新北｜TONYX：烏來老屋改建的莊園咖啡廳CP值高！窗外大片瀑布實景好拍好享受

烏來瀑布、雲仙樂園旁的老宅改造，從藝品店變成自家烘焙咖啡廳，大片落地窗前就是瀑布，還可遠眺壯觀纜車，11種莊園單品咖啡才150元，不收服務費，很划算。

TONYX｜周邊環境

外觀宛如玻璃屋與黑色貨櫃屋結合，大片落地窗玻璃與木質紋路的木門，打造出特有的個性風格，讓人想一探究竟。還未入內可聞到咖啡香，好誘人，讓人期待。這裡原先是店老闆的藝品店，後來整間老宅改造，加上店老闆轉業，自己研究學習咖啡烘焙，成為烏來自家烘焙咖啡廳，非常夯。就在通往烏來雲仙樂園的主要幹道上，附近還有另間烏來網美景觀餐廳「瀑布3号」，建議一起規劃，先到「瀑布3号」用餐再來這裡喝咖啡。

TONYX｜用餐環境

店內很寬敞，有點像梯形空間，採光明亮充足，店內木質家具全都來自店老闆的巧思，造就這裡的獨特魅力。窗邊隔著大片玻璃面對瀑布，一邊還可見纜車，非常壯觀。

其中一長桌擺放許多特殊藝品，來自店老闆前一間店，現在僅為展示，並無販售。

開放式的木質咖啡吧台在店內角落，設計型吧台上頭垂掛擺放玻璃杯，宛如酒吧與咖啡結合的檯面，擺得很整齊，光看就很壯觀。

一整排瓶瓶罐罐的玻璃罐，來自店老闆自家烘焙的咖啡豆，建議可先聞香，再來點想要的咖啡豆，可選單品咖啡或拿鐵。

店裡生意很好，高朋滿座。窗外的綠意美景正是店內一大特色，享受山裡的好空氣，點杯咖啡坐在窗邊看風景，愜意又舒服。

TONYX｜餐點介紹

．冰拿鐵150元

衣索比亞罕貝拉日曬處理，帶有花香與果香，風味果香呈現水蜜桃、杏桃、荔枝、百香果、藍莓、酒釀櫻桃、葡萄汁、焦糖、可可與熱帶水果味，一開始喝起來帶有酸感，酒釀櫻桃的酒香很濃，最後喝出可可香的厚實尾韻，整杯都很甘甜，比較可惜是用了costco乳製品，若換鮮奶會更好喝，整體來說咖啡豆有水準。

．手沖單品咖啡150元

有11款咖啡豆可挑選，CP值超高，這天選了9號玻璃罐，以衣索比亞西達瑪日曬加水洗處理，用高腳杯裝，宛如品酒般儀式感地來品嘗，喝起來是藍莓果醬、水蜜桃軟糖與草莓風味，也是以果香為基調，用野薑花、杏桃、百合花、百香果與熱帶水果調製而成，雖是走中深烘焙的咖啡豆，但焙味不重、輕盈清爽，又有酸甜風味，好喝。

這天來此朝聖的外國觀光客好多，大家若想到烏來瀑布走走，真的可以考慮來此喝杯咖啡，享受大自然氣息，打卡拍美照一次滿足。

原文連結：https://upssmile.com/216699/tonyx-cafe

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