神秘小鎮解謎玩法！南投竹山大鞍療癒之森,彰化二水泰山攀岩招集令！

南投竹山大鞍、彰化二水輕旅行！神秘小鎮解謎玩法，串聯起竹山大鞍療癒之森 、彰化二水在地人文風情，尋找遊客平常不會玩的行程，這回由勞動部勞動力發展署中彰投分署帶路，體驗海拔800公尺高的大鞍森林療癒之旅，與大自然最原始對話，以及挑戰彰化第一泰山攀岩樂趣、DIY炸香蕉捲成為小小廚娘，一系列行程豐富多元化，感受人文、生態、環境美學的好場域，值得慢走漫遊細細品味！

南投竹山大鞍行程規劃

►菇菇樂園庭院→茶農舍→孟宗竹蔭隧道→森林療法→觀竹海樓→馨茗享茶→大鞍清境用餐

8/8～8/9活動報名►大鞍療癒之森 給自己放個假，來一趟森林饗宴吧！

聯絡資訊►走讀大鞍

菇菇樂園庭院

地址:南投縣竹山鎮大鞍里頂林路491之3號 電話:0910-564 176 粉絲團:菇菇樂園庭院

大鞍是一個充滿故事的微小山城，每天在微小的地方，都有如光般的故事閃爍在林間，邀請您來走讀大鞍森林，也細細閱讀自己美麗心世界！竹山大鞍半日遊的一站首先帶你來到大樹下品茶、問茶，並且帶大家來趟藏於海拔800大鞍山上的菇菇樂園，體驗段木香菇的生長過程以及摘採香菇。

入口處的香菇造景正準備迎接著賓客前來。

蜜蜂的蜂巢造型奇特，結構巧妙就懸掛於屋頂下方。

閩南式建築三合院

大樹下在專業司茶人正現泡著烏龍紅茶，木質長桌上，老茶甕是主角，白色陶瓷杯交錯，展現了一種優雅氣質視覺美感，杯中茶湯，清心溫暖，茶香入口後於舌尖縈繞不散，第一次坐在樹下品茶、聊茶真特別。

品茶後，我們隨著主人家的腳步，準備來去探索香菇生長過程，沿著小徑慢慢地往香菇園區行走，眺望著滿滿的楓香木，據說最大最累的工程就是搬木頭，這些楓香木都是來自花蓮，然後再利用人工方式一根根搬至園區裡面，說真的要吃到好的段木香菇真的很不容易。

老闆正解說段木香菇的種植過程及採收烘乾的流程，據說香菇植菌約10個月懷孕期，於六個月份採收一次，從植菌→封蠟→渥堆→覆蓋帆布→保溫→保濕..等一連串的流程，都是需經過歲月繁殖，而且有些段木香菇會睡死，必須40天用榔頭喚醒香菇寶寶，就像循環經濟生態的概念依樣，很可惜這次來訪沒有香菇可以採收，下回再來體驗採香菇。

每一棵楓香木都有壽命，像木頭如果爛掉就不能種植香菇，必須接受淘汰壽命。另外nana一開始以為香菇在市面上沒有區分，原來透過木頭生長環境，口感和味道也會有所不同，我已經越來越期待段木香菇的口感。

隨著49線大鞍林道蜿蜒上山，我們一夥人停在山林間，關下引擎搖下車窗，靜下心感受著「休、慢」兩個字，這時車窗外的氣溫降了許多，且靜靜地享受大自然最原始的對話，微風吹拂呼吸著窗外的小清新，是我們平常生活中不會遇到的禪意生活。

茶農舍

地址:南投縣竹山鎮大鞍里五寮巷6號 電話:0912 018 690 粉絲團:茶農舍

一路上蜿蜒崎曲的道路，終於抵達傳說中的「五星級茶廠 茶農舍」，據說南投竹山大鞍里風景區裡有兩間五星級茶廠，且全台僅有22間，然而這次要介紹的茶農舍擁有多年製茶技術，堅持只賣自家茶葉，100%台灣高山茶，且落實茶園管理、農作原料的品質要求、採收摘取茶葉的堅持、茶葉製作加工，保留傳統優點與追求現代化管理，至今自家茶都有產銷履歷。

茶農舍帶我們參觀占地好幾公頃的茶園，站在茶園入口處，欣賞著綿延山徑的茶園，開啟五感神經，全方位感受高山茶鄉的魅力，據說有幾部廣告場景都是在這裡拍攝，然而主人家摘採了一心二葉說這是茶葉最嫩的部分，也告訴我們關於茶鄉故事，說真的經營茶園不容易啊！

