沖繩｜古宇利蝦蝦飯 Kouri Shrimp：好吃到會吮指～這裡遠眺古宇利大橋也很美呦～

蝦蝦飯 Kouri Shrimp：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1 ＼ 0980-56-1242 

map code：485 692 174*01 ＼ 11:00～17:00（若遇天氣不佳，請注意是否營業）＼ Facebook

身為海鮮控被「沖繩」撩到，絕對不是一天兩天的事！尤其是一碗公的蝦蝦飯，紅通通的蒜烤蝦不只眼睛很可以，連鼻子聞到都會一秒臣服～終於輪到我們來朝聖這傳說中的古宇利「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」啦～！！！ 其實我們深知「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」的評價很兩極，但多數台灣人愛死它們了！ 如果你（妳）曾吃過它們創始的蝦餐車（還沒有擴大營運），可能會覺得回不去了～ 但如果和我們一樣未曾吃過，推薦你還是可以試試！畢竟對第一次吃的人來說，這滋味還是好吃到令人吮指啊（至少我們是 XD

｜蝦蝦飯 Kouri Shrimp：（本次前往地點依序為 1~4） 

「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」在哪呢？！它就在大名鼎鼎的古宇利島，開車通過古宇利大橋往右邊的方向開去，大概幾分鐘就會看到它了～ 這次我們到「古宇利島」待了半天左右的時間，依序走的景點、美食就在上圖的標示裡！其中「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」可以當做午餐，也能當作小點心（看是一人一份，或者點個幾份大家一起分享），另外「Inn cafe」也是這趟旅行中的亮點！很喜歡這間咖啡館，嚴格來說是棟四層樓的老件貨櫃屋，過幾天再來分享它～

這次真的好幸運！來沖繩的這幾天天氣都很好，尤其來「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」這天，根本就是一整個爆炸藍～藍天白雲下的「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」，顯得格外渡假風、海島 Style！ 除了一樓可以看見創始的蝦餐車外，二樓還有個木造休憩區，點餐也是直接到二樓排隊點餐喔～

明明是十月平日，「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」人潮依舊一點也不減～大概排了十分鐘左右（應該還是比暑假好多了），我們點了一份加辣的蒜蝦飯（SPICY GARICSHRIMP）和一人一杯香檸氣泡水。 二樓點餐、二樓吧檯旁取飲料！蝦蝦飯則統一到「一樓餐車」取餐，會叫號但不一定會喊英文，大家記得隨時保持叫號狀況，不確定是不是自己就把號碼牌 show 給店員看就對了～ XD

就是這一台傳說中的蝦餐車！我想它不只代表了「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」的起家厝，更有許多台灣人初起愛上它的回憶～ 我能想像它當初就這樣帥氣的開在路上的英姿，也能感受到那份自由、自在與輕鬆。雖然現在的「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」和那時候已經有點不同了， 但夢想本來就不是件容易的事！要在同一條路上完全不改變，真的不容易（心有戚戚焉）。 雖然我們沒吃過當初它最好的味道，但一台蝦餐車，能成為台灣人心目中沖繩的回憶，我想它肯定仍有不凡之處！

因為第一次吃，心中抱持著到底是好吃？（如喜歡它的眾多台灣人來說）還是還好？（如老朋友說 XD 先說「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」真的好香，是那種你還沒拿到蝦蝦飯本人時，空氣裡不時就會聞到奶油烤蒜蝦味的那種香氣～結果來上一隻，我就知道我中了！這蝦好大尾不說，那濃郁的蒜香、奶油香完全融入了每口咀嚼的味蕾中！ 最厲害的是，那奶油並不膩口，或許是因為大量的蒜頭提味，總之蝦子很鮮很甜，灑上隨附的辣粉更是好吃到真的會吮指～ 回來和老朋友討論，為什麼他覺得「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」回不去了～～～他說他們很認真的想過這個問題！（其實我也有去翻過以前他拍的照片，我以為只是配菜變少了而已） 後來經他們饕客級的嘴品嚐出，現在的「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」少了過去把奶油、辣粉等佐料拌入再烤的步驟，味道就不一樣了。一聽我大概也懂了，現在的辣粉的確是自己加的，如果是在烤蝦時就拌入，或許滋味真的更上一層樓～ 另外以前似乎還有沖繩山苦瓜等配料，現在的確沒有這些了 XDD 只能說～有些事情一旦有比較，感受就不同了！！！而我們的第一次「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」是喜歡的～而且下次還會想再吃 XDD

