日本|名古屋必吃早餐5選:踏進咖啡廳來片現烤吐司!體驗當地超特殊的早餐文化

Japaholic

說到名古屋,就不能不提到這城市獨有的早餐文化,在台灣擁有許多分店的客美多咖啡,就是來自名古屋的連鎖喫茶咖啡,除了裝潢還原復古喫茶氛圍外,也把名古屋特有的早餐文化帶進來,只要點一杯咖啡,就會附上蛋沙拉或是紅豆,與美味的現烤土司,輕鬆享受高CP值且營養滿點的美味早餐。本篇文章整理了 五間知名的名古屋早餐店,一起來看看吧!

名古屋知名早餐|BUCYO COFFEE

從名古屋車站步行10分鐘即可抵達BUCYO COFFEE,早上7:30就開始營業,不僅許多觀光客慕名而來,也是名古屋當地人必吃的早餐!

(圖/IG@bucyocoffee授權分享)

(圖/IG@bucyocoffee授權分享)

BUCYO COFFEE 提供自家焙煎咖啡與名古屋早餐最經典的小倉紅豆吐司,使用北海道十勝的頂級紅豆,保留了紅豆顆粒的口感,與恰到好處的甜度,搭配烤得酥香的奶油吐司,不管大人小孩都喜歡。奢侈一點的話可以加價升級黃豆奶油或是冰淇淋,早上時段熱咖啡還能免費續杯一次,這麼高CP值的早餐,也難怪每天早上都高朋滿座呢!


名古屋知名早餐|yoake

以廢校的小學改建,保留了教室氛圍,光是坐著就帶著滿滿的懷舊感,販售的餐點也是以昭和時代經典的的硬式布丁、紅豆吐司為主。

(圖/IG@yoake_kitchen授權分享)

(圖/IG@yoake_kitchen授權分享)

點選牛奶類飲品的話還會特別以復古玻璃牛奶瓶裝,相當可愛呢,除了早餐之外也有提供唐揚雞等飽足感相當夠的日式定食,來吃午餐也沒問題,喜歡復古氛圍的話千萬不要錯過囉!


名古屋知名早餐|coffee house KAKO

與第一間BUCYO COFFEE 屬於系列店舖,但風格截然不同,coffee house KAKO走得是大正浪漫式的喫茶氛圍,帶著點洋派風格,從玻璃窗花到食器都令人目不暇給。

(圖/IG@kako_coffee_honten授權分享)

(圖/IG@kako_coffee_honten授權分享)

而店內最受歡迎的,同時也是在SNS上爆紅的就是切成四格的小倉吐司了!除了在熱呼呼的奶油吐司鋪上滿滿的紅豆餡與鮮奶油,還有四種果醬,不僅讓畫面繽紛,每一口都是不同風味,吃太多紅豆吐司的話可以來這邊換換口味喔。


名古屋知名早餐|BONBONボンボン

1949年(昭和24年)創業,名符其實的昭和喫茶店,維持著創業時期的陳設,並提供各式手工製作的洋果子、名古屋經典早餐、喫茶店必備的聖代等,至今仍在許多名古屋人心中有著無可取代的地位。

(圖/IG@bonbon1949_nagoya授權分享)

(圖/IG@bonbon1949_nagoya授權分享)

BONBON的甜點沒有太多華麗的裝飾,樸素卻高雅,能夠感受到優質的食材與甜點師一流的技術,價格卻相當親民呢!另外BONBON在成立七十週年時也與文具品牌、一番賞聯名,以招牌小熊以及經典甜點,推出各式周邊,有機會前往店舖的時候也別忘了買來送禮或收藏唷。


名古屋知名早餐|CROCE&Co. NEXT

位於複合式商場COLORS.366 NAGOYA內的外帶專門店,提供貝果、沙拉、吐司等早餐,還可以享用到以飛騨牛、松露製作的高級漢堡。CROCE&Co. NEXT t最受歡迎的就是高CP的早餐組合,只要點飲料就會附贈一整顆的手工吐司或是貝果,並且還可以搭配兩種不同的果醬,加熱過後外層酥脆中心軟Q、香氣四溢的吐司,沾上果醬,簡單卻又難以抗拒的好味道呀!

(圖/IG@cafe_croce授權分享)


擁有許多歷史古蹟、人文風情的名古屋,美食文化也是相當蓬勃發展,喜歡復古喫茶,或是熱愛昭和風硬布丁、小倉吐司的話,請務必親自走訪一趟日本,品嚐日本獨有的豐富早餐喔!

原文連結:https://www.japaholic.com/tw/article/detail/940002

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