嘉義|五間嘉義伴手禮推薦,舊時光新鮮事、犬行燒、三隻小兔、黃金客手工蛋捲、福源肉粽

牙籤散步趣

舊時光新鮮事

這間舊時光新鮮事,我在幾個月前的時候有跟朋友來這裡用餐,當時是吃店家的咖哩,喜歡~吃完之後還點了他們的冰淇淋,原本以為冰淇淋只是配角,讓我們吃完鹹食,來個甜食緩衝,沒想到冰淇淋意外征服了我的胃,因此一直關注著他們,直到最近店家出了冰淇淋的伴手禮杯,一定要列入這次的行程當中~

我很喜歡店家的裝潢,而且一樓跟二樓的風格很不一樣,老闆說一樓最近有重新裝潢,是特地請誠品的設計師來設計的,我覺得一樓很有餐酒館的氛圍,很適合曖昧或是熱戀中的情侶,二樓則是走老屋溫馨的路線,可以看到木造的梁柱,是和朋友、家庭歡樂用餐的地方

自從上次來用餐完之後就一直對他們的冰品念念不忘,在網路上看到他們有推出冰淇淋的伴手禮盒,我怎麼可能放過呢。老闆說這是他花了兩年的時間研發以及改良,是市場上少有不加水、零化學添加的涼感伴手禮,少了人工添加物,讓大家品嚐到更多食材的原味,就是希望能讓大人與小孩吃得安心、開心

而且老闆很有想法,他利用四種棲息在嘉義附近地區的台灣特有種做為包裝代表,可以看到這些生物圖騰是不是很可愛呢~老闆會有如此心思,就是希望大家在品嚐冰品的同時,亦能提升對台灣特有種的認識與生態教育的重視,可以看出老闆的用心,接下來會逐一帶大家認識冰品哦

好事匯花生這款花生牛奶上頭有滿滿的花生醬,搭配香濃的牛奶,是店內最受歡迎的冰品,代表的動物是很常出現在中央山脈的臺灣獼猴

非常旺財是用嘉義民雄產的鳳梨來製作,鳳梨的甜味比較明顯,隨後慢慢散出微微的酸感,這代表的動物是阿里山的臺灣黑熊

美麗心情這款草莓牛奶,光是看外觀就覺得可愛!草莓酸酸甜甜的口感,還吃得到顆粒哦,這款也是店內的暢銷款,代表的動物是阿里山的藍腹鷴

一抹綠看這外表綠綠的就知道是抹茶,而也可以馬上聯想到蛙,沒錯這就是棲息於嘉義的諸羅樹蛙,店家是使用日本森半的抹茶,吃起來沒有苦味帶著濃郁抹茶香氣,喜歡抹茶的朋友可以嚐嚐看哦~

金玉滿堂這款是季節性的冰品,所以沒有加進台灣特有種的元素,因為老闆希望有一款季節性的冰品可以在裡頭替換,這樣每一個季節可以讓大家吃到當季的新鮮水果冰淇淋,來點不一樣的變化

這款金玉滿堂,主要是採用台南玉井的芒果跟玉荷包下去製作,可以嚐到芒果的甜味跟玉荷包的香氣,很有層次

店家說他們的冰品,主要就是以糖、鮮奶、奶粉、新鮮水果下去製作,沒有再加任何添加物,所以融得很快,建議從冰箱拿出來之後,要馬上吃哦~這樣一盒是499,喜歡的朋友可以訂購,或者是來這裡用完餐買回家吃也可以哦

店名:舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣地址:嘉義市西區仁愛路494號電話:05-2169909營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00禮拜五、六營業到21:00,周末與國定假日為整天營業,中間不休息

犬行燒

犬行燒早在四年前剛開幕沒多久的時候,我就有來朝聖,當時是看到嘉義朋友打卡,那個時候造型的雞蛋糕或者是燒果子還沒有這麼風行,所以真的非常吸睛,而他們也是全台唯一擁有專利的狗形燒果子~

這次主要推出的伴手禮禮盒,一盒總共有八隻狗狗,分別是兩種口味,一種是德式香腸,一種是黑糖麻糬,看這臘腸狗的形狀好療癒~

德式香腸店家直接把一整隻的德式香腸包到麵糊裡,真的是用料一點都不手軟~外頭綿密帶著蛋香,搭配裡頭很有脆度而且散發出煙薰香氣的德式香腸,鹹甜的組合,讓整個味蕾更有層次,不愧是他們的經典元老款~

黑糖麻糬老闆說他們的外皮是用麵粉、在來粉以及地瓜粉下去調配,因此吃起來非常綿密,很像磅蛋糕的口感~而黑糖麻糬裡的卡士達經過一次次的改良以及建議之後,才有我們現在吃到的不膩且不會太甜,還有淡淡牛奶香氣的卡士達,搭著QQ的黑糖麻糬,這拿來當下午茶或是飯後甜點都好適合~

