日本｜淺草探店4選：甜點控必吃人氣蕨餅＋文青咖必逛3間職人商店，感受日本工藝之美

東京人氣觀光地淺草，不分平日假日總是充滿來自世界各地的旅客，除了必去的雷門、淺草觀音寺外，還有許多不容錯過的質感好店，本篇就介紹1間甜點控必吃的日本傳統點心，以及3間擁有日本職人魂的必訪商店，絕對會讓你的淺草旅遊更有深度！

淺草探店4選｜わらび餅もとこ浅草店

觀光完淺草觀音寺後，旁邊的西參道商店街記得也順遊起來，裡面有一間吃了還會想再吃的日本傳統點心「蕨餅」專賣店 。

本店位於巢鴨的蕨餅店「わらび餅もとこ」，獨家開發出的蕨餅奶茶，一推出就廣受歡迎，可說是蕨餅手搖飲界的始祖！2021年12月在淺草展開分店，和西參道商店街一樣擁有日本傳統氛圍的設計，與從古流傳下來的貴族點心厥餅超級搭，穿著浴衣或和服來享用感覺會更有一番風味（笑）。

蕨餅、蕨餅奶茶可各自單點，但既然都來朝聖了，就都點起來吧～

首先，先來分享「わらび餅もとこ」的蕨餅，有三溫糖、黑糖、抹茶、紫芋、限定口味共5種口味，這次探店時的限定口味是櫻花風味，可能販售到5月左右，就會換其他季節限定口味。

每種口味都看起來好誘人，又再次恨自己胃不夠大，幾經一番選擇障礙後，點了人氣王的三溫糖口味 。

撒滿黃豆粉的三溫糖蕨餅，清甜滋味及Q嫩清涼口感，一口接一口，4個入一盒秒被我嗑光了，太小看自己了，下次我要點10個入！（蕨餅：4個入450日圓、10個入750日圓）

蕨餅奶茶有焙茶、抹茶、日本紅茶、紫薯4種口味，挑了日本紅茶試試看！

也太好喝了吧～完全不是死甜的那種奶茶，是帶有茶味香氣的奶茶，而且微甜剛剛好，和清涼的蕨餅搭配起來，完全無違和；蕨餅奶茶裡的蕨餅，吃起來比較輕薄小巧，方便吸取食用，更忍不住一直吸那個蕨餅來吃～（蕨餅奶茶M／600日圓、L／700日圓）

店內也有內用座位（無桌子），可選擇坐下慢慢享用，或是外帶邊走邊吃；如果要外帶回飯店也OK，購買當天常溫狀態沒關係，但回飯店後記得冷藏起來，可保存3天。（備註：後悔沒外帶回家的海斯特，強力建議大家店內吃完後，也外帶一份回去繼續吃 。）

わらび餅もとこ浅草店　Info.地址：東京都台東区浅草2丁目7-13電話：+81 50 3637 9694營業時間：平日10:00-17:00  假日10:00-18:00詳細內容以官方資訊為主

淺草探店4選｜浅草革小物Kanmi

距離淺草雷門不遠的閑靜巷弄內，有一間入口門面非常清新可愛的小店，走進去卻別有洞天！穿過狹長的走廊，盡頭右邊還有一處更寬廣的空間，所到之處都展示著各式各樣的皮革雜貨小物，女孩們一定會不停驚呼！卡哇伊～

浅草革小物Kanmi自2000年創業，至今已超過20年歷史，2007年在淺草開設皮革工房店，非常受到台灣及海外遊客的喜愛，使用日本製皮革，並善用其特點做出不同設計的產品，而且全是由日本職人設計手工製作，質感品質優秀到不行！  

從小廢包到稍微有容量的中、大型包包、零錢包、卡夾套、鑰匙包、卡夾套、印章套、筆袋、書套等，款式種類超豐富，大人小孩都適合！！（他們家也是日雜、日劇中麻豆或女演員的配件好夥伴呢！）

此外，喜歡口金包設計的水水，不來一定會扼腕！這裡有超～級～多～口金包，不管是揹在身上的斜肩包還是後背包，或是放在包裡的錢包、零錢包通通有！絕對逛到忘我，買到剁手。 

店內也有販售皮革保養工具，還有Kanmi自家刷子呢！如果家裡沒有也可以順帶一組回去，皮革好好保養的話，使用就能更長長久久（建議一個月保養一次）。購買後半年內若有不良狀況能拿回店裡維修，半年之後則為付費維修。（但好好保養，基本上不會有太大問題的～）

皮革雜貨小物，送禮自用兩相宜，購物時會提供免費不織布袋，還綁上一個動物造型皮革，超可愛誒～送禮的話也能加購帆布袋或是文字皮革（有「Happy Birthday」、「Thank You」、「For You」3款可選），讓心意更升級！

在日本一些選物店也能看得到他們家的商品，但是在淺草這裡的品項種類一定最齊全，還有別的地方沒有的設計款，更重要的是還能免稅，大推！一定要來這間店挖寶呀～～

浅草革小物Kanmi.shop　Info.地址：東京都台東区雷門1-2-5電話：+81 3 6280 7225營業時間：13:00-18:00詳細內容以官方資訊為主

淺草探店4選｜浅草たけや

雷門到淺草觀音寺的商店街「淺草仲見世通」，可說是淺草最熱鬧的地方，有許多商家林立在兩旁，在抵達觀音寺前，逛逛買買、吃吃喝喝是一定要的！而這麼多店家，絕對不能漏去的就是這裡～淺草仲見世通第一間的筷子店「浅草たけや」。