探訪著高山茶鄉曼妙時光，欣賞著茶園與竹林互相輝映的境地，享受詩情畫意的美，如果可以我好想在這邊多待一會！

大鞍有四寶 竹筍、竹林、茶葉、清新空氣，享受這段慢活行程，是我們身心靈一直所追求的愉悅感。

參觀完美麗的茶園後，我們來到茶農舍的茶廠區，主人家介紹著傳承茶文化的故事，如何從茶葉到製茶等技術，一邊喝著咖啡一邊介紹著自家好茶。

茶農舍泡了一壺高山咖啡讓我們品嘗，特別是選用阿拉比卡的高山咖啡豆，沒有咖啡因，喝起來鼻腔有著清新感，入口不酸不苦澀，香氣濃郁有著柔和感 。

離開了茶農舍後，往孟宗竹林隧道方向前進，沿途美景十分迷人，當我們越過山丘來到另一個山頭，望著茶農舍的茶園，整座山谷縱橫，峰巒交疊宛如一座鞋子的樣貌，如此有趣！

孟宗竹蔭隧道

遊記參考:孟宗竹蔭隧道

循著南投49線大鞍林道通往竹山天梯的路上，有一處山林小徑中藏匿了總長2公里，來回約4公里的孟宗竹蔭隧道，特別是兩側蔥鬱密布的孟宗竹像天竄升，陽光自竹林縫隙灑落，四周圍的蟲鳴鳥叫聲，仿佛來到山中仙境如此愜意。

一望無際的孟宗竹林，仿佛綠色隧道般的美麗。

孟宗竹又稱為毛竹，也稱麻竹筍，竹節長，結構堅韌，生長速度非常快，從出筍到成竹，只要兩個月的時間，且成竹高度大約有20公尺之高，且孟宗竹的筍是可以食用，春夏採收者較硬而苦，稱為「毛竹筍」，大多做成筍乾，在冬季採收者味美，稱為「冬筍」。

接下來導覽人員帶我們一步一步往孟宗竹林裡前進，並在裏頭體驗森林療癒之旅，靜靜地撫摸孟宗竹，用心聽著竹林聲音，沉浸孟宗竹林芬多精洗禮，宛如古龍武俠小說場景。

孟宗竹林步道有著大鞍最精華的竹海風景，走在步道上兩旁都是滿滿的翠綠色竹林，用雙腳感受每一寸的土地，是森林療癒最佳好去處。

NANA最期待的就是進入竹林茶席，這也是平常旅行中無法體驗的遊程之一，跟著走讀大鞍尋找孟宗竹林文化，雙腳緩緩地踏入孟宗竹林裡，設置好地毯，氣氛引人入勝，拿起準備好的竹筒杯，放入茶葉與滾燙好的熱水，入口時先靜靜的聞茶香，再慢慢品茶，讓溫潤茶香溢滿口中心中，這時的你拋開煩惱，享受現泡的茶療癒身心的愜意。

由於大鞍地區海拔夠高，所以石頭甚至是竹子上都佈滿了鮮綠苔癬。

觀竹海樓

我們一群人來到了觀竹海樓，踩上鋼構四層樓建築的觀景台，抵達制高點時抬頭一看，眼前景色可眺望杉林溪、大崙山尾、鹿谷、竹山 的竹海風光，而且天氣好可以看見遠方雲海，可惜每次來都是霧濛濛，希望有天能見到雲海魅力。

大鞍位於南投縣竹山鎮東南方，因山的形狀以馬鞍而得名，大鞍自道光年間開墾，先人從唐山移植孟宗竹後，這裡就成了竹林天下。

馨茗享茶

地址:南投縣竹山鎮大鞍里竹寮巷1號 電話:0912 018 558 粉絲團:馨茗享茶

半天的茶旅，接著來到藏身於大鞍一處百年古厝下的現代化衛生安全特優5星製茶廠，體驗手工布球揉茶，並認識台灣茶農的茶葉文化，讓旅人可以了解茶把距離拉近，造就一杯快樂好茶。

以行動表達對這片山林和茶文化的熱愛，頭木和頭木婆的熱情解說及招待，讓來自遠方的朋友心暖花開。

還沒進到門口，宴席上擺上滿滿的糕點、龍眼乾、竹筍餅、烏龍茶迎接著我們，玩了半天肚子也稍稍餓了，頭木和頭木婆熱情款待，nana也不客氣地喝了幾杯、吃了幾塊糕點，有趣的是在談笑風聲的環境裡，聽著家族傳承的故事，聊著喝茶講究意境和泡茶技術，茶藝知識和茶學領域，深奧絕妙，nana聽了一頭霧水覺得有趣，有時候就是喜歡這種喝茶聊天的放鬆感，手裡握著茶杯，靜靜的品一段茶香，然後用力吸一口，感受口齒留香的茶韻味。

