苗栗公館｜和風民宿&食堂：品嚐客家庄美食好味道，觀賞落羽松枯木之美
每當很累很累的時候，我就會想找個安靜一點的城市來渡假，看著海發呆一個早上這件事我也做過，渡假嘛，時間就是拿來浪費的，不然怎麼叫渡假。
我不太喜歡太喧鬧的環境，和風民宿就是個很讓人放鬆的環境，民宿佔地4,500坪，非常大！就算沒有行程也可以在這裡待上個兩天，陪民宿主人聊聊天、喝杯咖啡、吃吃道地客家菜，躺在躺椅上曬太陽，騎著腳踏車出去閒晃，也是很棒的一趟旅行。
和風民宿在苗栗公館，停車很方便，也有自己的餐廳-和風餐廳 ，端出來的客家料理啊，道道精采！
這裡也稱為墾姥築，也是民宿店長父母親的夢想，由民宿店長一手規劃完成，可以替父母親把夢想實踐是件很棒的事情。
一走進來，就覺得空氣中有一股桂花香，這是我家也有的味道，來到這，我都想家了。
兩側都是可供旅客入住的房間，園區內隨意垂下的果實、在戶外晾晒的鍋子及葉菜，貓、狗啊，悠哉的在園區內走動，這畫面一出現，孩子直接說，好像回到外婆家了，來到這裡真的很放鬆，真的就像回到家鄉一下，這也是民宿主人想帶給每位旅人的感受，讓每個人都像回到阿嬤家、阿婆家、姥姥家一樣的親切。
我喜歡這裡，這裡跟我娘家有點像，有自己的院子、自己的菜園，種一些喜歡的花果......不過，和風大多了，也更美！我好喜歡後院的落羽松廊道，我們是一月初來訪，樹有點枯，這個季節的落羽松是浪漫的紅色，枯木有枯木的美；葉子飄下來時好像下雪，人待在這，不自覺得詩情畫意起來了。
不用刻意取景，我覺得在這裡，眼睛看到的每個角度、每個景色都是美的。
和風民宿很適合親子、情侣一起來入住，全家大小都很適合來這，園區裡的貓啊、狗啊，看起來都都好乾淨，畫面一切看起來都好和諧。
和風是有點浪漫的民宿，全台落羽松是大家搶拍的景點，很幸運的，和風民宿內竟然就有如此美景。當大家都在搶拍落羽松祕境時，不小心就讓我們遇見了美景，落羽松轉紅時，我覺得比綠色的落羽松還美，在這裡待久了，很容易就沉醉在美景裡。
和風也準備了很多台腳踏車要給旅客們租借，住房就可以免費租借。
附近蠻多美景的，就連前二篇分享的五穀文化村和台灣茶摳都離不遠，可以入住後，騎腳踏車去那邊也很適合；也可以騎去著名景點－墨硯山，墨硯山也是很多攝影者愛去的祕境，我們也騎到了深情千年樹鶴岡神木，看看千年神木的愛情。
這是神木喔，也算是古蹟了（看下篇分享文）。
check in 櫃台還有小型遊戲區，是孩子們的最愛，要租借腳踏車也是在這裡chenk in時一起辦理。
這裡就是大家坐著喝咖啡聊天的地方，店長是個咖啡行家，對於咖啡豆及烘豆都很專業，當然，來到這裡一定要來試試店長收藏的好咖啡。店長非常親切，應該多住個幾天，逼她把私藏的壓箱豆拿出來XDDD
烘好的豆子是可以吃的喔，一不注意，就被這孩子吃太多咖啡豆了= =
自己烘好的豆子可以帶走，和風會提供專用袋子，還有隔天用過早餐，也可以在這裡沖泡自己所烘的咖啡豆。
這兩袋就是我家女兒所烘的，一包是肯亞、一包是花神。看看這顏色，我們烘的美嗎？
店長收集了好多沖泡器具，每個人都可以選擇自己喜歡的來試沖，這課程挺有趣的，學到了不少，就在整個很歡愉的氣氛中結束了。
魚魚分享了好幾篇烘豆體驗，別以為烘豆就不適合帶著孩子一起，我們的行程都是親子適合的，帶著孩子到處走一走，比他們在學校認識的還多。剛好和風民宿店長也很專業，這次來這裡住宿，又可以體驗烘豆和手沖咖啡課程，根本賺到！
好啦，要來公開我們住的房型了。那個，是這樣的，我們住的其實是和風的VIP房~（抱緊民宿店長）獨棟的，是獨棟的！要從和風的園區開車過來。當然，想把車子停那邊，騎腳踏車過來也是可以的。聽說目前已經都被預訂光了，要來住Villa要碰運氣，不是很常有空房喔～
和風有二間villa，我們入住的是其中一間，有瓦斯爐可以煮東西，還有一個豪華氣墊帳篷，孩子們超愛的，一進房看到就直接衝進去。可以在室內露營太棒了，天氣太冷也不用擔心。
這帳篷很軟耶，小孩太喜歡這頂帳篷了，我都想買一頂回來家裡放了。
這床很好睡，不要聽到榻榻米房就覺得可能會硬綁綁，上頭還有鋪床墊啦，好睡的狠。
房間的備品都提供的很齊全，wifi也有，還有電動可以玩。
往上走還有二樓平台，獨棟就是不怕吵，雖然這裡也不會太吵，週邊都還蠻安靜的，
太喜歡這次在苗栗歇腳的和風民宿了！要離開時，大家都挺捨不得的。 不過，有機會的，遇到喜歡的民宿，我們還會再來的。
文章還沒完喔，道地的和風客家料理請看下篇。 其它苗栗二天一夜遊的影片及照片請：點此
和風民宿&和風食堂 地址：苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號 座標：24.5244512,120.83746489999999 電話：03 723 3498 營業時間：10:00 - 20:00 FB粉絲頁
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