南投│大釣哥烤雞城 溫體現烤就是美味 還有牛肉麵、便當,就在上合歡山必經路上

joci

來往合歡山總會看到大釣哥烤雞城,這回彎進來了

門口放著木柴,溫體現烤的烤雞是柴燒炭烤的,一旁還有烤雞出爐的時間

除了烤雞還有牛肉麵、現採山菜時蔬、滷料、便當,位於清境往合歡山必經的路上,買便當也很方便

引起我注意的是中間的大布條,明明寫著"感謝食尚玩家、愛玩客 ..等"想必是來採訪,結果下一句是"美食節目通通沒來採訪",這就有趣了,這是反向操作阿!總之,因為後面有停車場好停車,所以我們就進來了

走進,大幅壁畫、大塊牛排、大木桶工作台,顯得很豪氣

牆上的大釣哥強調溫體現烤就是美味,來大口吃肉吧

用餐區有四人桌、八人長桌,不過長桌上有擺轉盤,不怕桌長菜夾不到

一旁,看到工作人員正在包便當,排骨好大一塊阿

MENU

有2人烤雞套餐、2人、3人、4人套餐,主餐有多種選擇,牛南、牛肉、排骨、控肉、雞腿肉、乾拌麵

另張為單點菜色,適合不同組合的客人點餐

2人套餐 $650

雙主餐+時蔬+滷味拼盤,這樣就一桌滿滿,且份量很多了

牛肉麵

冒著煙看起來就很好吃,牛肉取有筋的部分,煮得時間剛好,肉質厚實中帶著嚼勁,湯頭濃郁好喝

排骨飯是整套的,有四樣小菜和湯品

足足有巴掌大的排骨,先炸過再滷, 滷得入味又不死鹹,是懷念的古早味

小菜竟然有不小的炸溪蟹,鮮嫩酥脆

自製泡菜及筍絲很不錯,四神湯也濃郁

炒高麗菜,山上的高麗菜清甜脆嫩不在話下,一定要吃光光

滷味拼盤,分量出奇的多,大腸、小腸、豬耳朵、海帶、豆皮、豆干..等

沒吃完就是很適合外帶回家配beer

用過餐發現好物,小冰箱裡的冰淇淋 是【I'm Talato我是塔拉朵,愛台灣的義式冰淇淋】,怎能不來一顆 ?!

挑選了百香果的口味,香濃原味吃得好過癮,這回嘗鮮,大釣哥烤雞城分量大器,牛肉好吃,時蔬新鮮,至於沒吃到的烤雞,下回再來嚐囉

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

大釣哥烤雞城

地址 : 南投縣仁愛鄉大同村仁和路224號附1

電話 : 04 9280 2039

營業時間 : 10:30-22:00(周三公休)

原文連結:https://su327396.pixnet.net/blog/post/120132897

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