看我們有點渴！蝦蝦飯兩人點一份，但這杯「香檸氣泡水」我們直接一人來上一杯～因為那天來「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」是我們那幾天感覺最熱的一天，光是從蝦蝦飯停車場走到「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」就讓我飆汗了 ... 也很推薦來上一杯的「香檸氣泡水」很美、很好拍，重點相當清爽解渴！搭配蝦蝦飯一起享用，很有渡假感 介紹美食真的很痛苦！因為看到那一碗「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」我又想念了～對了！我們這次入住的「Ala MAHAINA CONDO HOTEL」一樓商場也有「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」， 之前沒看過別人分享，感覺是十月份剛進駐的，想吃的人查看看呦。

蝦蝦飯 Kouri Shrimp：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1 ＼ 0980-56-1242 

map code：485 692 174*01 ＼ 11:00～17:00（若遇天氣不佳，請注意是否營業）＼ Facebook

Okinawa 10days trip record:（很鬆的行程，大家可以挑著使用喔：）

Day₁  中午抵達那霸機場

→ 景點｜海中道路

→ 美食｜Beachside PizzaBar BEAPA

→ 咖啡｜Sunstache Coffee Bay

住宿｜Trip Shot Villas HAMAHIGA

Day_{2  一路向北}

→ 景點｜古宇利大橋、TINU心型岩沙灘

→ 美食｜蝦蝦飯

→ 咖啡｜Inn Cafe

→ 景點｜美麗海水族館

→ 美食｜潛水員牛排

住宿｜Ala MAHAINA CONDO HOTEL

Day₃  沖繩北部

→ 景點｜瀨底大橋、Anchi濱

→ 美食｜亞熱帶茶屋

→ 景點｜備瀨福木林道

→ 咖啡｜海景星巴克

→ 美食｜海邦丸

住宿｜Ala MAHAINA CONDO HOTEL

Day₄  往中部移動

→ 景點｜萬座毛

→ 美食｜808 pokebowls

→ 景點＋美食｜恩納休息站（豚三郎豬腳）

→ 景點｜Beach 51（Zane濱）

住宿｜Alivila日航沖繩度假酒店

Day₅  渡假村飯店放空

→ 美食｜琉球の牛 

→ 美食｜ぶたや黒将

住宿｜Alivila日航沖繩度假酒店

Day₆  沖繩中部

→ 美食｜Ploughmans Lunch Bakery

→ 景點｜美國村

→ 咖啡｜The Junglila Cafe

→ 美食｜Chatan Harbor Brewery Restaurant

住宿｜La'gent Hotel Okinawa Chatan

Day₇  沖繩中部

→ 美食｜Zhyvago Coffee

→ 選物｜D&Department

→ 景點＋美食｜港川浦添外國人住宅區（雞湯拉麵屋 いしぐふー、黒糖カヌレ ほうき星、ippe coppe）

→ 購物中心｜Parco city（2019 全新開幕！）

→ 美食｜Steak 88（美國村店）

住宿｜La'gent Hotel Okinawa Chatan

Day₈  一路往南、那霸

→ 美食｜豬肉飯糰

→ 景點｜波上宮

→ 景點＋咖啡｜洞穴咖啡

→ 美食｜SOBA EIBUN @ 壺屋通

→ 景點｜壺屋通（UTSUWA、yacchi&moon、世豊商店）

→ 景點｜國際通

→ 美食｜十勝燒肉 @ 國際通

→  美食｜Kurtos kalacs @ 國際通

住宿｜La'gent Hotel Okinawa Chatan

Day₉  沖繩南部、那霸

→  景點＋美食｜瀨長島幸福鬆餅

→ 手作染布｜Doucatty

→ 美食｜浜邊の茶屋

→ 景點｜國際通

→ 美食｜榮町市場 串焼き あだん本店

住宿｜JR九州飯店Blossom Naha

Day₁₀  OTS 還車、搭機回台灣：）

規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/120001884

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