桃園｜蘇家莊園：隱身大溪的歐式園林！收藏特有植物、岩石景觀、稀有鳥禽

位於桃園大溪慈湖旁的蘇家莊園是適合全家大小一同出遊的桃園新景點，一年四季皆可呈現不同的風貌。園區內採用南法風格的庭院設計、有著美麗的歐風式建築及日式庭院，讓人有一秒置身在國外的錯覺感。莊園內還有許多可愛的小動物及珍貴稀有的鳥禽，簡直就是一座隱身在大溪的迷你動物園。園區內還有附設餐廳，提供別具特色的窯烤PIZZA、義大利麵、燉飯及各式私房菜等義式料理能讓遊客吃得安心之外，園區還設有寬闊的兒童遊戲區，可以讓大小遊客都玩得很開心。

蘇家莊園｜地理交通資訊

園主蘇義吉先生退休後在桃園大溪慈湖畔營造蘇家莊園，以「老農寫故事」的方式敘述近年來身為老農的心路歷程。除了自行開車之外，也可搭乘大眾交通工具，相當方便。捷運搭至永寧站轉710公車往大溪方向，在草嶺站下車後，步行約10分鐘之後即可抵達。如果是搭高鐵可在桃園站下車後，轉搭台灣好行（大溪線），在草嶺站下車步行入園即可。

蘇家莊園｜園區景觀

蘇家莊園中收藏了很多都是台灣特有的盆栽，庭園以日本黑松、台灣真柏、羅漢松等原生種作設計，搭配花蓮墨玉、花崗岩造景，一樹一石依循地貌呈現心中的風景。漫步園內欣賞園林之美，享受悠然自得的生活樂趣。不過比較不湊巧的是當天園區正在進行一些植樹工程，有些景觀不太方便拍照，不過等朋友們去遊園時一定可以看到更美的景觀。

蘇家莊園在前往88美術館的路上，還有幾個展示牌說明蘇家莊園因為有飼養一些動物及珍貴的鳥禽，所以目前是與嘉義大學進行產學合作的。

蘇家莊園｜88美術館

每週四、五、六、日，上午11:00至下午17:00，預約參觀預約電話：033873737（寵物禁止入園）88美術館是由蘇先生的大女兒～蘇惠玲配合建築師，以南法風格建設而成的莊園，不僅投入全方位的裝潢設計、施工，更是有別於台灣的傳統式山莊。

至於為什麼叫88美術舘？據說是因為這裡的地號剛好是88號之外，又因為這棟是蘇家莊園的第一棟建築，所以蘇先生的兒女們認為：莊園第一棟建築也稱「爸爸館」，讓這棟充滿南法風情的美術館多了更深一層的紀念意義。

奇石

蘇家莊園除了在園區內有佈置各種盆栽之外，還有許多奇石典藏。

而其中還有相當特別的石宴。

蘇家莊園｜可愛動物區

蘇家莊園彷彿就是隱身在桃園大溪的一座迷你動物園，園區內飼養了超多可愛的小動物，像是迷你馬、天鵝、笑笑羊、侏儒山羊、狐獴、象龜、羊駝、水豚、小羊、袋鼠等等，而且其中還有不少是稀有動物呢！

長尾絨鼠（龍貓）

位在大門入口處就可以看到一輛龍貓公車，不過當日也在整修當中，但是只要進入到公車內還是可以看到龍貓的哦！長尾絨鼠本身的皮毛相當柔軟，因為一個毛孔就有多達50－80根細毛，所以手摸的觸感相當細滑。

而當天剛好遇到飼養人員正在為龍貓準備餐點呢！

迷你馬

世界上最小的迷你馬：法拉貝拉馬

水豚君

水豚是屬半水棲的草食動物，是具有高度社會化的群居動物，同時也是被認為世界最大的齒類動物。而且水豚除了喜歡團體生活之外也是很親人的動物，尤其在牠憨厚的外表之下，更是深受大小朋友的喜愛，而且也很喜歡與人們餵食互動的哦！

笑笑羊＆羊駝

笑笑羊（瓦萊黑鼻山羊）起源於卡瑞士的瓦萊州地區，雖然外表跟綿羊差不多，全身都是白色的毛，但是牠有比一般綿羊更獨特的地方，那就是在面部、耳朵、雙膝及四肢都呈現很搶眼的黑色，而且不管是公羊或是母羊，頭上都有長角之外，對人們很友善的狀況下，在當地更是被認為是最可愛的綿羊品種之一。

羊駝又俗稱草泥馬，但是牠是屬偶蹄目駱駝科的動物，主要分佈在秘魯玻利維亞和厄瓜多等地。不過羊駝有個習慣就是當牠感到不安或是在生氣時，可是會朝人吐口水的唷！不過牠的外表其實就跟綿羊展的挺像的，不過其實也很好分辨，就是羊駝的脖子比一般的綿羊要長很多哦！

韋桑羊

韋桑羊是世界公認最小的綿羊，又稱布列塔尼矮人羊，同時也很喜歡與人親近的。而出生時的小羊身高只有25厘米，而體重更是不到1公斤而已，實在有夠迷你！

狐獴

看過動畫獅子王的朋友一定對狐獴不陌生，動畫裡經常可以看到牠們的站姿，可惜當天沒看到。狐獴還有個相當特別的地方，眼周圍的黑色斑塊，讓牠們即使身處在豔陽之下，也可以很清楚的眺望遠方，甚至還可以直視太陽。

