雲林|9間虎尾夜市必吃美食:酥脆外皮蚵仔煎、熬煮數小時水果茶、中藥鹹香滿溢滷味,滿足味蕾熱門美食吃不完!
雲林夜市中最廣為人知的一定是斗六夜市,不計其數的美食讓人口水直流,但也因此人潮眾多,許多知名美食都需要排很長的隊伍,相較斗六夜市,鄰近斗六位在高鐵雲林站旁邊,週五限定的「虎尾夜市(拜五街夜市)」就是一個很好的選擇!可以更為悠閒輕鬆地逛夜市,並且同樣能吃到許多斗六夜市的熱門美食!想知道虎尾夜市裡有哪些必吃美食嗎?9間虎尾夜市美食推薦,現在就趕緊往下看!
虎尾夜市美食推薦|香香酥皮蚵仔煎
來到夜市必吃的小吃之一就屬蚵仔煎!這間「香香酥皮蚵仔煎」是斗六夜市的熱門攤位,週五會在虎尾夜市擺攤,無論到哪都會有絡繹不絕的客人,被美味獨特的酥皮吸引而來!外皮煎得酥酥脆脆,裡面的蚵仔鮮嫩肥美,搭配滿滿的豆芽菜以及甜麵醬,滿滿的記憶點吃過絕對忘不了!茶碗蒸也是熱賣品項,一起吃更有飽足感。
(圖/IG @candicehuang.tw 授權分享)
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虎尾夜市美食推薦|小神戶牛排
夜市牛排上桌時噗滋噗滋的聲音,還有無法抗拒的香氣,是大家小時候共同的回憶,「小神戶牛排」的厚片牛排厚實軟嫩,且鐵板麵份量超多,飲料、玉米濃湯喝到飽,辛苦了五天,在星期五晚上來虎尾夜市吃份夜市牛排,就是一件讓人無比滿足的事情。
(圖/IG @p056991034 授權分享)
虎尾夜市美食推薦|瑞古早味粉圓
逛夜市不能缺少的一味,便是邊走邊喝的飲料!其中古早味鮮奶粉圓,更是許多人心中的最愛,「瑞古早味粉圓」粉圓Q彈且有蜜香味,粒粒分明口感很好,搭配鮮奶甜度恰恰好,就算點正常甜也不會過於膩口,包裹著香氣的粉圓與柔和順口的鮮奶一同進到口中,簡直就是夏天的一大享受!
(圖/IG @boyericworld 授權分享)
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虎尾夜市美食推薦|大嬸婆.土蠔吃一口.蚵蛋烧
傳統美味不能少,吸睛美食也要有,北中南夜市都能看到蹤影的「大嬸婆.土蠔吃一口.蚵蛋烧」,兼顧外表與內在,肥美鮮嫩的蚵仔放在金黃柔軟的蛋燒上,光是看到製作過程口水就止不住的瘋狂分泌,10種口味可以挑選,不同醬料各有特色,用全蛋液製成的蛋燒充滿濃濃蛋香味,上方蚵仔鮮味十足,記得趁熱吃體會最佳美味。
(圖/FB 大嬸婆.土蠔吃一口.蚵蛋烧𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝒐𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝒆𝒈𝒈𝒔)
(圖/FB 大嬸婆.土蠔吃一口.蚵蛋烧𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝒐𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝒆𝒈𝒈𝒔)
虎尾夜市美食推薦|統大碳烤香雞排
虎尾小吃不能少這一味!「統大碳烤香雞排」每個品項都值得好好推薦,碳烤雞排、蜜酥魷魚有著上等美味,油炸創造外酥內軟提升口感,獨家醬料增添味道層次,再藉由碳烤的過程緊緊鎖住所有風味,將香氣整個引導出來,這麼罪惡的食物誰能忍受得住!
(圖/IG @jodie.eatpl8 授權分享)
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虎尾夜市美食推薦|加義快炒
「加義快炒」製作時味道四溢,讓人常常逛夜市逛到一半,就被陣陣香氣所吸引,不知不覺走到攤位前面,是許多人來虎尾夜市吃飯的好選擇。店裡有賣牛肉麵、羊肉麵、鱔魚麵以及花枝麵,份量大口感佳,讓烏醋酸溜溜的醬汁附上每個麵條,一口吸進嘴裡真的超級爽快,喜歡炒麵的人必吃!
(圖/IG @enjoy.life1002 授權分享)
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虎尾夜市美食推薦|雅淳水果茶
遍布全台的鳳梨水果茶「雅淳水果茶」就是從雲林發跡!水果茶選用在地鳳梨熬煮,儘管費時仍堅持初心,讓鳳梨的香氣得以完全釋放,每一口都能喝到滿滿的鳳梨精華,酸甜順口,喝到最後還會有鳳梨本人,煮過的鳳梨去除了過多酸味與容易刮舌的纖維,取而代之的是香甜無比的果肉,店家也有單賣鳳梨果肉,是當地人推薦必買飲料!
(圖/IG @geibaby 授權分享)
(圖/IG @sayurichan03 授權分享)
虎尾夜市美食推薦|台東林滷味
「台東林滷味」足跡遍布雲林各夜市,因為價格實惠、食物美味而備受喜愛,每樣食材都滷得非常入味,招牌雞腳一定要買,表面焦糖色光用看得就很吸引人,內裡更是充滿了中藥材鹹香滷汁味,不死鹹很香,最後還會撒上胡椒提味,一次買好幾串是常態,就算是夏天吃一口也能馬上開胃,喜歡吃滷味的人記得來這攤!
(圖/IG @enjoy.life1002 授權分享)
(圖/IG @enjoy.life1002 授權分享)
虎尾夜市美食推薦|何佳佳蔥油餅
遍布全台的「何佳佳蔥油餅」也是虎尾夜市的必買品項之一,就算冷掉也很好吃,不會過於油膩、乾硬,當下吃或買回去吃都可以享受到它的美味,外表酥脆喀滋咬下胡椒香氣撲鼻,在口中越嚼越香,一片接著一片很快就吃完了!胡椒口味是大熱門,喜歡鹹甜感的也可以嘗試梅子口味,想吃外酥內軟的蔥油餅就去「何佳佳蔥油餅」!
(圖/IG @geibaby 授權分享)
(圖/FB 雲林何佳佳蔥油餅)
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