台南|陳記牛肉麵:學甲神秘美食!在地人不藏私推薦~份量十足美味牛肉麵,值得二訪~
來學甲不是只有虱目魚可以吃啦,學甲媳婦阿璇最近挖掘到一家很低調的美味牛肉麵叫做「陳記牛肉麵」,不僅份量十足,牛肉大塊又軟嫩,紅燒湯頭一點也不油膩,有機會大家可以來嚐嚐喔!
陳記牛肉麵|地理位置
這間低調的牛肉麵店,距離學甲市區不遠,位於靠近新二港的寶發路上,除了店門口就可以停車之外,路邊也算是非常好停。
陳記牛肉麵|用餐空間
除了很多在地人都會外帶之外,店內其實也有不少座位可內用。
陳記牛肉麵|餐點特色
內用的話有飲料可以自行盛裝。
雖然店名是牛肉麵,但其實販售的餐點種類很多,一般麵店會有的品項以及飯類和水餃都有賣,不吃牛的也有很多選擇。
滷味自己夾取,沒特別寫價錢,但可以先問問老闆怎麼算,阿璇買幾次是覺得不貴啦!
這幾次我們都是買回家吃,畢竟是在地人,瞧這賣相真不錯!
陳記牛肉麵|餐後評價
最後來說說味道,牛肉大概有三四塊,但是都很大塊,吃起來入口即化,吃得出來老闆應該花了不少時間滷製;麵條份量蠻多的是偏粗的麵,口感Q彈挺涮嘴,至於湯頭我跟樂爸都覺得很優秀,雖然是紅燒,但是不會油膩,而且很濃郁,香味十足,是可以喝光的紅燒湯頭!雖然吃牛肉麵蠻傷本的,但偶爾吃一次也是挺療癒的,想不到吃什麼可以來吃吃看,完全不會踩雷,這家是阿璇最近頻頻光顧的愛店,推薦給你們啦~
原文連結:https://ctgirlblog.com/syuejia-beefnoodles/#google_vignette
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