★高雄前金★【木木江鳥衣谷】木木大叔的千層蛋糕甜點店。
Keavy愛七淘
最近因為聖誕節的關係，吃的東西也莫名想來點聖誕節的fu，正巧又逢草莓大出，所以點個「抹茶草莓罐」應景應景。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
原文網址：http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403636901
Keavy吃的抹茶草莓罐來自「木木江鳥衣谷」，乍聽乍看之下是不是很日系風，會誤以為是日本貨或者是很日式的店之類的？但全部都NO！NO！ 「木木江鳥衣谷」可是正港台灣人所開的店，而且店裡跟日本一點關係都沒有喔！ 其實店名組合起來就是老闆的名字，哈哈～大家猜對了嗎？是不是超有創意而且很有趣呢？（如果還沒猜出來的，答案會公佈在文末）
「木木江鳥衣谷」是從網購莫莫開始累積人氣，沒想到一傳十、十傳百，人氣越來越旺，於是2017年八月在高雄前金的中一路上也開起了實體店面囉！ 店裡佈置的很溫馨，尤其陳列了聖誕樹，又加上壁畫有紅色的點綴，更有聖誕節的氣氛。 壁面的這幅插畫真的很吸睛，尤其裡面還有一顆抱枕是店裡的LOGO，而這個LOGO的人像其實就是老闆木木大叔，哈哈～突然覺得老闆是有多自戀匿。 不過玩笑歸玩笑，Keavy倒是覺得這老闆太有想法太有創意了，難怪做出來的千層蛋糕這麼受歡迎～ 這次總共點了「堅果牛奶焦糖千層」、「金沙起司千層」、「藍莓生乳罐」和「抹茶草莓罐」。 ⊙抹茶草莓罐$149 冬季限定的抹茶草莓罐因為是紅配綠的關係，所以拍照起來特別有聖誕節的氛圍。 開罐後，上面鋪上3顆藍莓和3片草莓裝飾，中間是千層抹茶蛋糕體交錯半顆的草莓和一整顆的藍莓。 抹茶口感清香中帶點茶的苦澀，與交疊的草莓、藍莓一同吃進嘴裡，又有酸酸甜甜的滋味湧出，就好像戀愛中的心情，時而甜蜜，時而苦惱般。 ⊙藍莓生乳罐$130 雖然在抹茶草莓罐裡也有藍莓的蹤影，但是放在藍莓生乳罐裡的口感吃起來又是皆然不同。 同樣嚴選粒粒飽滿新鮮的藍莓，與中間藍莓千層蛋糕和生乳一起吃時奶味較重些，不太有酸的感覺，非常滑嫩細緻順口。 ⊙堅果牛奶焦糖千層$130 「堅果牛奶焦糖千層」是店內的人氣商品，金黃色可口的外表，吃起來就像森永牛奶糖又彌漫著焦糖和堅果香，甜而不膩。 ⊙金沙起司千層$150 「金沙起司千層」是店裡的招牌，很難得甜點也有出鹹的口味，Keavy覺得這個好適合中秋節訂來吃喔！因為就像在吃鹹蛋黃的感覺，太特別了～ ⊙柚香紅茶$100 店家的柚香紅茶可以吃到柚子的果肉，口感溫和，清新爽口。 ⊙伯爵奶茶$110 飲料外帶可打9折，所以我們選擇其中一杯外帶。 伯爵奶茶可調甜度，微糖的口感茶葉不苦澀，奶香四溢，香醇濃郁。 「木木江鳥衣谷」家的東西結合健康概念，不管是千層蛋糕或者飲料，都使用減糖的做法，女孩兒們大可放心吃拍美照。 ※蛋糕每日口味不同，若有喜歡的口味，建議三天前跟店家預訂喔！ 「木木江鳥衣谷」=「林鴻裕」，你們猜對了嗎？ 《關於木木江鳥衣谷》 地址：高雄市前金區市中一路270號 電話：07-2613771 營業時間： 周一至周日 上午10：00 - 下午20：00 官網：木木江鳥衣谷 臉書：木木江鳥衣谷
原文連結：http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403636901
覺得這篇文章讚：