台中|五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ:火烤兩吃、澎湃自助吧,不到一張小朋友就能大飽口福
台中韓式烤肉吃到飽的選擇愈來愈多了!其中這間位在公益路上的五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ,魚編就蠻常帶朋友來用餐,不但食材新鮮多元、價位合理,而且不定期還會推出各種優惠活動,每次都飽到天靈蓋XD週一至週五只要$449元起(需另加10%服務費)就能享用各式優質燒肉、美味料理、特色鍋物、經典小菜與冰淇淋吃到飽!魚編更是幫大家爭取福利,現在平日只要先來電預約,並到店出示本篇文章,指定最便宜的$449元方案、加服務費後直接再打8折,只要$404元起更划算!想要嚐鮮的朋友不妨趕緊吃起來!選擇其他價位的方案,也能免費贈送龍蝦海鮮盤!
五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ|環境介紹
五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ台中店位在公益路上,路旁兩側都劃有停車格,店面正後方、以及附近的大墩十二街與益豐東街交叉口也有收費停車場,走過來大約只需五分鐘左右,不怕找不到停車位。
室內的風格走的是低調的工業風,兩側的牆上還有著潮流感的粉色霓虹燈條,酷酷的風格顯得更加有氣氛。
不過店內的桌數不算多,整體算起來不到十桌,各桌桌數約可容納四至六人;如果是假日想與家人、朋友聚餐,建議你們最好事先訂位,比較不容易久候啦!
店內最後方還有自助吧,裡面有多款韓式小菜與肉品可以自行取用,牆上還有解說烤肉的步驟與醬料的使用方式,即使你們是烤肉新手也不用擔心!
最讚的是竟然還有關東煮與麻辣燙可以盡情享用,朋友特別大推他們家的關東煮,特別適合最近涼涼的天氣。
自助吧還有提供氣泡飲料、咖啡、茶飲與冰淇淋,每桌更另外附贈整壺柚子醬氣泡飲,比起現成的氣泡飲料來說,更深得我們的心;喝起來有著柚香的酸甜,而且還有氣泡的微微刺激感,搭配烤肉有夠解膩。
五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ|2024菜單介紹
這裡提供五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ的菜單給你們參考,目前有$449元、$549元、$649元、$749元與$849元五種價位,孩童另有優惠價,外加一成服務費,用餐時間為100分鐘。
魚編這邊另外爭取超好康的福利送給大家,兩項福利可擇一使用:
- 平日只要先來電預約,並到店出示本篇文章,指定最便宜的$449元方案、加服務費後直接再打8折,只要$404元起更划算!
- 到店出示本篇文章,選擇$549元、$649元、$749元與$849元的方案,免費贈送龍蝦海鮮盤!
五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ|餐點介紹
每桌爐子上方都有排煙管,烤夾與防沾黏的香油會在入座時一起送上桌;其他像是湯匙、扁筷、杯子與衛生紙,都可以由餐桌靠近走道那側的抽屜內取用。
他們家的烤網面積算是蠻大的,火力也夠旺,一次可以烤比較多食材,不會因為是吃到飽就怕客人吃,而且烤網可以隨時請服務人員幫忙更換喲!
大啖烤肉當然少不了爽口的包肉生菜,同時還有青龍、海苔片、洋蔥圈、蒜頭與特製醬料可以搭配,吃起來更夠味。
我們這天選擇的是$849元方案,櫻花嫩鴨胸的肉質鮮嫩,烤好的肉質嫩Q又略帶點嚼勁,甚至還感受得到微微的肉汁呢!
.台灣松阪豬
是我們的心頭好,肉質厚度剛剛好,不僅不需要太久的時間就能烤熟,還能烤至有點「恰恰」的程度,帶點焦香很涮嘴~
.美國霜降牛
同樣也是$849元方案獨有的肉品,大片肉質厚實又略帶嚼勁,慢慢咀嚼更能感受到肉質的迷人香氣,肉感十足!
