台中|五星海鮮宴會釣蝦KTV:主打精緻台菜、粵菜快炒,吃完飯直接續攤唱歌和釣蝦!
五星海鮮宴會釣蝦KTV,台中北屯區總站夜市附近的海鮮宴會餐廳、有室內冷氣釣蝦場、KTV包廂。五星海鮮宴會釣蝦KTV不只「五星」還真的「有省錢」,餐點平價親民、用餐不限時、免收服務費、有停車場、KTV自帶酒水免開瓶費,不只是家庭客、團體聚餐、辦宴會的好地方,而且營業時間從早上10點到凌晨6點,也是深夜食堂、夜貓子聚會好去處。(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)
五星海鮮宴會釣蝦KTV|位置與停車資訊
五星海鮮宴會釣蝦KTV位在台中北屯區的總站夜市後方,餐廳門口就設有免費停車場,但位置有限,附近也有許多收費停車場。鄰近台中捷運【舊社站】與【北屯總站】中間,搭捷運前往者可以在舊社站下車,步行過來比較近。
五星海鮮宴會釣蝦KTV|用餐區環境
一樓用餐區有4人方桌、10人圓桌,還有包廂區,平日晚上用餐人潮就不少,假日更是經常客滿,極度建議假日用餐一定要提早訂位喔~
來五星海鮮宴會釣蝦KTV除了吃飯之外,其實滿多是釣蝦之後就在這裡吃飯,吃飽後再繼續到2樓唱歌,在這就能玩上一整天,而且環境單純所以滿多家庭客帶長輩、帶小孩來,老少咸宜。
一樓的包廂區,可容納40人左右,如有需要最好先跟店家預約包場、詢問費用。
飲品有多款酒類和無酒精飲品,冰塊則在一旁可以自取。(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)
餐點品項有多款活蝦活魚料理、熱炒、一鵝3吃、手路功夫菜,喜歡生猛海鮮的也能現場挑選活體海鮮,而且價格標示的相當透明清楚,不用擔心被漫天喊價或不好意思詢問。
龍蝦、龍虎斑看起來都相當健康有活力,牛奶貝也很大顆呢!
往二樓宴會廳和KTV包廂有電梯可搭,錦鯉水族箱維持得很漂亮,許多小朋友都會在這裡圍觀。
大型宴會廳有麥克風音響、大布幕投影設備,只要6桌以上就可以包場,而且用餐時間頗長,不會急著趕客人,吃飽後若想繼續聊天也可以到一樓用餐區坐,特別適合團體聚會。
五星海鮮宴會釣蝦KTV|唱歌包廂
另一側是KTV包廂,以包廂時間計費,而不是算人頭的,不愛唱歌者也可以一起來熱鬧。
大包廂的還有自己的獨立洗手間,相當方便。
五星海鮮宴會釣蝦KTV|釣蝦場環境
這裡的釣蝦池是在室內,而且有冷氣不怕悶熱,再加上全面禁菸,除了大人愛來釣蝦,還有許多小朋友一起來玩ㄟ~
有分綜合池、母蝦池2種,每到整點會依照竿數比例放蝦,現場秤重之後,前後段皆會均勻投放。
妮妮布魯蠻意外,來這釣蝦的小朋友真的頗多,有的還比大人還會釣呢!
五星海鮮宴會釣蝦KTV有提供釣竿與蝦餌,如果要用比較好的餌料,現場也可以另外買,對於釣蝦新手,店員也會幫你測水深,算是還滿不錯的。
沒有釣蝦的朋友也可以在一旁休息或夾娃娃,釣完蝦者可以到自助烤蝦區處理現烤,然後到一旁座位現吃,還提供餐具、芥末、醬油呢~相當方便喔!
.KTV包廂、釣蝦場價格收費
小包廂(8~10人)$700/每小時、中包廂(10~12人)$800/每小時、豪華大包廂(12~15人)$1000/每小時、VIP特大包廂(30~40人)$2000/每小時,每次至少預約2小時,不定期推出優惠活動、壽星活動,可以預約時跟店家詢問。備註:KTV不收一成服務費、無餐飲低消限制、可以自帶酒水免開瓶費,但是禁帶外食,而帶蛋糕者會先預收個押金,避免砸蛋糕破壞到包廂設施,離開前若無砸蛋糕行為則會退回。僅現金交易且點餐時收。(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)
五星海鮮宴會釣蝦KTV|2024菜單介紹
領班主廚是香港人,所以除了台式熱炒之外,還有多款粵菜,像是招牌燒鵝、避風塘炒蝦等,而且餐點價格出乎意外的親民,並沒有因為宴會餐廳所以很高,而且免服務費、無低消、無用餐時間限制,整體餐點好吃份量足,難怪許多老客人一再回訪,是可以慢慢吃、慢慢聊天的好地方~
五星海鮮宴會釣蝦KTV|餐點介紹
這滿滿一桌包含高單價的水姑娘龍蝦也不用4500元,飽足又豐盛,平均一人不用五百元,宴請客人省荷包又有面子。
.避風塘蝦
來到五星海鮮宴會釣餐廳,既然有釣蝦場當然要點尚青的活蝦料理,光是口味上就有9種可以選,妮妮布魯這次吃的是避風塘蝦,很適合喜歡鹹香麻辣的人。
不容易入味的泰國蝦有事先開背處理,搭配大量鹹香乾爽的蒜酥、乾辣椒、花椒粒爆炒,重口味的涮嘴感還帶點花椒香麻滋味,但不會很辣,相當好吃!
