泰國｜和成豐：曼谷唐人街的知名港式料理，連法國總統都親自拜訪！

算命的說我很愛玩 2024-05-19

和成豐是一家潮州人開的中、港式餐廳，開了近半世紀，在許多百貨裡面都有分店。今天要分享的是位在曼谷唐人街裡面的總店～因為比較有歷史了，裝潢可能沒那麼新穎華麗，但也是許多人念念不忘的好味道！

雖然是一家相當有歷史的餐廳，但是整體環境還是相當整潔，門口的櫥窗就可以看到許多港點跟招牌烤鴨。

店內的布置當然就很中式！有2－4人的方桌，也有6－8人的大圓桌。菜單有用一塊很明顯的大紅牌子顯示，價錢也都標得很清楚！而且是中文的太感動了。

和成豐｜推薦餐點

和成豐其中一個招牌就是魚翅料理，有魚翅粥魚翅煲等等。

這魚翅煲端上桌的時候還在滾，新鮮濃稠的魚翅質地軟嫩，入口即化。羹湯也是非常香醇，而且價錢不貴，難怪會是店裡的招牌。

也可以配飯變成泡飯喔，柔滑的魚翅羹湯配上香Q米飯，非常下飯好吃～吃得巧又吃得飽。

看起來很像豬腳麵線的鳳爪麵線，中式跟港式的結合真奇妙，麵線非常入味又不會太爛。鳳爪也是很香Q好吃。

非常家常的料理，平常可能覺得沒什麼特別，不過在國外可以吃到這麼道地的中式料理還是很感動。彩椒肉絲裡面加了許多的堅果，讓吃起來的口感更豐富，吃起來都很下飯。

和成豐算是相當平價不貴的中式料理，口味非常的道地。而且整體環境相當乾淨整潔，有到泰國旅遊想要吃吃中國菜的話可以納入口袋名單喔！

和成豐　Info.地址：371, 373 Yaowarat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100泰國電話：+66 2 222 7053營業時間：09:30-24:00官網連結：https://huasenghong.co.th/詳細內容以官方資訊為主

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