【新竹芎林】甕窯雞 新竹竹東店,台灣烤雞第一品牌,唯一五項專利雞
想在新竹吃美食,吃道地甕窯雞,萍子推薦宜蘭礁溪來新竹竹東開設的甕窯雞 新竹竹東店,位於北二高竹東交流道附近,屬台灣烤雞第一品牌,用龍眼木挑選放山雞來烤雞,香氣四溢,方便停車,古早味辦桌合菜,價格實惠,適合家庭聚餐。
如何造訪甕窯雞 新竹竹東店?開車到北二高(國道三號)往竹東交流道下,竹東方向,一下交流道,即可見到右手邊斗大的醒目招牌,以及7-11標示,絡繹不絕的車潮停靠,就知道到了甕窯雞 新竹竹東店。
這裡停車方便,加上有自己的甕窯雞 新竹竹東店停車場,一旁還有7-11,吃完烤雞,還可去買咖啡,一石二鳥,7-11跟甕窯雞互助互利,彼此生意都很好。
甕窯雞 新竹竹東店 不同分店的介紹,很不簡單是全台已經有五間分店,遍地開花。
想打卡拍照,可以跟這隻甕窯雞 新竹竹東店吉祥物拍攝,大小朋友的最愛。
照片透露出這裡的好實力,甕窯雞 新竹竹東店的魅力無敵,超過70間以上媒體強力推薦,名不虛傳。
在這條路上,整排都是甕窯雞,跟去宜蘭礁溪一樣場景,看來都挑選交流道附近開設,這是整排中最大間的一間,也是最多人吃,絡繹不絕人潮湧上。
入口處就可見整個大窯,烤的甕窯雞開放式廚房,用滿滿的龍眼木來烘烤,造就這獨特的陣陣飄香,高達400多度高溫,好吃甕窯雞全因這高溫烤出香氣,讓人都飢腸轆轆了。
貼滿了許多朝聖造訪吃甕窯雞 新竹竹東店的藝人名媛採訪照片,非常厲害,很不簡單,照片足跡建議好吃奇蹟。
滿滿的柴燒龍眼木堆疊整區,非常乾淨且壯觀的空間,好吃甕窯雞秘訣出自其一。
想吃甕窯雞,開設很多間不同分店,可到各地不同分店朝聖,總店是從宜蘭礁溪甕窯雞總店開始的,隨後大家吹起一股甕窯雞熱潮,風迷全台。
入口處,得告知用餐人數,其他人可先入內坐下,有些人要來這入口處這排隊點餐,先付款後送餐服務,琳琅滿目的竹東甕窯雞菜單,貼在櫃檯前方,不想吃合菜,可單點甕窯雞 ,但單點都要200多元一盤料理,價格比較不划算。建議吃合菜吧。
即將要農曆春節了,吃團圓飯時光,這裡推出年葉菜,懶得煮的家庭,可考慮來這吃飯或是購買外帶回家,價錢從1880元(2~4人)~5880元(8~12人)。
一入內,可見甕窯雞 整間大圓桌座位區,擺放30幾張,可容納上百人用餐區,座位與座位之間不會太擁擠,太緊密,每張桌上都放著菜單介紹、合菜內容,以及衛生紙、垃圾桶,很貼心服務。
甕窯雞 採自助式,所以沒有收服務費,碗盤也是自助拿取。
窯控脆筍湯,無限量供應,要喝自己自助拿取,免費的,看似普通的筍子湯,也很好喝,菜還未上,可先喝碗筍湯暖暖胃,沒有因為免費就偷工減料,加入了烤雞的淬鍊的香油在其中,看似普通的一碗湯,顯得入味好喝。
點好合菜,付款後,就會送上整大桶米飯。
涼拌木耳,採用冰鎮的料理手法,川燙過後的木耳,淋上特調過的酸甜醬汁,吃起來酸酸甜甜,很開胃的菜,木耳滿滿膠質,對身體很好,養顏美容,大推。
桂竹筍,客家人餐桌都會出現的筍子料理,非常好吃,不輸自家媽媽總鋪師拿手料理,桂竹筍脆甜,清脆不苦澀,好下飯。
炒水蓮,水蓮炒的要好吃,就是不能有土味,這裡的水蓮不只脆甜,加入薑絲、蒜先爆香過再炒,清甜下飯,好好吃,炒的有水準。
燙蝦與金棗肉盤,蝦非常新鮮,清甜,嘴巴剝下,輕鬆拿下,肉加入金棗風味,酸酸甜甜,很開胃。
看似普通的魚皮,一般萍子都不愛吃魚皮,怕油膩噁心感,難得這裡爆香過後,蒜香撲鼻,搭配青蔥爆香,魚皮炸過成脆脆口感,沾胡椒鹽一起吃,好入味,一口接一口。
店內甕窯雞 招牌,非點這個莫屬,台灣古早味烤雞,,能把甕窯雞發揚光大,受到70幾間媒體爭相報導,這還真是第一間,一上桌可見整隻烤的金黃焦黑色澤的甕窯雞上桌,表面的雞皮經過烘烤,更看出這窯烤功夫。
一旁提供手套、塑膠袋,方便先讓你先把烤雞解體,附贈烤雞烤出,滴出的烤雞香油,可沾著一起品嚐。
剝下甕窯雞,滿滿的雞汁不斷流下,一般甕窯雞都很乾柴,這裡的甕窯雞卻非常多汁JUICY,肉不乾柴,甕窯雞烤過非常香,烤的入味,伴隨自家研發的獨特香料,肉骨馬上分離,口味有點變化,可以搭配胡椒鹽或者雞油,最美味了。
滿滿一大桌菜,萍子是點2000元的菜色,挺豐盛的,五六人吃也很飽足感,很基本款的合菜價錢,融入客家人常可吃得到炒筍子的料理,並加入其他宜蘭特色家常菜,五人吃非常澎湃,很飽足感。
吃過甕窯雞 ,還會再造訪,這裡方便停車,加上料理價格蠻實惠的,適合一家老小,員工朋友出遊,加上佔地廣大,等候用餐時光不會太久,愛吃古早味烤雞的饕客,吃過後,還想來,接下來即將年節,這裡也推出年菜,懶得煮,不妨可考慮來這裡圍爐,好不錯的一個選擇。
甕窯雞 新竹竹東店 地理位置。
甕窯雞 新竹竹東店 。
電話: 0989 581 777。
地址: 307新竹縣芎林鄉富林路二段729號。
營業時間:09:00~22:00。
官網:http://www.0918717288.com/。
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