蝦膏濃郁、蝦肉扎實彈牙,真的是會讓人一隻接著一隻呢~
.蒜蓉蒸水姑娘
比波斯頓龍蝦高級的水姑娘,在這裡吃的價格比在日式料理和高檔火鍋店平易近人許多,雖然是依時價計算,但是價格、尺寸都有清楚標示,像這盤水姑娘只要1299元,很可以啊~
主廚很貼心將龍蝦肉分切成多塊,方便大家分享,而不用擔心只有一大塊要如何分食,用清蒸方式保留海鮮的鮮甜與蝦肉的細緻感,搭配大量蒜蓉、香菜、蔥花點綴,色香味俱全。
底部寬冬粉吸收了龍蝦的鮮、蒜蓉的香,好吃到讓人一丁點都不想浪費。
.蒜蓉活魚
價格經濟實惠的珍珠石斑魚,透過清蒸搭配大量蒜蓉醬汁,鹹香中又能吃到魚肉的細緻鮮嫩,可說是好吃不貴的活魚料理,非常推薦給大家。
.招牌燒鵝(限量供應)
這麼一大盤鵝肉只要580元,真的很實在欸!
建議你上桌就趕快趁熱吃,薄脆晶亮的鵝皮非常香脆誘人,在口中細細咀嚼品嚐鵝肉油脂的香氣,肉質部份不因外皮烤的脆而失去口感,反而還頗水嫩的。
直接單吃就很夠滋味,但沾上主廚特調梅醬後,酸甜鹹香更是開胃,不過,限量的美味最好要先預約,以免完售吃不到。
一旁搭配的台式泡菜也是店家自己製作,爽脆酸甜。
.剝皮辣椒雞湯
裡面加了許多來自台東的剝皮辣椒,初入口感受到湯頭的甘,但隨之堆疊出辣感,可說是頗有辣度的雞湯,但又讓人為之著迷的一口接一口。
不只雞肉多,還用了不少蛤蠣增添湯頭鮮度,更加有層次變化,相當豐富好喝的雞湯。
.椒麻雞
香酥脆皮雞腿肉淋上主廚特調椒麻醬,而非市售的泰式甜辣醬,感受得到醬汁中帶點花椒清麻香氣,再搭配爽脆洋蔥絲與小黃瓜絲,讓油炸的雞肉也顯得相當清新。
.鐵板松阪豬
松阪豬肉量不少,再加上甜椒、洋蔥、豌豆搭配,鹹香有味又不失蔬菜的清甜均衡,醬汁雖然是重口味,但不死鹹,還有濃濃胡椒香氣。
.金沙苦瓜
妮妮個人非常喜歡金沙類的料理,這盤金沙苦瓜只要150元,當然必點啊!
苦瓜先酥炸過後再爆炒鹹蛋金沙,酥脆外皮可能夠加吸附鹹香的蛋黃香氣,麵衣之下則是多汁清爽苦瓜,吃起來不油膩,很好吃!!
.蠔油芥蘭
看似普通的蠔油芥蘭,但不同於熱炒店的重油重鹹,而是在濃厚醬香中還能帶點甘甜不死鹹。
五星海鮮宴會釣蝦KTV|整體感想
五星海鮮宴會釣蝦KTV不只是能當宴會餐廳,也是家庭客經常到訪的海鮮熱炒餐廳,加上環境舒適單純的釣蝦場讓小朋友也能一同遊玩,用餐後也能直接在這續攤唱歌,不用再移車,一群人待上半天在這遊玩絕對沒問題,非常適合家庭用餐、團體聚會,而且免服務費、用餐不限時,假日可是客滿滿,千萬要提早訂位喲!
原文連結:https://niniandblue.com/blog/post/star5
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