新北｜三芝一日遊親子活動，新北三芝黃金甘藷大冒險！挖地瓜初體驗、手作DIY，做中學、學中玩，親子旅遊好好玩
婚前跟先生假日不曉得要去哪裡走走，就會騎著車沿著北海岸吹吹風、看看海；產完二女後，很久沒到北海岸走走了。以前在金山讀書，對於金山、石門、三芝一帶有特殊情感，少女時期的回憶都在這兒啊～
北海岸的好水質產出的時蔬都相當鮮甜，我很喜歡吃地瓜、筊白筍...等在地食材，小妞小咩也跟隨媽媽的口味，無敵愛吃任何形式的地瓜。為了讓孩子親眼看看喜愛的食材是如何產出的，我們報名了由農糧署輔導、中華民國農會主辦的「國產雜糧十大經典體驗路線」......其實媽媽我也不曾親下田，所以我比孩子們更期待這次的親子一日遊。
國產雜糧十大經典體驗路線全台都有，我們報名的『新北三芝黃金甘藷大冒險』為票選第三名。這次的親子活動落幕後，大溪的雜糧鬧翻天以及台中的好事會花生，有機會也想帶孩子去體驗
詳情可以參考：http://www.farmer.org.tw/news.aspx?id=1506
主辦單位很貼心的請大家到紅樹林捷運站集合，再一起搭車到三芝，對於無車族或者擔心停車位不好找的人來說，搭乘大眾運輸工具省事多了。唯一煩惱的是，挖完的地瓜要帶回家真的很有份量XDDD所以建議大家可以提早一點出門，開車到紅樹林捷運站附近放，回程會比較輕鬆
遊覽車上，三芝農會的大姐帶領大家看看海岸風光，也引導我們慢慢進入狀況，分享許多三芝的人文資訊
半途休息一站，讓大家先上廁所，北海岸天氣多變，到了這兒飄起綿綿細雨，讓我心裡萌發失望情緒，擔心第一次帶孩子們下田趣，泥濘不堪該怎麼辦，幸好美麗的海景沖淡我的負面能量，孩子們期待的笑靨幫我們趕走一片片烏雲
原來地瓜田長這樣！！！回家整理照片時，還偷偷問老公這個是地瓜田沒錯吧，孤陋寡聞的媽媽要怎麼傳達正確知識給小孩
到了三芝的三生茶花步道，一行人沿著步道欣賞田間風光
春暖花開時，這邊還有粉嫩的吉野櫻
如果是自己開車來三芝漫遊，沿途都有旅遊地圖可以參考，但參加各地農會主辦的體驗活動，更能深入看到不一樣的美～
11月份已經有櫻花悄悄萌芽
沿著三生步道走一圈，隨便一個角落都好好拍
繞了一圈回到地瓜田，準備認識梯田上的生態，帶著孩子認識甘藷是怎麼種出來的
工欲善其事必先利其器，大人小孩一人一副工作手套
女兒們戴起來格外可愛
地瓜園主人會先替大家將藤蔓上方的地瓜葉除去，方便操作
無論大人小孩，難掩興奮之情，大部分的人都是第一次踏進田地裡，這是在都市叢林生長的我們，鮮少有機會接觸的難得體驗
回家後我問小妞小咩，地瓜的家在哪裡，孩子們異口同聲說：土裡面
還能繪聲繪影的教我，挖地瓜的所有步驟
上面的草除去後，稍微挖開土壤找到藤蔓，用力往上一拉就可以找到地瓜
喜愛的食材，靠自己收成，孩子們成就感滿滿，這是在書本、影片裡無法感受到的
剛滿3歲的小咩，看姊姊挖了滿滿一袋地瓜，不服輸的個性讓他玩到全身都是土也沒關係
每個步驟都想嘗試，鏟子緊緊抓著不放
孩子們齊心合作的模樣，讓我快門按不停
惜福小妞，連上一梯次的遊客挖出來丟在一旁的地瓜都通通撿回家....其實真的不用這麼拼命，但順便呼籲大家，看準再摘取，不想帶回家的也不要隨手丟棄，因為地瓜的生命力很強，隨便丟它就會長大，這樣反而會造成農場主人困擾
小咩終於親手挖出一顆地瓜了（來賓請掌聲鼓勵鼓勵）
其餘時間都是在挖土填滿坑洞
然後四處找大地瓜逼我幫她拍照XDDD
發自內心的微笑，親身體驗才能將所有步驟刻印在腦海裡
拍完大合照，將鞋子身上的泥土稍作清理，我們到了三芝市區知名的二號倉庫咖啡館用餐&DIY手作活動
在金山生活三年，當年二號倉庫就很有名，一直想造訪都沒機會，這天總算如願以償
結合文創空間、農村資訊平台以及餐飲空間的二號倉庫，三芝農會超市以及農民直銷站也在旁邊
先到一號倉庫內集合，讓大家喘口氣看看文創藝品
三芝最有名的美人腿，一號倉庫這將筊白筍殼製作成手工紙，進而衍生出許多作品，完全看不出來是用筊白筍殼做的呢