馨茗享茶生產的茶葉代表安全衛生、信任、品牌、把關，四把鑰匙，同時也是特優5星衛生安全製茶廠。

實際參訪製茶工廠，頭目帶我們來到室內靜置空間，介紹著茶的歷史文化，從恆溫恆濕製程機，利用梯層結構宛如電梯似的功能，將茶清放在層板上製作，而茶清每日早上10進入到室內靜置空間，於晚上00:00殺青，這樣一連串繁瑣的製茶技術，更是值得我們來了解。

門外漢的我們，一時之間無法快速理解，製作茶的機器，但對於揉捻機nana也比較有印象。

現今都用機器取代，想要找專門踩踏的師傅可能也找不太到，接著頭目帶我們體驗用雙腳踩踏揉茶，也是古時代人說的腳手茶，因此這也比較費人力，但這種泡出來的茶比較容易開，喝起來也比較有味道。

頭目一家人真的很熱情。

大鞍清境

地址:南投縣竹山鎮大鞍里頂林路439-23號 電話:04 9284 1189 粉絲團:大鞍清境

玩累了半日，當然要有豐盛的佳餚，走讀大鞍的賴姐帶我們來到大鞍清境用餐，民宿準備了豐盛的在地農家特色料理給我們享用，有虱目魚肚、五桂竹筍、放山雞、控肉竹筍、青菜、蛋、番薯飯…等，10菜一湯的菜色，吃飽飯後還有自家醃製的蓮霧、波蘿蜜等水果，基本上都是以當令食材準備，看上山有什麼菜色為主，每道菜色口感獨特，有著濃濃的家鄉味。

若是想選擇在大鞍過夜的話，大鞍清境也有提供民宿讓旅客住宿，其中我們介紹的是四人房，房間空間很寬闊，且泡澡時還可以觀看窗外美景，一整個很舒適。

大鞍清境有舒適的沙發區，白天可以坐在這裡享受山巒的萬種風情。

體驗完竹山大鞍半日遊後，我們預約了彰化二水下午場的遊程，其實一開始以為二水和竹山的車程會很遠，從竹山鎮到二水車站大約車程29分鐘左右，而且夏日的竹山大鞍下午時常會下雨，建議可以早上來訪，看完茶園、竹林隧道後再前往彰化二水體驗DIY也是可以唷！

彰化縣二八水觀光商圈發展協會成立以秉持著共好、分享的理念，致力於推展二水鄉休閒觀光與在地物產帶，二八水商圈有別於一般商圈以單ㄧ街區發展，提供二水鄉更多元觀光發展契機，更特別是結合多條豐富行程，讓旅人來到二水不是只有走馬看花，也能深度體驗在地小農生活。

彰化二水行程規劃

►二水國中 泰山攀岩體驗→林先生廟 阿公講古→二水農情館→鄉村DIY→下午茶

二八水商圈

地址:彰化縣二水鄉光化村光文路42-1號 電話:04 879 7911 粉絲團:二八水商圈

彰化地區很少有看到攀岩體驗，當我看到行程中有攀岩，心中非常興奮，因為對於第一次體驗的我，就像小朋友一樣超期待，因爲想挑戰無限自我，考驗勇氣、耐心、毅力，沒有太多思想，就是想要努力往高處邁進的攀爬。

攀岩活動開始前老師會教學指導示範，告訴學員如何攀爬，即使沒有經驗指導老師也會耐心協助與指導。

這次我們分成兩隊，nana安排第二棒，穿上安全腰帶，準備開始挑戰囉！

兩隊隊員不分上下，努力的爬到制高點，底下的我們熱情大聲替隊員加油，這種歡樂的氣氛真的很棒。

體驗完成後主辦單位會頒發證書給學員，第一次拿到證書挺有成就感，若是想要體驗攀岩活動，攀岩費用預約，一人2000元，三個人也可以 預約，以一整天行程活動可以參加，詳細可以洽詢二八水商圈粉絲團。

泰山攀岩體驗影片(取於二八水商圈粉絲團)

NANA人生第一次體驗泰山攀岩，心裡非常緊張，深怕踩個不注意就跌了下來，這天提起幹勁跟他好好的拚一回，想看NANA的糗樣，點進去影片的第二趴就是NANA戰士登場的樣子啦！

林先生廟

台灣大禹林先生及跑水節故事，了解灌溉彰化各鄉鎮水圳源頭的古老傳說，二水阿公帶我們來參訪林先生廟，起源於清康熙58年，墾戶師長齡為建設八堡圳於武東堡之鼻子頭附近，用盡各種工法都無法將濁水溪引進圳道，後來巧遇林先生教授導水圖法，灌溉了整個彰化平原，但林先生大功告成卻不求名利，後人感念其恩澤，追念其豐功偉績。現今二水雖然因伐木業的沒落，但因濁水溪與水利工程建設，帶動二水鄉農業發展蓬勃，水稻、龍眼、甘蔗、番石榴等物產造就二水鄉獨特農村風情。

