台南|生態之旅,不只是旅遊體驗在生態與社區生活的日常
台南,如果在市中心我們都熟悉,正興商圈、藍曬圖、神農街等等,美食匯聚來往旅人也絡繹不絕,然而離開西區,全程有鹽水溪流經的台南境內,我們一路看過鹽水溪國家濕地、與它鄰近的大港社區,總對於四草綠色隧道的夢幻感到迷戀,這次走進台江國家公園,再回到緊鄰台南市文化中心「巴克禮紀念公園」,大家口中常提及的生態,或許不再只是淺易認知,而是深入理解生態旅遊的定義,所有以及新光社區都為保育生態、永續發展努力前進的心。
關於台南生態來這走訪
鹽水溪口國家濕地
這以前是台江內海,我們一行人在大港社區下了車,跟鹽水溪出海口距離不遠,隨導覽人員腳步走上河堤,這不就是自行車跟居民騎行的道路嗎,升起這樣第一個念頭,然而簡單想法背後卻有著令當地居民都記憶猶新的故事。
▲ 生態殺手銀合歡
在鹽水溪國家級濕地裡有常見中白鷺、大白鷺,沿岸還有海茄苳,這些都在透過社區以及大家努力,才得以揮別當初淺灘死水、發臭氣味居民都不想多靠近半步的樣貌,為了留給下一代健康生態永續空間,除了仔細看多生長在濕地的銀合歡,這種有毒具有侵略性的樹種,把它拿來當作建造休憩亭原料之一,更透活動將走讀騎遊在大港社區,與濕地出海口帶大家認識這裡,懂得珍惜。
▲ 自行車道
▲ 休憩小屋
▲ 用這樣三根木頭,可以烤一隻鴨
我們走著,吹風在自行車經過一旁有濕地、特殊鳥種,想像騎往山海圳自行車道,那總長41.3公里路途會是多美,也就不難理解理事長對於生態以及社區發展的重視,他跟我們介紹河堤下這間使用回收木,打造半簍空的小屋,裡面木製桌椅、簡易設備還有窯烤爐,都是手工打造,附近民眾看是要來這閒聊、用三根木頭烤鴨聚餐,一再給地方營造出更多生活情趣。
台江國家公園
去過四草綠色隧道,就位於台江生態園區裡,兩旁紅樹林延伸出如隧道般,總有綠陰為我們遮陽,然而頭頂斗笠在竹筏緩行,這裡因為樹枝倒映平靜水面,出現猶如天使輕吻般的美景,常吸引大批旅人,既使在長長人龍曬著豔陽也要一睹風貌,當然我們也不例外。
▲ 可容納近百人,每艘以鳥類來命名
回想起來都印象深刻,那時對台江觀光船,全航程70分鐘是興致缺缺,而今在坐上這可容納近百人觀光遊船,我們看過這第八座台江國家公園的蚵棚、水上森林,開在10月啟動的賞鳥路線,完全改觀。
▲ 每艘觀光船配有在地導覽人員為大家講解
▲ 賞鳥平台,使用高倍率望眼鏡拉近欣賞角度
10月的時候因為東北季風,黑面琵鷺就會從北方來過冬,大家待會就可以在賞鳥亭透過高倍數望遠鏡平移欣賞,仔細看或許會有裏海燕鷗,如果運氣好濕地三寶「高蹺鴴」腳細細長長,也能一窺那婀娜多姿的美態呢。好多都是頭一次聽到的鳥類,就連時常伸長脖子靜止不動的蒼鷺,也在這認識那是他們在曬日光浴,4-5小時不動是很正常的。
▲ 海茄苳
絕美水上森林,共有四種紅樹林,在艷編看到的是海茄苳,因為生長於濕地必須透過氣根獲取空氣,水筆仔、招潮蟹在這都很常見,綠樹垂沿在水面上,我們在接近夕陽滑落時分,回頭望一叢一叢在河道上,有時宛如小島的樣貌,當時心裡都不經發出驚嘆自然的美妙,至今仍記憶猶新。
台江國家公園 ▸官網
台江觀光船(航程70分鐘) 票價:全票 200元 / 優待票 150元 地址:臺南市安南區四草大道118號 電話:06-2842600
巴克禮紀念公園
面積3.13公頃的巴克禮紀念公園,起初只是在路口處聽導覽大哥介紹,根本無法體會這裡會是如此廣闊。聊聊巴克禮這塊綠肺之地,鄰近台南市文化中心,多年前公園所規劃的建設停擺,成了被任意丟棄垃圾雜亂不堪的場所,然而在里長與居民齊心付諸行動,現在不僅民眾喜愛到這運動、散步,更是學生校外教學、寓教於樂良好的休閒空間。
▲ 鳳凰母
▲ 落羽松有翠鳥飛舞著
這邊親子在公園裡最大的樹木鳳凰母旁玩著飛盤,後面新湖環湖步道有正在等待催黃的落羽松,我們也幸運的在湖邊目睹翠鳥快速飛過的身影,嬌小、羽毛艷麗明亮,如果走往停車場方向,那邊還接連了生態復育區,構樹樹皮有著高纖維可以做成樹皮衣,就連之前在崁頂部落DIY的扇子也是使用構樹做成的,而以前的人還會把構樹果實做成果醬,自然的特性真讓人妙不可言。
