桃園｜Degrees° café 度°：平鎮不限時早午餐咖啡廳，餐點用心超推甜點，更適合網美來打卡
Degrees° café 度°近中壢交流道，有超寬敞大空間，木質色調混工業風氛圍，打造桃園植栽森林系餐廳，環境好舒服，適合情侶約會與三五好友聚餐，全天候提供早午餐到下午茶與晚餐，餐點精緻豐富，好吃又好拍。
Degrees° café 度°｜周邊環境
位於桃園中壢與平鎮交界，近中壢交流道，附近有平鎮復旦國民小學，就在一整排桃園平鎮家具品牌林立的街上，居然有間咖啡廳，讓人想一探究竟。抬頭仰望咖啡色系的Logo，正是出自店名。大片落地窗玻璃採灰色調設計，非常簡約有設計感，用植栽當門面帶來清新形象，平鎮很難得有這麼新潮的餐廳。
Degrees° café 度°來自一家三姊弟，抱有想開餐廳與咖啡廳的夢想，三姐弟憑著每個人自身專長，一人會廚藝，一人會煮咖啡，而有了這間店，期望能用食物帶給人幸福，每一處都可感受到細節，耐人尋味。Degrees ° Café 度° 認為人生本就是一場旅程，旅途過程無論結果，請先放寬心情允許自己用一種不同的「角度」感受著著世界不同的「溫度」！
Degrees° café 度°｜用餐環境
入內左手邊規劃一吧台，會有親切地服務人員帶位，整片灰色吧台，充滿工業風氛圍與質感。空間非常寬敞，水泥灰地板搭配輕奢的工業風椅，有設計感但少了冰冷感，大量用綠意與植栽妝點充滿了生氣。
店內座位數很多，分成好幾區空間，適合三五好友聚餐，座位與座位保有距離，少了壓迫感，也好適合親子家庭聚餐。
這區可見用植栽妝點，好綠意盎然，打造森林系景觀餐廳氛圍，挺美的，當天來用餐，還可見許多年輕人帶長輩與親子來用餐，可提早打電話來預約訂位，也提供包場服務。
這區則特別打造高腳椅座位，很有網美餐廳感，也是知名IG網美打卡景點。
寬敞空間盡頭，則是咖啡吧台與廚房，一覽無遺的設計，讓人食用安心。
咖啡機使用專業的義式咖啡機，堅持泡好每一杯好喝咖啡，讓愛喝咖啡的老饕可盡情享受；冰櫃展示陳列每日新鮮手工製作甜點，來自甜點師傅的用心，甜點控絕對要吃起來。
Degrees° café 度°｜菜單
低消一杯飲品，餐點＋飲品折30（蛋糕不能折），提供早午餐、開胃菜、義大利麵、咖啡、甜點、茶飲等。
Degrees° café 度°｜餐點介紹
．創藝歐姆蛋捲280元
主打融入客家元素的早午餐，用歐姆蛋創意結合中西式料理，光看就很豐富。歐姆蛋裡融合梅干菜和豆乾，非常有創意，吃起來散發淡淡的梅干菜香又不死鹹，外層的歐姆蛋非常軟嫩，蛋香十足，適合長輩或親子食用，吃完很有飽足感。
沙拉是油醋沙拉，清爽不油膩、開胃脆甜，加入水果佐料多了果香。
布里歐吐司麵包體很鬆軟，帶有淡淡的奶香，烤過後表層有點紋理，搭配松露奶油醬，松露獨特風味讓人好滿足。
．蜂蜜燕麥炸雞佐巴沙米克180元
炸雞裏粉油炸，加入燕麥不只多了視覺感，一上桌光看就讓人胃口大開，入口更是驚艷，炸雞多了一股燕麥香外，加入巴沙米克醋的酸甜風味，與蜂蜜自然甜香結合，即使油炸也感覺不膩口，咀嚼得出炸雞的層次，即使冷了口感還是很脆，輕鬆點起來當開胃菜，大家一起分食吃，非常讚。
．紅酒燉牛頰佐螺旋蛋包飯380元
整個蛋用螺旋處理包覆紅藜米飯，搭配薯塊，放入牛頰肉，造就這款蛋包飯上桌。以紅酒及多種蔬果燉煮160分鐘，再將蔬果絞碎和牛頰的膠質而成的濃稠狀，搭配健康的紅藜米飯一起吃，兼具營養，濕潤的蛋口感與蛋香，搭配咖哩醬吃，每口都是滿足。
．客家五香鹹豬肉義大利麵270元
使用清炒醬汁與寬扁麵條，搭配客家鹹豬肉，讓西式義大利麵顯得很在地化。入口清爽不油膩，滿滿蒜香提味，麵條彈牙涮嘴，鹹豬肉有處理過不會太死鹹，還帶點脆脆的口感。
．桂花拿鐵145元
一上桌，光看那拉花與奶泡就知道這杯咖啡有水準，拉花超美的，讓人迫不及待想喝一口。撒上桂花花瓣多了桂花香氣，整杯拿鐵有厚實奶香，堅果香而不膩，好喝又兼具創意。
．可爾美莓145元
網美們最愛的漸層氣泡飲，要喝前先攪拌，整杯充滿濃郁莓果果香的酸甜風味，還可吃到莓果的果肉，炎炎夏日來這杯好消暑解膩。
．紅心芭樂美式150元
這也是好適合適合夏天的一款飲品，把紅心芭樂與美式咖啡結合，新鮮紅心芭樂汁搭配中深焙咖啡豆，帶有酸甜層次，上頭還可吃到紅心芭樂果肉，擺盤視覺性很不錯，入口更是冰涼清爽、消暑解膩。
一人一杯飲品，不管是咖啡或茶飲，漸層色調，每一杯飲品都看起來好好喝，好拍，對於飲品都可感受到用心。
．蘭姆酒香提拉米蘇160元
上頭特別用可可粉撒上店品牌logo，光看甜點就很用心。提拉米蘇帶有淡淡的酒香，由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃及糖的混合物，整體吃起來非常濕潤，層次感豐富，屬於神等級好吃的提拉米蘇，讓人吃完欲罷不能，還想再來一塊。
．抹茶鳳梨巴斯克150元
近年來巴斯克蛋糕很夯，這是目前吃過最有創意的水果抹茶巴斯克蛋糕，也是店家的新品，目前還在嘗試不同尺寸造型，想給甜點控一個驚喜。巴斯克蛋糕走比較濕潤綿密口感作法，不是爆漿呈現，用靜岡的抹茶粉加入水果，鳳梨的甜香與抹茶巴斯克意外很搭，好吃有水準。
點了一整桌，餐點非常用心實在，還會不定期推陳出新，給予老饕一個驚喜，讓人還會想再訪。而且從中式到西式早午餐、下午茶、甜點等餐點通通有，餐廳寬敞舒適，三五好友聚餐不限時，快到桃園平鎮吃起來。
原文連結：https://upssmile.com/217142/degrees-cafe
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