新竹|皿富器食:為了這面窗景出發去!令人感動的台版日式風格定食
還記得那天的陽光,從屋外灑進二樓窗邊座位的風景,那也是我們一走上來就決定坐下來的位置。那是一個秋末初冬的新竹小旅行,開著車北上回到「老家」的自己,不知道為什麼這幾年覺得新竹和小時候的印象很不一樣~
越來越多連自己這個曾經是新竹的孩子,都會情不自禁從台中專程北上 ...就拿「皿富器食」來說,它就是我們那趟兩天一夜小旅行的第一站,也因為它,我們一起遇見了暖冬裡的新竹風城,那暖暖的陽光和暖暖的食物:)
其實有時候我也在想,我是喜歡美食多點,還是喜歡這些以食物為核心的「美店」?雖然自己真的是吃貨無誤,但越來越迷戀上這種,因為喜歡一間店的氛圍,而出發旅行的隨性。好像就這樣漸漸的,累積成了我們一月又一月、一年又一年的「食物旅行」,一個又一個讓我們想起來會彼此會心一笑的故事~
「皿富器食」在新竹熱鬧的 Big City 附近,附近有東大停車場、中央公園,和一路綠油油的草地、溜滑梯。曾幾何時新竹變得如此美,那印象中的強風吹起來也變得溫柔許多,或許是因為長大了,對這裡的一切心生想念?
推開木門、走進一樓,約莫中午左右的時間,還好自己提前訂了位。一樓早已座無虛席的人潮,幾乎九成都是女孩子的比例,剛好又驗證了自己一直以來的觀察,女生真的比男生懂得享受生活:)也或許某個層面來說,女生比男生喜歡美好的事物,所以總會被這些店給吸引而來~
還好二樓還沒什麼人,還好我們有訂位,所以當店員引領我們到二樓時,我們馬上指定了窗前的位置,就算是陽光的確強了點,但擁有自然光的「美食」看起來就是比較厲害,請容許我們這兩個「相機先食」的痴狂,畢竟有時候拍到一張很美的照片,真的會讓我開心很久~
「皿富器食」好像不定時會換菜單,到他們的粉絲專頁滑著滑著,就會發現最近又推出了哪些新菜色~所以我們來吃到的這些,可能不會一直存在在 Menu 上!但整體感覺如何,還是可以參考參考:)
#鳳梨香草氣泡飲 $130 #木內梅子微醺氣泡飲 $160
那天點了兩杯氣泡飲,我們很喜歡氣泡水、氣泡飲這些,所以我們家裡就有氣泡水機。 雖然已經忘了哪杯對應的是哪個口味,但漸層的感覺、果醬與氣泡水的比例都很完美!尤其是鳳梨醬,有一種復古開胃的感覺~
#輕鍋冬陰功海鮮 $380
一看就知道是我點的!哈哈~沒辦法俺就是愛吃海鮮~而且這鍋酸酸辣辣有著「泰式料理」fu 的「輕鍋冬陰功海鮮 」,食材下得超足,而且海鮮都好新鮮、好好吃!兩大尾去殼的蝦,和好多好多的赤嘴蛤、花枝,滿足了我這海鮮控的嘴,另外搭配的小菜、沙拉,質感和食材都不錯,「皿富器食」會讓我想再來 XD
#極上黑唐揚炸雞 $290
友人那天點的是「皿富器食」的「極上黑唐揚炸雞」,副菜小菜她選了炒水蓮~店員將五六個碗碟端上來時,真的覺得有一種被受寵愛的感覺,而且這樣一小碟、一小盤的分開盛裝,感覺特別好吃:)這道「極上黑唐揚炸雞」大概是我們有生以來吃過最大塊的唐揚炸雞了!一口咬下去多汁、鮮嫩,而且真的超大塊!外層裹上了富有墨魚汁的粉去炸,吃起來有一種淡淡的海鮮味,意外很搭~
雖然那天沒有點「皿富器食」的刨冰,但其實 Instagram 上「皿富器食」的刨冰是很紅的~最近草莓季開跑,他們家似乎也有不少草莓類的甜點、點心,草莓控可以筆記筆記。
「皿富器食」有點小器食堂的感覺,那或許是因為他們想說的故事都很相似 ...用台灣在地的食材,煮出一道道讓人有回到家裡的滋味,在那一小碟一小盤的盛裝裡,都是幸福。喜歡這樣的氛圍嗎?下次你或許也可以,為了這樣的它 旅行到風城:)
皿富器食:新竹市三民路59號 \ 03 535 0908 \ 11:00~14:30;17:00~20:30、六日 11:00~20:30(週一休) \ 粉絲專頁
原文連結:http://enlife.pixnet.net/blog/post/119200945
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