店家近年來很積極的在口味上有著創新的突破,在今年更是跟嘉義經典小吃火雞肉飯做結合,我還是第一次看到這樣的組合,說不定下次來,就有砂鍋魚頭的口味了~

他們也有知名電視節目來採訪哦~

這樣一盒八隻總共320元,如果來嘉義玩的朋友可以來這裡買回家,店家沒有提供宅配服務,因為他們主張現做現吃,這樣才可以吃到食物的美味,他們現在也有跟外送平台合作,嘉義的朋友想吃,上網訂購,馬上就可以吃到囉~

店名:犬行燒地址:嘉義市東區中山路178號營業時間:13:00-19:00聯絡電話:0906575393

三隻小兔

再來這間三隻小兔是一間很有故事性的複合式餐廳,因為店家本身就養有三隻可愛的小兔子,因而以此命名

當天在門口剛好遇到一群來用餐的外國人,他們就坐在店家特地請師傅製作的板陶窯椅子上,是不是很可愛呢~

店家主要販售的商品是以義式冰淇淋為主軸,再搭配著簡餐、咖哩、鍋物等主食。正常的用餐時段會提供主食還有義式冰淇淋,但是下午兩點到五點,就只有提供冰淇淋,就是想讓大家很單純的在下午這裡時段,悠閒享用美味的義式冰淇淋

除了一樓之外,還有二樓用餐區,沿途走上階梯,可以看到旁邊牆壁有老闆娘女兒的圖畫

然後還有店裡招牌的三隻小兔,分別是很老實乖巧的西瓜,很聰明會開門的Kiwi,還有笨的可愛的藍莓,老闆娘女兒在寫藍的時候剛好寫錯,本來想用白油漆塗掉,但是後來討論想說可以利用這樣的將錯就錯,突顯藍莓那笨笨的意象~

我很喜歡他們的二樓,空間寬廣,簡約中帶著溫馨,有家的感覺,坐在窗邊還可以看到對面的公園

還有小朋友的遊樂區哦

牆上還有三隻可愛的兔子照片

再來就是介紹店家主要販售的義式冰淇淋啦,那天來的時候剛好遇到老闆娘,跟她聊了一會,她很打趣的說,通常一般都是爸爸媽媽開店給小孩來經營,但是他們不一樣,是小孩開店讓爸爸來經營。因為他們有自產農民黨一號芒果,但是因為芒果滯銷所以導致老老闆鬱鬱寡歡,身為醫生的兒子絞盡腦汁,想重拾父親辛苦種下的果實,最後在女兒偶然一次的畫著寶貝寵物三隻小兔下,想著不然可以把水果運用到冰淇淋上,因此就有了這間店的誕生

除了芒果之外,店內有八成的水果都是店家自己種的,像是茂谷柑、桑椹、檸檬等水果,為了想讓大家吃到健康的食材,因此下了不少苦心,老闆娘說要我們敢吃,才敢賣給客人,可見他們對自家的水果是非常有信心的~

每天限定的口味都會寫在板子上哦,讓我們每次來都有驚喜

這次店家主要的伴手禮就是這八種冰淇淋,可以吃到老闆自己種植的美味水果冰,還有使用法國可可巴芮70%的巧克力牛奶冰淇淋,我真心的覺得這樣的一個組合非常划算

而且義式冰淇淋主要就是低脂、低卡、低糖、高纖,再搭配著水果的成份,讓我們吃得更加健康。因為老闆娘本身是小兒代謝內分泌的醫生,因此在糖份跟脂肪這方面控管得更加嚴格

在精緻魔術方塊禮盒裡裝入了八種經典口味,然後再放入店家特別訂做的可愛袋子裡,走在路上都會讓人多注意幾眼呢!而且這樣一盒480元,等於一種口味是60元,真的很划算,接下來讓大家看看美味的義式冰淇淋

芒果百香雪酪兩種水果結合在一起,酸中帶著甜味

桑椹優格健康營養的桑椹,香醇濃郁

芒果牛奶綿密的口感,帶出芒果香氣,以及濃郁的甜味

紅玉拿鐵紅茶跟奶香的結合,可以品嚐到紅茶很厚實的茶香

草莓牛奶吃得到草莓的果粒,酸酸甜甜,好似初戀

茂谷多多雪酪茂谷柑搭配著多多,清爽的口感,層次分明

巧克力牛奶這是使用法國可可巴芮70%的巧克力,所製造出來的巧克力牛奶冰淇淋,濃郁奶香帶出微微的苦味,不會太甜,喜歡巧克力的朋友一定要點來吃吃~

馬來西亞肉骨茶火鍋來的時候剛好是用餐的時候,於是我們就點了一份馬來西亞肉骨茶火鍋,份量很夠,湯頭很好喝哦!

