新竹新埔平價美食懶人包，來百年小鎮吃喝玩樂沒煩惱

來到新竹新埔遊玩吃美食，想必大家只第一個念頭絕對是想到「粄條」，也沒錯啦，畢竟新埔粄條真的很有名！來到純樸的小鎮上，隨處都可看到粄條店，而每家生意都很不錯，各有各的特色，各有各的愛好者。這一回Ann就來分享到新埔必吃必買的小吃美食，有水煙腸、阿婆豆花、錦興百年豆腐店、粄條店家等等，其實還有很多沒分享到，那就等著你們留言來分享！

新埔鎮是新竹縣北部的一個客家小鎮，主要以生產稻米、水梨、柿子和柿餅聞名，粄條為著名的客家美食。每年9至12月的九降風，配合著自然的地理環境及天候條件，很適合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件，所以這生產的柿餅特別香Ｑ好吃，而遠近馳名；而每年6、7月所產出的水梨也是很推薦的農產品，話說目前新埔鎮每年可維持32,000公斤的出貨量，民眾除了可在市面上購買到也可親自前往當地許多果園享受田園之美。

來到新埔街上吃吃喝喝，路邊有不少停車格或是停車場可以停車，搭乘大眾交通工具也是可以到達，詳細時刻表以及路線可參閱新竹客運的官方網站做查詢。

新埔第一公有零售市場 新埔的市場就位在中正路上的巷弄延伸至和平街這區域，也真要說市場不大但麻雀雖小五臟俱全，是新埔在地人採買蔬果、生鮮魚貨肉品等重要的市集，在裏頭也是可以吃吃喝喝到不錯的小吃美食。

東坡煙腸市場攤 走進市場內有一家小攤車的水煙腸以及東坡煙腸，而東坡煙腸位在室內的市場攤，這兩家相比之下，Ann自己是比較喜歡東坡煙腸。

煙腸就是腸衣包裹著肉凍瘦肉，再沾上他們特製醬料，Ann超推東坡煙腸的辣腐乳醬，真的超好吃。

東坡煙腸市場攤 營業時間：07:00~13:00 營業地址：新竹縣新埔鎮中正路第一市場 營業電話：035-883357

邱婆婆豆花店(阿婆豆花) 隱身在市場內的豆花攤，在地經營數十年，年邁的婆婆已經8、90歲，還是很認真的做(賣)豆花，冷熱都有，均一價一碗都是30元，有綠豆、紅豆、珍珠三種可選擇。

邱婆婆豆花店的豆花豆香味十足，甜湯有薑汁的香氣但沒有太多薑的辣度，珍珠Q彈，豆花綿密，飯後當個小點心真的很不錯喔！

邱婆婆豆花店 營業時間：07:00~12:00

鳳嬌客家傳統米食 販售著不少客家傳統米食，湯圓、粄條、菜包、草仔粿、水粄、芋仔粿等等通通都有，但建議要早點來買，要不然很多熱門商品早早就會賣完！

這天我本想買內包蘿蔔絲的菜包，結果阿婆說賣完了，要我考慮買別的來吃。

鳳嬌客家傳統米食 營業時間：06:00~14:00 營業地址：新竹縣新埔鎮中正路359巷19弄15號 營業電話：035-883596

日勝飲食店 日勝飲食店在Google評論數破千還有著4.2顆星的評價，是不少在地新竹人都大力推薦，且也讓先總統 蔣經國先生不辭三訪。建議大家來日勝飲食店用餐，盡量避開用餐時間，這天我們不到11點進入餐廳用餐，吃飽飯後準備離開時，就已看到高朋滿座且還有不少客人在門外排隊等候。

這天我們點了湯粄條、炒粄條、桔醬三層肉、拔絲地瓜，店家上餐速度快且服務親切，餐點整體價位還算合理，口味也不會像一般大家所認知的客家美食過鹹過油喔！

日勝飲食店 營業時間：平日10:00~14:30 假日10:00~20:00(周二公休) 營業地址：新竹縣新埔鎮和平街66號 營業電話：035-882260

錦興百年豆腐店 錦興豆腐店，是在地百年老店，販售不少豆製品，有豆腐、白豆干、紅豆干、豆漿、豆花、豆腐乳，甚至是豆渣(豬雞鴨飼料)、豆水(天然洗碗劑)等都有賣，用料實在且價格實惠，不少在地店家或是遊客都會事先去電預訂。

錦興百年豆腐店的用料真的很實在，採用傳統工法來製作豆製品，店家的人員都很親切熱情，推薦大家來到新埔鎮上就要來買一下他們家的商品。

錦興百年豆腐店 營業時間：05:00~13:00(周一公休) 營業地址：新竹縣新埔鎮中正路362號 營業電話：035-895190

新埔粄條大王 在地經營數十年，目前已傳到第三代，可曾在2012入圍台灣小吃的百大名店之一，用餐時間一到，店內店外就是可以擠滿要用餐的饕客。

等候餐點的同時，可以到店內所擺設的傳統攤車拍照，這少有的古色古香復古風味當然不能錯過啦！

新埔粄條大王餐點選擇很多樣，除了粄條之外當然還有麵、米粉、滷味小菜等可以點選，若有選擇性障礙的朋友，建議可以直接點選他們100元的湯粄條套餐，除了湯粄條外，還可以吃到好吃的黃金蛋、水煙腸、招牌豆腐。

新埔粄條大王 營業時間：平日07:00~14:00假日07:00~19:00 營業地址：新竹縣新埔鎮楊新路一段20號 營業電話：035-891422

吃飽喝足後，當然不能錯過到新埔周圍的景點走走，像是街上的新埔鎮宗祠客家文化導覽館、日本公園，需要開車前往的福祥仙人掌園、柿餅觀光工廠或是靠近關西的草莓園等，都是安排一日遊不錯的選擇喔！

原文連結：https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-market/

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