台中|林記飯館-北平店:平價古早味小吃!必吃排隊滷肉飯

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林記飯館北平店是台中少見可以吃到金黃肥嫩滷肉飯以及瘦肉滷肉飯的古早味小吃店,還有軟Q爌肉飯也是招牌必點!飯類、麵食通通銅板價,連小菜、湯品都很厲害,還可以免費加湯喝到飽更加分,環境乾淨衛生、餐點好吃份量足,網友大讚平價版鬍鬚張。

林記飯館-北平店|交通位置

林記飯館從台中大里發跡,目前有多家分店。北屯區這一家林記飯館北平店位在北平路三段靠近梅川東路附近,大紅色招牌上大大一碗滷肉飯目標明顯很好找。

林記飯館-北平店|店面環境

店門口就是點餐區及工作區,在門口拿菜單再到店內吹冷氣點餐,我們5點半來看到外帶的人不少,還有很多外送平台來取餐,生意不錯。

小吃店內用空間蠻大的,紅磚牆面很有親切感,有種回家吃飯的感覺。有別於傳統小吃店,這家林記飯館北平店環境乾乾淨淨還有冷氣吹,用餐蠻舒服的。

牆面上有貼林記飯館的介紹以及各種招牌菜的照片。林記飯館比較特別的是~竟然有台中少見的瘦肉滷肉飯耶!不只滷肉飯好吃,控肉飯、湯品還有小菜以及麵食看起來都很美味,每一道都想點來試試啊。

餐具以及醬料通通在這一區自取,整個乾乾淨淨這點很重要,看起來就大加分。

這裡有店家自己炒的辣椒以及辣蘿蔔,旁邊還有一壺大骨湯,通通是無限供應。我們有拿了辣椒、辣蘿蔔,真的蠻香的~敢吃辣的朋友推薦一定要試試。

選好菜單到店門口這裡結帳即可,整個工作區乾乾淨淨,好幾鍋滷肉、控肉以及小菜,看起來就很可口。

林記飯館跟一般滷肉飯小吃店最大不同,就是滷肉飯的肥瘦口味任君挑選,想吃肥肉還是瘦肉滷肉飯都沒問題,兩種滷肉看起來都好讚!林記飯館滷肉飯一碗40元價位不貴,還有附滷梅干菜當配菜很超值~網友大讚是平價版鬍鬚張CP超高!

林記飯館|菜單介紹

林記飯館菜單餐點以國民小吃滷肉飯為主,還有控肉飯、麵食、燉湯、熱湯、小菜、滷味通通有,價位幾乎都是百元以下銅板價,吃飽喝足不必花大錢。

林記飯館-北平店|餐點介紹

我們看牆面的照片點了一些招牌菜色,真的份量十足吃好飽,這樣的銅板美食真的很超值。

.招牌滷肉飯便當(附四樣配菜:90元)

我超愛這種肥肥嫩嫩的滷肉,油亮亮的黃金色澤滿滿膠質,光是看就讓人喜歡。肥肥嫩嫩的黃金滷肉閃閃發亮,吃起來完全不會油膩,鹹甜鹹甜的滋味真是一級棒!

便當配菜有滷白菜、滷筍絲、滷蛋、油豆腐,每一樣都有入味。我特別愛滷蛋Q彈好吃,還有滷筍絲不會太油,軟嫩極了好好吃~比起外面隨便一個便當都要百元以上,林記飯館這樣一份便當只要90元,非常超值!