.健康豬五花
這道健康豬五花可以說是他們家的必點招牌,超厚的肉質有夠浮誇!而且在自助吧就能自取,常常一補上就被秒殺!也因為健康五花肉本身的油脂還不少,建議你們烤肉最先可以烤這道,後面烤其他食材比較不會沾黏烤盤。
2公分厚切的肉質需要烤比較久的時間,烤好之後可以煎成小塊享用,大小也會更方便入口。推薦你們可以將外表烤至金黃,吃起來不僅帶點焦香酥脆,紮實的肉質厚度更過癮!
自助吧的辣味豬五花、咖哩豬五花與秘製豬王排,前兩款特別適合重口味的朋友,醃漬入味的豬五花,吃起來香嫩帶Q又不膩口。
.牛小排
選用的則是紐西蘭板腱,雖然這個部位本身會帶些肉筋,不過他們家處理得還不錯,入口不但軟嫩,油花也蠻細緻的。
.梅花豬
都還挺大片的,肉質也有一定的厚度,吃起來鮮嫩Q彈,平常害怕肥肉口感的人可以試試。
.霜降豬
俗稱「老鼠肉」,也就是豬後腿肉,在純瘦肉當中是最為軟嫩的部位,保有細緻的油花,好吃度完全不輸菲力豬,而且很快就能烤熟囉!
如果喜歡帶有嚼勁的口感,也可以試試這道蒜香骰子牛,口感特別紮實彈牙,魚編建議火侯可以多點耐心顧一下,不用烤到太乾,帶點肉汁的口感,伴隨著蒜香很不賴。
.椒鹽雞腿肉
吃起來還蠻嫩的,整塊肉排的肉質厚實,烤好後油香潤口,還可以烤至外表酥脆,香酥的口感層次也很對味。
.海鮮塔
韓式烤肉吃到飽也能享有火烤兩吃超澎派!而且他們家還是選用小型蒸籠宴的形式,海鮮塔上層盛裝滿滿的海鮮,下層則是有著大量蔬菜的基本湯底;在蒸熟海鮮的過程之中,海鮮精華會順勢流到底下的湯鍋之中,湯頭喝起來更鮮美!
.海鮮煎餅
必須要說裡頭的海鮮種類真的超有誠意,光是看到兩隻龍蝦就覺得絕回票價了!另外還有鮭魚、鯛魚、白蝦、扇貝、九孔、魷魚與蛤蜊等食材,新鮮度很可以,一次爽嗑8種海鮮好享受~
每來必點的大浦海鮮煎餅,外表金黃酥脆、內餡飽滿厚實,可以吃到高麗菜的爽脆與蝦仁的Q彈,大人小孩都愛吃。
首爾炸醬麵、光州水蒸蛋與海鮮陶鍋粥這三款也有特色,重點是份量剛剛好,一人獨享一份,嚐個味道又不會太飽,又能多吃幾道不同的韓式小點XD
香辣的辣炒年糕、微甜的仁川炸子雞、Q嫩的大邱炸年糕,以及外表金黃酥脆、內裡香甜濃郁的花生糖餅,全部通通來一份就對了!
除了前面提及出示本篇文章的優惠活動,目前消費滿$500元,還能贈送「百元折價券」!魚編這幾年在他們家用餐過不少次,不論是烤肉食材、各式海鮮、韓式小點與特色鍋物的表現也有一定的水準,喜愛韓式烤肉的朋友可以來嚐鮮看看哦!分享給你們喲~
五花肉.KRmini韓國烤肉BBQ Info.地址:台中市南屯區公益路二段653號電話:04 2383 4586營業時間:一~五11:00~15:00、17:15~22:00;六11:00~23:00;日11:00~22:00官網連結:https://www.facebook.com/KRminiBBQ.tw/詳細內容以官方資訊為主
原文連結:https://chevigal.com/krminibbq2023/
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