日本｜逛一流學府校園、嚐學生餐廳美味！東京大學本郷中央食堂

從上野公園出發今天有個念茲在茲的地方，要到東京大學的本郷中央食堂體驗美食 !!

走過無緣坂周圍寧靜有住宅還有一所幼兒園，時間充裕的話，也可以順道前往三菱的「舊岩崎家宅邸庭園」。

我們從鐵門進入東大經過醫學部，繞了點路，途中有賴東大的學生、職員的幫忙指引才到達。

到了中央食堂的入口，赫赫有名的安田講堂就在後方，只要搞懂方向其實不難找。

進入地下室。有貼告示12:00~13:15這時段只賣學生、教職員，所以要用餐不能太早來。沿路欣賞風景磨咕到15:00多，吃的是晚午餐？還是早晚餐哩？還好平日營業時間沒有午休，差別在有些餐點都已經賣完了。

地下室2層挑高設計，先穿過B1天橋點餐買單，就可以下B2取餐用餐了。

到食物模型區看看想吃的餐點，記住號碼，不同類型的餐點共有4個出餐區。

餐點很多有各式定食、麵食、咖哩等與單點小菜類，單價很便宜，食物看起來很可口。

模型做得秀色可餐不僅標示卡路里，還有標示紅、綠、黃三色食物群的點數。

除了餐點標示紅、綠、黃三色食物群的點數給學生參考，連收據餐券上也有註明。

肚子餓了點了2款定食↙↘，飯買中大碗的。

跟著同學取餐，一秒變身東大人！！！

醬料一應俱全，任君享用！

有茶、熱水、還有冰水，真是太幸福了！茶喝來像薄抹茶，太好喝了～

和定食/￥580(約NT$179)。

這個定食超有價值的~

和風醬汁的炸豆腐－長條型的豆腐吃來非常紮實，上面有淋上很多蘿蔔泥，很有蘿蔔味。

很下飯的鹿尾菜。

豬肉湯裡有很多蔬菜，很豐富，比我們在餐廳裡吃的還美味，喝來不會過鹹，而且還有一些蔬菜熬煮的甜味。

紅燒鰤魚十分有味，有點像三文魚罐頭的醬汁風味。

竹筍飯很美味，撒上七味粉口感豐富好吃。

フェア定食/￥500(約NT$154)。

可口的炸雞淋上塔塔醬，配上清爽的高麗菜絲。

佃煮的筍塊很入味、軟脆好吃。

味噌湯很濃，味道鹹，湯裡有豆皮、海帶芽。

白飯濕潤又帶Q，很漂亮可口，單吃就很好吃。

東大食堂的餐點真的很美味！見到食量大的人吃完飯再去點麵！不過我們怕吃得太撐，還是留點肚子意猶未盡會更想念囉~

用完餐自己收拾乾淨，碗碟餐盤放入食器返却口，輸送帶設計不會杯盤狼藉堆滿碗筷。

吃飽喝足了就漫步校園，東大歌德式的建築非常有氣勢而且迷人！東京大學在1877年合併創辦，是日本的第一所現代國立綜合大學，許多名氣響亮的各界菁英都畢業於東大，有機會還想再來~

原文連結：https://alung1011.tian.yam.com/posts/225362975

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