看完許多陶藝品，甲飽未活動準備開始，每個人會發放50元加菜金，分組進行煮食活動
農會人員帶我們到隔壁的芝農超市進行採買
以前我就很愛逛農會超市，物美價廉對於學生來說根本天堂
各地新鮮農產品在這通通有，每組端出一道菜來分享，超棒的活動
熱愛海鮮的女兒，一看到蛤蠣就自己去撈XD
最後我們選了簡單的煎豬排料理
其他組的大廚都很有創意，最後端出的菜餚還有用心擺盤
還有人挽起袖子包餃子，創意無限啊～
烹調完畢我們端到二號倉庫享用午餐
二號倉庫準備的自助式餐點已經很澎湃了，再加上大家現煮的五道菜，每個人都飽得不要不要
三芝還有產出黑米，營養價值更為豐富
每人一盅山藥雞腿湯，湯頭甜美喝不完還打包帶回家！
產地直送的筊白筍果然不一樣，小妞到最後都不吃米飯，筊白筍吃到飽的概念，新鮮筊白筍用滾水川燙一下就很好吃，沾點醬油膏更清甜
最讓我驚豔的是地瓜流沙包，甜甜鹹鹹的好美味，可惜當下沒有冷凍包裝販售，不然給孩子當早餐很適合
悠閒用餐完畢，下午的手作行程超有趣，步驟簡單孩子好上手，但成品對親子來說都是永垂不朽的紀念
地瓜圓常吃，但自己做的地瓜圓吃過沒？
新鮮地瓜蒸熟後，趁熱壓成泥，拌點糖跟粉揉捏成團，給孩子們鍛鍊手指小肌肉很適合
每顆地瓜圓長的都不一樣，孩子玩得不亦樂乎根本當黏土捏XD
專注看著前台示範的神情，希望這次一日遊能讓你們受益良多
對爸爸媽媽來說，搓地瓜圓也是頭一遭，不只孩子們新奇，我們也覺得很新鮮
正所謂創意無限大，女兒們最後還捏出一個個雪人，好吧好吧！自己捏的回家自己吃哦
很少有全家合照，這次的留念太感人了
地瓜圓完成，接續地瓜盆栽帶回家
許多發芽的小地瓜，常常都會被丟棄相當可惜，運用賣相不好的小地瓜來製作多肉盆栽，很棒的點子
一直以為這是在金山老街常見的石蓮花，原來它的名字是姬朧月，很夢幻
落下的葉瓣平放在土上就能萌發新生命
盆栽的製作也相當簡單，5歲小孩都能自行操作
培養土打開後，倒入一半進去盆子裡面，接著放上姬朧月，再加一點土後擺上地瓜，地瓜記得要留1/2以上在土面之上枝葉才不會長得太快，最後再用彩石、公仔裝飾～
小妞總算捱到可以獨立DIY的年紀
二號倉庫店長的講解，她也似懂非懂的仔細聽講
跟著示範一個步驟一個步驟完成
小妞相當仔細地運用繽紛彩石裝飾自己的盆栽，回家後逢人就說：這是我自己做的盆栽唷，三天後才能澆水、不能常常曬太陽
書中自有黃金屋固然有道理，但親手試試，更能加深記憶
最後用刷子輕輕刷掉姬朧月上的粉塵
多肉盆栽就完成囉
最後一站我們來到三芝遊客中心
準備出發參觀全國金牌農村再生社區-共榮社區
三芝遊客中心門旁的這幅畫很特別，細看猶如打了馬賽克模糊不清，但站遠一拍，立體畫作出現了，光這裡一行人就玩很久
整隊就緒！出發
這時，天氣也漸漸好轉，藍天白雲出現了心情大好，田間小路的清新空氣，帶點雨後的氣味
感謝新北三芝黃金甘藷大冒險的活動，帶我看到不一樣的三芝、感受不一樣的美
信手捻來都是明信片啊～～～
你知道筊白筍採收後是什麼模樣嗎？我活了三十個年頭總算看到了！
美不勝收的畫面，這一區塊是運用大自然的力量，將水源帶到下方的梯田
運用山泉水灌溉，難怪三芝的筊白筍如此甜美
賞櫻季三芝也都擠得水泄不通
除了櫻花，漫步在鄉間小道也能察覺許多小驚喜
咖啡豆在三芝也有呢～
準備打道回府，天邊突然出現一道彩虹，為我們的三芝親子一日遊畫下完美句點。新北三芝黃金甘藷大冒險帶領孩子們看到農作物的緣由，原本就不挑食的小妞小咩，變得更加惜福了，似懂非懂的幼兒只知道，原來食物是這樣一點一滴辛苦耕耘而來，原來要花這麼多力氣才可以有食物享用，原來地瓜是種在土裡上方有藤蔓及枝葉，原來筊白筍是種在水田裡面俗稱美人腿
以上種種，現在問他們還是能鉅細靡遺的回答我，這就是帶他們參加國產雜糧十大經典體驗路線的意義，讓孩子做中學、學中玩。
原文連結：https://joan770712.pixnet.net/blog/post/351256183
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