台南.安南區│甘蔗泡海佃路旗艦店.用甘蔗製作的飲品.季節水果混搭超好喝
企鵝喝過甘蔗檸檬、甘蔗汁,第一次喝到甘蔗火龍果,用純粹甘蔗做為調配基底的飲料店.甘蔗泡海佃旗艦店 且是從高雄發跡的飲料店,除了一般的茶飲外,最熱銷的當然是以甘蔗調配的各式飲品了。
甘蔗泡海佃旗艦店位在海佃路一段360號,招牌很大也明顯。 店鋪走的是日式風格,這裡還有內用坐位,除了喝飲料外,還有提供簡單茶食
現場還有販售傳統的零食可搭配茶飲享受
甘蔗泡顧名思義就是以甘蔗作為搭飲品的基底 不添加果糖,以甘蔗天然的甜度調配,讓飲品的風味更具有層次。 而甘蔗鮮果搖飲更是以當季的新鮮水果&甘蔗調配,喝得美味又安心。 連鮮奶飲品的鮮奶都嚴選高大牧場的鮮乳,雖然飲品的價位因食材而稍微高一點,但品質絕對有保障,即使讓小朋友喝也放心。
甘蔗火龍果$60元|加厚甘蔗綠茶$45元 以當季的火龍果調配而成的甘蔗鮮果搖飲系列,我之前都在外頭喝甘蔗檸檬居多, 本來一開始怕火龍果跟甘蔗不搭嘎,沒想到出乎意料的對味。 除了甘蔗跟火龍果外,有添加一點檸檬讓味道更均勻。蔗香&蔗甜,尾韻有檸檬的酸跟香,偶爾跳出火龍果的香氣,層次分明,果香十足。朋友喝的是加厚甘蔗綠茶,他本身茶飲都喝無糖的, 覺得甜度適中,先是蔗香甜後茶韻回甘。
連店長的小孩都很愛自家的飲品,妹妹很愛喝用高大鮮乳製作的黑糖波霸奶,喝到欲罷不能。 自己跟小孩都會喝的飲料,才能推薦給消費者。
左起:甘蔗百香果|甘蔗鳳梨|甘蔗葡萄柚 跟甘蔗火龍果同樣都是以新鮮的水果調製而成的,想要喝非茶飲又富含水果營養的,甘蔗鮮果搖飲是首選。 尤其是許多女性朋友都會選擇它,清爽又解膩。
每日限量的三峽牛角麵包$25-30元間(需烘烤8-10分鐘,可事先電話預訂) 甘蔗泡的茶食很不同,不是常見的厚片土司等,選用富有口感跟香氣十足的三峽牛角麵包,更有多種口味可選。 點了巧克力、奶酥,焦糖麻糬、杏仁瓦片4種口味,我最喜歡杏仁瓦片,上面有脆口的杏仁瓦片加上糖絲,麵包扎實略帶咬勁 至於鵝拔喜歡奶酥,而小企鵝喜歡焦糖麻糬,焦糖麻糬趁熱吃口感很特別。
火腿蛋熱壓吐司$45元 我超愛這個當下午茶的,外酥內熱,把餡料都壓得緊實 一口咬下,雞蛋跟火腿香都讓人滿足。
外帶兩種紅茶回家給鵝拔喝喝看,台灣老紅茶XL 40元|名間小葉紅茶XL 45元 台灣老紅茶是古早味的紅茶,而名間小葉種紅茶的茶味比它顯著,老紅茶色澤較深濃,但味道比較接近麥香味,兩者的茶韻都不錯,但我跟鵝拔都一致喜歡小葉紅茶較多,茶韻悠久而深,香氣馥郁,味道圓潤。
台南的茶飲店不少,但特色跟飲料的層次來說,我個人是蠻推甘蔗泡的。 不只有甘蔗為基底的調飲,也有不少嚴選的好茶,選擇性不少。
甘蔗泡甘蔗手調茶飲專賣-海佃旗艦店 電話:06-3508668 地址:台南市安南區海佃路一段360號
營業時間:09:00-22:00 甘蔗泡海佃旗艦店粉絲團連結
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