▲ 一旁是構樹,導覽大哥也正解說著四草由來
▲ 走出木棧道,接連的是河津櫻花區
▲ 就在大樹下坐著,簡單享受寧靜
那又為什麼有四草這地名呢,以前這四周都長滿草海桐這植物,而當地人都用台語稱這植物為檚「ㄘㄜˋ」,四檚(ㄘㄜˋ)四草由此而來。經由木棧步道,可以看見許多園區努力維護的生態,還有打造的環境教育中心,在生態景觀池周邊的苦楝、印度櫻花、日日櫻等多元樣貌。
巴克禮紀念公園
開放時間:24小時 地址:台南市東區
回到鄉土 台南社區也有新亮點
大港社區
對生態也對自然環境友善,在歷經登革熱事件的大港社區,雖然噴灑消毒水但又是對環境二次的傷害,在鄰近鹽水溪病媒蚊孳生處,大港社區推動種植香草,除有效減少蚊蟲,也讓在地居民更凝聚向心力,研發出香草系列商品,不再為蚊蟲叮咬感到憂慮。
▲ DIY艾草皂,也可以在愛心小棧購買到
▲ 早期生活器皿、魚網
走進大港社區活動中心,四樓空間我們體驗皂基切塊後隔水加熱,溶解加入艾草粉、薰衣草精油,最後倒在模具裡等待冷卻成艾草香皂的樂趣,也看著展示早期生活器皿、童玩小物明白現今透過這些物件,想帶給下一代不只是存留手機上復刻的電子遊樂,更真切感受童年該有的純真。
▲ 香草餐,也透過社區志工用心料理
同時想把最天然無毒,使用植物製作而成的香草膏、香草防蚊液、艾草平安皂等分享給大家,為生活中帶來貼心與呵護,讓旅人們使用後還可以感受到淡淡香氣,暖心的氛圍。
大港社區活動中心
開放時間:一~五 08:30-17:30(六、日休息) 地址:台南市北區大興街226巷50號 電話:06 250 1168
▲ 望向新光社區悠閒用餐
新光社區
雖不是林業社區,最後一站平埔時期以「嗊哩」為名,在因為讀音被說不雅而替換,社區當時並沒有電,當有電進來後進而改名為「新光」。沿途常可以看見家門外、牆面具有在地人文的彩繪,我們跟著走進嗊哩小舖(社區產業行銷據點),那是用竹材搭建而成,上頭外層依舊拼出「嗊哩社區」歷史精神,永遠忘不了中午社區媽媽準備的這桌家常菜,平淡中每一口都有想念的滋味,配著台南有名的關廟麵,遠眺山景鹽水溪與社區樣貌在這相當寫意。
社區營造可說是新光社區裡可期待的亮點,位在鹽水溪發源地,溪水曾被丟置廢棄物、養雞養鴨環境相當雜亂,不讓載滿童年美好回憶的地方矇上這層灰,一名返鄉遊子開啟了讓新光社區動起來的契機。
▲ 牆面隨處可見彩繪
跟隨導覽員腳步,我們走讀在不到500人、高齡化村落裡,為什麼選擇在牆上彩繪,竟是可以防治小黑蚊,這邊原本作為牛舍,在關廟最後一頭牛遷離後而沒落,村民懷念搭牛車前往新光國小的時光,特別做上解說也給來訪的旅人認識社區文化與歷史。
看到這間三合院,別看這樣這都是先從平房然後一一增建,才有現在三合院的樣貌,第一代的紅瓦、第二代黑瓦、石棉瓦然後鐵皮屋,都是在不同年代搭建留下的痕跡。如果要說高價跟平價的建造,以前人沒有水泥是使用白灰,就有這麼一說全都用白灰價格較低廉,當在建屋間隔一、三、五放上尺二磚就可看出這戶人家建物用料,像這間三個間隔放上一塊尺二磚,那就是三丁建築,想當然一丁建築每一間隔就放上一塊尺二磚,用料何其昂貴。
台南市關廟區新光社區發展協會
地址:台南市關廟區新光街205巷 電話:06 595 0309
迎接2020年日環食活動
總會有什麼在這為大家,為下一代留下美好的自然生態、社區環境,還有在月球不停運行帶來的天文景觀,距離上回日環食經過是8年前的事了,明年2020年6月21號夏至之時,環食帶正中央將經過嘉義市,在斗六以南、新營以北地區都將可以一睹,全程2小時39分鐘日環食奇景。
生態旅遊這回事
是自然也帶著社區生活的滋味,離開都市,台南這最古老的城市,透過飲食、在地人文風貌總能感受到濃厚的台南味,這次雖是跟以往不同,走在生態社區的旅途,一種為自然好,對於生態保育觀念不遺餘力的心,喚起在地民眾齊心為成長的家鄉,打造一個以自然體驗、不干擾生動植物、尊重傳統文化與生活等,自然生態旅遊環境。