浅草たけや是擁有21年歷史的老店，販售500種以上的筷子，其中最最最推薦的就是由日本職人竹田先生手工製作的「江戶木箸 大黒屋」筷子，不僅追求機能性，同時也重視設計美感，還有五角、七角、八角等不同邊數或是不同長短粗細、花紋圖樣等選擇，而且浅草たけや的種類品項最豐富！

可能很多人跟海斯特一樣，從來沒認真看過筷子吧！市面上較多的是八角，聽了店員小姐姐的介紹才知道握筷子最適合的是奇數角，而七角又比五角的握感柔和舒適（握握看就知道差異，真的好神奇！），但七角很考驗工夫，專業職人才辦得到！在探店前都不知道原來筷子有這麼多的學問～

也有專門吃生魚片的筷子，筷尖非常非常地細（再次展現職人功力），不僅適合夾取生魚片，也很推薦給偏好用細筷子的人！

刻有象徵長壽的烏龜及鶴的筷子也好可愛，是送禮的好選擇！

更講究用筷的人，直接先來看玻璃櫃裡的黑檀筷子，這也是日本職人親手製作，加上使用稀有木材黑檀木，屬較高級款的筷子，懂貨一定要帶一雙回去！這裡還有一款店員小姐姐不說不知道的五七角筷子，因為握的時候適合七角，夾取適合五角，所以結合起來上面是七角，下面是五角，光聽就知道這個製作難度更是高！  

此外，店裡還有許多各式各樣的筷子，幸運的話～遇到中文服務人員上班就能直接交流溝通，找到最適合自己的筷子，還能自費200日圓刻字（英文或日文），所需時間約15分鐘（人多的時候可能要等1～2小時不等）。

除了筷子，一些旅遊紀念品也能順便逛起來，如筷架、收納小包、充滿和風的扇子等。

浅草たけや　Info.地址：東京都台東区浅草1-31-1（ 仲見世商店街）電話： +81 3-3847-9914營業時間：10:00-18:00詳細內容以官方資訊為主

淺草探店4選｜徳蔵-合羽橋店

一把好的刀具，帶你上料理天堂～雙木姐妹的小表妹和先生在花蓮經營一家板前壽司餐廳，前陣子來東京玩時，料理達人的他們特意安排一天逛合羽橋道具街，因為這裡有會讓人失心瘋的廚房料理道具，想得到想不到的通通有，是擁有料理魂之人的寶藏之地。

距離淺草觀音寺步行只要10分鐘左右，就能抵達這間刀具專賣店「徳蔵-合羽橋店」，幾乎所有料理都少不了使用刀具，因此專業廚師或喜歡料理的人，在刀具的選擇上更是不容馬乎！

正所謂「工欲善其事，必先利其器」，在徳蔵-合羽橋店有數百支形形色色的菜刀，如專門切肉、切菜、切生魚片、剁魚頭等，針對不同食材，或是中華料理、洋食餐點等異國菜餚的專屬刀具等；當然也有針對料理初心者（如海斯特），或主婦們最愛的萬用刀，等於從一般大眾到專業人士，徳蔵-合羽橋店都能提供符合期待及預算，提供適合的刀款給顧客。

還有一點必推徳蔵-合羽橋店的理由是，這裡的刀具全部都是Made in Japan！而且不只是在日本製作，連刀面與握把的材料都來自日本（有很多日本製是材料來自海外，在日本製作的），是不是品質保證更安心！

左邊是日本款式，右邊是西洋款式，選擇非常豐富！

木質握把可免費刻字（英文或日文），所需時間約15～30分鐘。

還有分慣用手為右手或左手用的刀具，超貼心！

有藍點的刀具是採用不鏽鋼材質，不易生鏽，容易保養；無藍點的是鐵製刀具，清潔保樣都要很勤，推薦給比較專業或講究器具的人。

關於保養或日常護理都能請教店員，店家有許多能外語對應的服務人員，也有前身是專業料理人的服務人員在，能提供許多相關的專業知識。

徳蔵也有推出自家品牌，東京就只有合羽橋店有販售，來淺草一定要帶把回家孝敬媽媽唷！（其他可購買徳蔵品牌刀具的分店：大阪難波店、沖繩國際通店、沖繩北谷店。）

店內也有許多與刀具相關的週邊商品，如迷你刀具、藝術菜刀、剪線刀、指甲剪等，也有專門裝刀的攜帶用刀袋（單把裝和多把裝都有），而且和服布料感的圖樣好迷人 。（貼心小提醒：櫃檯結帳順帶的人氣商品迷你刀具，看起來像玩具，但也是真的刀唷！！記得回國要放進托運行李，因為它雖小也是真刀，不要傻呼呼放入手提行李呀～絕對會被沒收充公～）

好康小提醒：商品標示價格為稅後價，出示護照可享免稅優惠（＝現打9折！！ ）（上述照片價格僅供參考，請依到店時的標價為準。）

徳蔵-合羽橋店　Info.地址：東京都台東区西浅草1-5-16電話：+81 3 5830 3903營業時間：10:00-17:30官網連結：https://tokuzoknives.com詳細內容以官方資訊為主

原文連結：https://moomoosis.com/2024/04/12/asakusa-shops/

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