.瘦肉滷肉飯(附滷梅干:40元)

小碗的滷肉飯份量就不少,不愛吃肥滷肉的朋友點這一碗瘦肉滷肉飯,味道也很香。滿滿的瘦肉滷的通透入味,相較於肥嫩滷肉,瘦肉比較有咬勁,鹹香回甘越咬越香甜也很好吃耶~

配菜滷梅干口感軟嫩,味道帶點甜味,搭配白飯一起吃也很對味。

.五香焢肉飯(附油豆腐、滷筍絲:70元)

他們家的焢肉飯不是腿庫插竹籤那種,而是大塊厚切的豬腿肉。滷的非常入味,軟嫩帶有Q度,這口感進入口即化我喜歡。

肥瘦各半的焢肉超軟嫩,重點是不會太油,搭配嫩嫩的筍絲以及油豆腐一起吃很對味,這樣一碗70元份量足,女生吃完就很飽了。

.滷肉乾麵(40元)

切仔麵淋上招牌滷肉及醬汁,麵條上巴附鹹香的滷肉湯汁味道特別讚,每一口都是香氣十足好過癮啊。

.隔間肉湯(加湯免費:40元)

隔間肉都是厚切,用湯匙隨便撈真的滿滿料,給料超大方。隔間肉吸飽湯汁,軟嫩多汁超好吃,沾特製辣椒醬更加分。這樣一大碗隔間肉湯只要40元,而且湯喝不夠還可以免費加湯,這家林記飯館真的很佛心~

.蛤蠣雞湯(加湯免費:60元)

燉盅湯品也是他們家的招牌,每天有限量太晚去可是吃不到~原本我們原本要點人氣第一名苦瓜排骨湯,就已經賣完只好下次再來吃。

裡頭都是大塊雞腿肉,加上蛤蜊一起清燉,燉湯湯頭不會油膩,湯頭好鮮甜。

.香菇雞湯(加湯免費:60元)

除了大朵香菇之外,用的都是大塊雞腿肉,軟嫩多汁好好吃喔~甘甜好喝又滿滿料的燉湯一碗60元真的很超值,平時就可以來喝燉湯補一補。

湯頭喝不夠都可以免費加湯喝到飽,愛喝湯的我們連喝好幾碗,超滿足。

精緻小菜也很推薦,我們看網路推薦點了黃金泡菜、醋溜雲耳、滷豆腐都不錯。

.黃金泡菜(40元)

黃金泡菜是店家自己做的,口感不會爛爛的還帶有脆度,味道酸中帶點微甜,清清爽爽很開胃。

.醋溜雲耳(40元)

雲耳QQ脆脆的口感越吃越涮嘴,醋溜風味吃起來也很清爽,這道我特別喜歡。

.滷豆腐(25元)

滷豆腐一大塊很有份量,口感非常綿密,滷汁加上醬汁鹹鹹甜甜的滋味大人小孩都喜歡。

.雞腿(60元)

大隻的滷雞腿光是看金黃色澤就知道滷的很入味,軟嫩好吃味道超香,一大隻只要60元真的無敵便宜,愛吃雞腿的朋友推薦必點。

.豬頭皮(25元)

豬頭皮軟嫩又帶有Q度,滿滿膠質越咬越香好好吃喔~這樣一大盤豬頭皮只要25元,推薦必點。

.小菜:豆皮25元、米血25元、豆包25元

林記飯館的小菜、滷味分量多又很便宜,幾乎都是25元的價格,隨便點都好吃。比起外面小吃店隨便一樣小菜都要三四十元,這裡特別超值!

喜歡吃滷肉飯的朋友推薦直接買他們家的外帶包,黃金滷肉及黃金瘦肉一大包真空包裝只要160元。回家冰冷凍,簡單加熱就可以吃到香噴噴的滷肉飯囉~

林記飯館-北平店|食後評論

林記飯館從大里店開始就累積不少死忠粉絲,現在北平路也有開分店,北屯區就能吃到真開心。我們今天點的滷肉飯肥肉瘦肉都很好吃,還有肥嫩軟Q的焢肉飯、湯品跟小菜也很厲害,尤其免費加湯我們超喜歡。整個乾淨衛生、份量足好吃又不貴,銅板價就能吃飽飽CP值超高!北平路上要找好吃又不貴而且份量多的滷肉飯,這一家林記飯館值得去試試。

原文連結:https://sunnylife.tw/linji/#google_vignette

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