馬來風味奶香咖哩豬排義式燉飯那天朋友阿逄點了這個吃,他說很物超所值,豬排很大份,飯也好多,他吃得超飽,還差點吃不完~

法式紅酒燉牛肉這道也是店家大推的餐點,牛肉很嫩哦

飯後來杯100%鮮榨柳丁原汁跟桑椹果茶,大家來這裡一定要點柳丁原汁,跟濃縮果汁下去泡的那種甜膩感不同,非常順口~很好喝~

小兔歡樂經典義式冰淇淋聖代

飯後一定要來個甜點啊!這個聖代是店內很主推的冰品組合,有芒果、巧克力,以及使用馬達加斯加香草豆莢下去製作的香草冰淇淋,可以看到白色的香草冰淇淋那一顆一顆黑色點點,就是香草籽。老闆娘說這是用重本下去製作的,就是想讓大家吃到很原味且健康,不添加人工色素香料的香草冰淇淋

最後再跟大家介紹一下,伴手禮冰淇淋的封膜,是用真空包裝下去用的,而且壓的非常緊密,主要就是隔絕氧氣跟空氣,讓冰淇淋維持原有的味道。連這個細節店家都有注意到,真的是非常用心,我那天跟阿逄一人帶了一盒回去給家人吃,吃完之後他們已經叫我打電話再去訂三盒,要送給親戚了,一盒裡面八種經典口味都可以吃得到,真的很划算

最後給大家看一下老闆的照片,這間三隻小兔,不只有豐富的味覺以及視覺饗宴,更融入了健康的元素在裡頭,也凝聚一家三口以及寵物們的感情,真的是一間有故事的餐廳

店名:三隻小兔義式冰淇淋地址:嘉義市啟明路255號營業時間:11:00-21:00(禮拜一公休)電話:05-2765276

黃金客手工蛋捲

嘉義除了方塊酥、火雞肉飯、砂鍋魚頭,蛋捲也算是嘉義另一項代言的產品,黃金客手工蛋捲透過巧手傳達幸福手捲的滋味,讓愛吃蛋捲的大家都能吃到安心,店家沒有華麗的包裝以及裝潢,用最原始及樸實的味道呈現,堅持純手工製作,創造出好的口碑及品質,在網路上也是很多鄉民們大推的蛋捲店

店家顛覆一般蛋捲的形狀,將蛋捲變形製作出多層次的口感,進而創造出新型蛋捲千層酥餅

這是店家製作蛋捲的機器

主要包裝以方便攜帶的小桶裝,搭配禮盒送禮超體面

當然也有真空袋裝的哦

這是所有產品的價格

原味千層酥餅以新鮮雞蛋為主要原料,入口後明顯感受到酥跟脆,接著是濃郁的蛋香跟奶香,比蛋捲的口感更加紮實,而有層次,會讓人一個接一個的吃下去

芝麻千層酥餅店家嚴選出營養價值高的養生芝麻,加在原味蛋捲裡,讓原本的蛋香跟奶香又多了芝麻的香氣,就像兩夫妻多了新的小生命一樣,讓整個味蕾更加豐富,這款芝麻算是他們很熱銷的產品哦

箱子裡一次可以裝兩盒,420元,歡迎大家宅配,也可以到現場買,或者是在古坑、東山、關廟休息站也可以買得到

另外這款五福蛋捲,也是店內熱銷產品,裡頭口味有原味、抹茶、竹炭、紅麴、咖啡,這就像健達出奇蛋一樣,三個願望一次滿足,在這裡是五個願望了,這對有選擇障礙的我來說就適合不過了~

店名:黃金客手工蛋捲地址:嘉義市東區新生路741號營業時間:09:00-21:00聯絡電話:05-2776442

福源肉粽

福源肉粽在嘉義已經開業了三十幾年,而花生肉粽也是福源伯夫妻的起家粽,僅靠花生、豬肉、糯米就能使香氣迷人。而糯米本身有趨吉避凶的作用,花生又有著好運連連好事發生的涵義,也促使花生肉粽成為嘉義拜拜祭祀時很重要的祭品

我們來的時候已經過了主要用餐時段,人還是那麼多,可見福源非常深受當地人的喜愛~

來這裡當然也要帶個禮盒回去孝敬父母,禮盒可以裝六顆粽子哦

花生肉粽來這裡當然要點上一顆經典的花生肉粽,可以看到表面滿滿的花生,店家把生糯米混合著配料調味,包在粽葉裡煮熟,糯米的口感更加綿密,也比較好消化

再淋上店家特調的醬油,甜甜鹹鹹的口感,更增添粽子的風味

除了粽葉香氣以及滿滿花生之外,裡頭還有一整塊的豬肉,這樣三十元,可以說是CP值很高啊~

台灣三大節慶之一的端午節,肉粽就扮演著不可或缺的角色,小小一顆肉粽,但是代表著大大的精神,大家來到嘉義記得來福源肉粽品嚐好吃的肉粽,他們還有很多種口味可以選擇,當然記得帶伴手禮盒回家哦

店名:福源肉粽地址:嘉義市西區文化路716之1號營業時間:05:00-20:00(端午節後2-3天)聯絡電話:05-2336776

 

原文連結:http://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/358120964

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