二水阿伯講了許多有關二水鄉鎮的故事，聽了以後才發覺原來林先生廟不是單純利益建造，是因為林先生不求名利替地方做了許多偉大事蹟，如今居民將林先生當主位功俸，其中阿公手上的石枸，又稱籠仔枸，是早期將他放在岸邊的工具，慢慢衍生變成堤防，特別是還能引水入八堡圳。

聽阿公講古繼續往八堡二圳取水口前進，阿公說這裡水為什麼會濁濁!? 是因為從合歡山的源頭流下來，且現場是以板泥岩為主，接著把沙和小石塊帶出來，並不是髒，然而這條濁水溪全長約186公里，橫跨13個鄉鎮，幾乎灌溉三分之一土地，因此每年11月份會特別舉辦跑水節，開圳祖先水汗的水利活動。

從一圳取水口到二圳取水口，濁水溪下游平原多仰賴濁水溪供應農業用水，其中濁水溪又以產米聞名，最有名為「西螺米」或稱「濁水米」。

二水阿公突然出個考題讓我們參考，他叫我們看看橋上的年代，仔細回想在日據時代根本沒有中華民國13年，這代表竄改歷史又改錯的錯誤觀念。

聽完阿公講古後，我們來到了二水農情館DIY吃下午茶，入口處有水車和木造造景，園區內也有提供白沙坑讓小朋友玩耍。

綠意盎然的草地，搭配著木造建築的二水農情館，仿佛遠離喧囂城市，來到了一個愜意的樸實小鎮。

二水農情館裡面有販售咖啡下午茶、伴手禮、DIY遊程等商品活動，裡面也有提供座位區讓旅人使用。

二水農情館裡有展示二水鄉藝廊展示品，像是早期浮筒、腳桶、吹斗…等，農作物器具，都是與農民息息相關。

就拿浮筒來介紹，早期橫渡濁水溪之度水工具，就是使用浮筒來輔助。

一群熱愛二水的農友及在地店家，以不同季節，串連人文、產業、自然融入生活美學日常中，推動走入農地認識產地深度之旅，感受二水文化與風土的故事，享受古圳天地！

接下來準備開始DIY製作炸香蕉捲，老師會指導示範，從香蕉到包餛飩皮的流程，細心耐心的解說，包完後在交給老師下油鍋炸，接著就可以等待出爐的那瞬間啦！

哇！香噴噴的炸香蕉捲終於上桌拉，外表炸的黃金酥脆，一口咬下酥酥脆脆的外皮，在耳邊間發出卡滋卡滋的聲響，接著繼續咬一口時軟嫩的香蕉在嘴裡劃開，吃起來的感覺有點與泰國香蕉簡餅很神似，只差沒有淋上巧克力醬ＸＤ～

炎熱的夏天再來一碗古早味仙草挫冰，仙草充滿著古早味，天氣炎熱來一口透沁涼啊！

除了剉冰之外也有拿鐵咖啡可以品嘗，悠閒地下來來一杯香醇咖啡，靜靜感受鄉村的美，是一件很棒的事情。

原來二水不是只有搭火車前往集集，而是由一群在地農民所推廣更多的遊程，像是八堡圳單車巡水古圳、豐柏步道探瘋猴、泰山體驗營攀岩體驗、二水生活假期老街人文小旅行．．等多條豐富行程，若是玩膩了大眾景點，想來一趟特別的深度之旅，不妨推薦大家來感受在地二水鄉民的熱情。

回家前還可以購買伴手禮回家送人，這裡有很多在地小農所推薦特色產品唷！

二八水商圈每年都會辦理野餐音樂祭，有機會一定要來看看。

二水特色農產品有絲瓜、麵線、有機十穀米．．等，都是不錯的最佳選擇唷。

逛完後～我們坐下來品嘗二八水商圈特別為我們準備的在地佳餚，有醋、絲瓜麵線、火龍果、有機十穀米，每樣都代表的農民的辛苦，吃起特別美味。

這次行程分為竹山大鞍和彰化二水兩個遊程，老實說他們遊程選項很多種，這回我們挑出最精選的遊程，搭配為一日遊行程，玩下來其實挺豐富的，而且更棒是ㄧ般想去竹山大鞍又沒交通工具，往往公車又到不了，想去又無法實現，沒關係►走讀大鞍，不定期推出深度之旅，有興趣都可以洽詢他，若是也想來趟泰山挑戰營，可以與►二八水商圈詢問唷。

主辦單位:勞動部勞動力發展署中彰投分署

勞動部勞動力發展署中彰投分署多元就業開發方案

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原文連結：https://nanai.tw/zhushan-dihydrate/

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