新北土城｜酌炑鳥，用料實在的創意台菜好對味！

Clairegarden 2019-04-02

今天上完課和老公來到土城用餐，土城對我們是個挺陌生的地方，經過的路程才發現和板橋好近喔，店家的店門口剛好有個停車位我們就把車停在那邊。

走進店家就可以看到天花板上掛著藍色燈光，有種要營造出夜店風的氛圍XD

店家還有一台遊戲機供客人可以遊玩

店內的一雙翅膀就是給客人當天使的機會啦

牆壁上的各種裝飾則營造出了工業風

喜歡動漫的客人們可別錯過欣賞老闆的收藏喔

店內還有可愛的法鬥店狗-豆豆喔

店家的菜單可以分為串燒、熱炒、下酒菜和海鮮類食品

多樣的菜色組合會讓人有點選擇障礙呢，我們請老闆幫我們推薦了些食物，食物還沒上桌先上來店家招待的黃金泡菜。

泡菜吃起來辣度十足，帶點微酸得的口感煞是好入口啊！串燒類有牛羊雞三種肉類。

推薦的醬料組合為牛肉配鹽燒、羊肉配孜然、雞肉配醬燒類，送上桌的串燒就有很明顯的不同，鹽燒牛吃起來非常的有咬勁！

即使經過燒烤卻還是保有肉汁不會太柴，羊肉搭配孜然香氣

有越吃越提味的感覺，一點都吃不出羊騷味呢，雞肉吃起來則是非常嫩的口感。

搭配醬燒醬還有點甜甜的口感，我最愛雞肉串老公則最愛羊肉串了！接下來上桌的是炙燒骰子牛。

如果只有骰子牛肉不夠稀奇，店家還搭配了自己醃製的洋蔥，骰子牛炙燒的熟度恰恰好。

不會太老也不會太有血水，吃起來嚼勁中帶點嫩度，搭配洋蔥讓人一口接著一口默默就喀光了。接著則是名字很厲害的銷魂香腸炒飯～

香腸炒飯粒粒分明，同時可以吃到香腸的甜味、蔥花的香氣及高麗菜的脆度。

店家還推出每週四買炒飯、丼飯、烏龍麵買一送一的優惠，也太佛心了吧！

糯米椒炒松坂

這道菜可真的完全就是交給店家推薦的呢！我從來沒吃過糯米椒再加上炒松坂豬肉，其實這是一道讓我很狐疑，但是吃了一口我覺得真的是很amazing的一道菜。糯米椒沒有想像中嗆辣，倒是提升了整道菜香氣；松阪豬肉咬起來也不會很柴，兩個搭起來嘟嘟好，是會讓人一口接著一口的美味喔！

鹽烤透抽

透抽size很大，逼近30公分的長度，店家還很細心的切成每一口大小的size。

鹽烤單吃其實就很美味，我個人最愛透抽的頭部分，香脆的觸角讓我很愛！最後一道黃金秋刀魚。

更是讓我崇拜了好幾下，多刺的秋刀魚店家竟然能去骨！而且去骨完的秋刀魚size還挺大的，吃起來就有點像在吃香雞排的感覺～

非常~非常厲害呢！店家道道皆美味，沒有一道是雷菜，而且我覺得串燒的CP值更是高，非常推薦來土城時可以來嚐嚐老闆獨到的手藝喔，這間店很難得讓挑嘴的老公有豎起拇指按讚！

美食指數*****氣氛指數****cp值指數****再訪指數****

地址： 236新北市土城區延吉街361號電話： 02 8273 1913開放時間：17:00~02:00；星期一公休