兔豚鼠＆沼林袋鼠＆北美浣熊

兔豚鼠體積蠻大的且體重可達10公斤，因為四肢非常長所以可以在草原上快速奔跑，是南美洲特有的大型嚙齒類動物。而因為耳朵長又長的像兔子，所以又有長耳豚鼠之稱。

亞達柏拉象龜

被公認為世界最大的陸龜之一，平均壽命則是可以150、200歲。雄性的亞達柏拉象龜，體重更是可以重達250公斤，而雌性的體型相對就比較小一點，大約150公斤左右，而身長更是可長達1.2米左右。

話說當天遊園時剛好遇到寒流，其中有一隻更是不懼寒冷，還泡在水裡呢！

蘇家莊園｜珍禽鳥類

除了有鸚鵡、孔雀、青鸞、白孔雀之外，還有台灣特有種的鳥類哦！

白鷴（ㄒㄧㄢ^ˊ）

棲息在平地低至海拔2,000公尺以下之林地、濃密竹林、灌木叢中，像中國、越南、寮國、緬甸與泰國等地，是屬於社群活動鳥類。

是說這公鳥的羽毛實在是太華麗的了！背部、肩與翅膀都是白色，白色翅膀則是密布有V字形的黑紋外，腹部與頸部是藍黑色，面部、肉冠與足部則是紅色。

相較之外，雌鳥就顯得樸素多了，大部份的羽毛都呈淺褐色，頭頂及羽冠黑褐色，背部橄欖褐色，胸以下淡灰色，中央尾羽棕褐色，外側六對尾羽黑色有白色細紋。

白冠長尾雉

雄性頭頂、頜部、頸及頸後都是潔白色，而在面部則有一帶狀的黑色區域，且延伸至腦後形成一道環繞頭部的黑色環帶；就像是戴著眼罩的感覺，哈！哈！雙眼的側後下方還有一塊很明顯的白斑，整個頭部的毛髮顏色是採白－黑－白間隔分布的，相當特別！而在頸部的白色區域與胸部銜接處，則是有一條較窄的黑色環狀羽先，而胸部、肩部、背部金黃色，則是呈現粗大的黑色魚鱗斑狀羽毛。而最特別的是尾巴相當長，尤其是中央處最長，而且呈現銀白色的尾毛，還同時有黑色和栗色並排般的寬大橫紋；翅羽上又有白及栗褐色的雙重顏色外表，相當漂亮！

藍腹鷴（ㄒㄧㄢ^ˊ）

目前在全世界也只有台灣才有，而且是臺灣保育類動物：藍腹鷴。主要分佈在台灣本島海拔300－2000公尺的天然林中，不過當天到莊園時可能是氣溫較低，躲在鳥巢裡沒看到真可惜！

青鸞、藍孔雀、白孔雀

想看比較特別的白孔雀及青鸞

黑、白天鵝、鴛鴦、可達鴨、鸚鵡

其他鳥類。

蘇家莊園｜餐廳

蘇家莊園的餐廳供應的餐點主要是以天然健康為宗旨，而餐廳主廚更是曾遠赴義大利北米蘭及Como學習義式料理及烘培創作四年學習廚藝，再搭配台灣在地的優質食材，提供遊客天然健康又美味的義大利料理。供餐時間：AM11:00～PM17:00公休日：每周二及周三（寵物禁止入園）

餐廳的入口處，也有一張莊園的導覽圖供遊客參考。

餐廳內也有供應多項國立嘉義大學的研發產品之外，也有園區自行栽種的有機水果。

2024菜單介紹

蘇家莊園的餐廳餐點是以義式風味為基礎，加入在地天然食材製作而成，目前有供應PIZZA、義大利麵、義式燉飯、私房菜、咖啡、飲品；餐點的部份皆可單點之外，也有適合兒童的兒童套餐。若是選擇套餐則是可再享有沙拉、當日濃湯、甜點及飲料。供餐時間：AM11:00～PM17:00公休日：每周二及周三。

先來看一下這是升級套餐後的配菜，除了有當日濃湯，新鮮沙拉之外，還有例日甜點，咖啡或是飲品二選一。當日濃湯：南瓜濃湯，不僅湯頭的濃度剛剛好之外，每一口都可以留存南瓜特有的香氣。季節沙拉：選用當季新鮮的蔬菜之外，還有園區內種植的水果組合而成。

．PIZZA－野菇羅勒

蘇家莊園供應的是８吋PIZZA，以老麵發酵製作而成的麵糰，使用窯烤後後口感相當酥脆，而今天選的是以青醬做為基底再搭多種菇類製作而成，相當好吃。

．A莊園套餐－窯烤豬腳

以天然香草像是羅勒百里香鼠尾草等多種香料融入滷汁烹調入味後，再以360。高溫窯爐烘烤，不僅外皮酥脆，裡面的肉質也相當軟嫩多汁好吃。

而且還有提供蜂蜜芥末醬及其他配菜，像是地瓜，醃酸黃瓜等。

蘇家莊園　Info.地址：桃園市大溪區復興路一段1037號電話：03 387 3737營業時間：一四五六日10:00～18:00票價資訊：全票200、敬老票／兒童票100元、0～3歲免費官網連結：https://www.susgarden.tw/詳細內容以官方資訊為主

原文連結：https://vickeywei.com/blog/post/susgarden

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