【宜蘭礁溪】有朋會館Yupeng villa~遠離喧囂入住清水模建築群的一泊二食住宿饗宴

郭郭的花東走跳生活

分享一間遠離都市相當放鬆愜意的民宿,除了鄰近風景優美的望龍埤可以散步之外,住宿還有一泊二食的料理完全不用煩惱。入住好好放鬆就對了的選擇【有朋會館Yupeng villa】

位於礁溪的望龍埤附近的有朋會館,從宜蘭火車站過來約30分鐘以內的車程,沿著大礁溪然後依山傍水的非常愜意,雖然最近的7-11就要開約10分鐘才會到

但是能夠在辛勤工作之餘遠離塵囂,然後好好待在民宿聽著蟲鳴鳥叫放鬆,考量到這點來說倒也是個很不錯的選擇

從二結路轉進民宿後車道是石子路所鋪成,對於騎機車前來的朋友就會比較步步難行了。然後門口尋路的小牌子雖說是一種巧思,但乍看之下還以為不小心跑到另一間民宿

入冬了庭院前的落羽松也慢慢轉紅,如果天氣好坐在吊椅上看著整片的美景,這種氛圍應該會讓到訪旅人相當放鬆。可惜今天下雨沒能享受到這項福利

共有三到四棟像是積木般方形設計的建築,老闆採用了清水模的建築工法來蓋民宿。是建築現代主義常見的設計方式令人相當喜歡,就像是一棟棟大型的藝術品般陳列在山前面。

特別的是旁邊有一棟被老闆作為展覽館區,如果吃飽飯有空可以過來這邊走走看老照片,老闆有空則是會在一旁很詳細的介紹喔!

有朋民宿的門口有一隻狗在顧門,雖然剛騎進來時對著車子狂吠不已,但後來就非常的聽話也很可愛。

入住check in的區域會比較狹窄一些,旁邊有電腦能使用以及旅遊書籍可以看。而有朋會館也得到了宜蘭縣政府優質奬肯定,在優質休閒農業評選、綠色住宿有好表現,重點是民宿有經過合法申請就先給推了。

連接餐廳以及客房的中庭間有片池水,除了有些漂流木和石藝作品能夠欣賞之外,也可以就坐在長椅上聽著潺潺水聲放空。是在台北或是都會區所沒有的感覺~

客房走廊利用挖空將自然光引進來,水泥色調沒有過多裝飾卻也簡單好看。今天入住的則是農稼為主題的房間,建議長輩或行動不便的朋友要入住時,可以事先和民宿說明房間的安排,才不會有爬樓梯或沒有電梯的問題~

房間的鑰匙圈用木片並刻著名稱字樣,從窗戶看出去可以看到整片庭院的景色,可惜這兩天陰雨濛濛就沒辦法多待在外面。只能窩在房間裡看電視或是打屁聊天~

房間以建築的灰色為主體沒有過多裝潢,後方則是用紅磚頭堆砌起來顯得相得益彰。農村中一些用具也成為了房內的擺飾,然後入門旁有兩雙室內拖鞋可以換~穿起來舒服但是夾腳總覺得有一點怪,雖然說看起來好像會比較有質感,但感覺用一片式的拖鞋感覺比較衛生。

以前農家下田時常會使用到的蓑衣,以及做紅龜粿會用到的模具都成為裝飾。搭配原木色調的電視背板整個很搭配,不過黃光的燈晚上會比較暗一些些。

桌上已經有熱水壺和茶包能拿來泡,還有宜蘭餅也就是厚的牛舌餅可以享用,矮櫃旁小冰箱也可以冰帶回來的食物。

喜歡有朋會館廁所設計給我的感覺,頂上使用透明的玻璃來引進自然光線。半乾濕分離然後還有免治馬桶能用,剛開始要洗的時候要放水一陣子才會熱,會流掉比較多水這點倒是有點浪費的。

現在很多民宿的備品也都有特別設計,有朋會館將備品盒做成了錦鯉優游的樣子,搭配著詩句形成了一幅很美畫作的感覺,盥洗用品則是還有潤髮乳可以使用。

晚間用餐地點就位於中庭的池塘旁邊,最後面還有一整面的魚缸和一隻魚在裡面。不知是不是為了能吃到最新鮮的料理而設計,裡面只有一條魚感覺就不太像觀賞為目的,入座後有萬壽菊蝶豆花茶可以飲用,茶飲中帶點薄荷般的香氣健康又解渴。

脆絲干貝搭梅汁蘿蔔佐明太子醬

一開桌就上了這道厚重的炸脆絲干貝,以前菜來說或許口味上會一下就拉得太高,干貝新鮮好吃和脆絲的搭配毫無違和感,上頭當季醃洛神花具有去油解膩功效。

舒肥香料豬梅肉搭蒜味洋菇

炸蓮藕和洋菇兩個搭配著吃很不錯,但舒肥梅花豬感覺因為統一出餐的關係,有點冷掉導致影響品嚐的口感很可惜,但下鍋煎香的豬肉香氣還是很誘人。

鴨胸紅藜沙拉佐百香果油醋醬

淋上了百香果醬汁的生菜沙拉相當清爽,旁邊的鴨胸粉嫩的樣子令人垂涎三尺。肉質在香氣和口感部分沒話說相當有咬勁,就連最精華的鴨皮部分也處理的很不錯。

底下健康好吃的紅藜也是有互相搭配的作用,但就是兩者擺盤好像沒有很和諧的感覺,給人兩道菜放在一個盤子裡面就這樣而已,但鴨胸味道列為今晚的Top3的第一名。

百合山藥放山雞湯

晚餐最喜歡除了鴨胸之外就是這碗湯了,使用大量中藥材熬煮相當的香甜好喝。山藥在熬煮過後已經都化在雞湯中,還有一大塊軟嫩多汁的雞肉整個很滿足,列為今天晚餐最喜歡的Top3當之無愧。

腐乳味噌烤鱘魚排

醃醬處理並烘烤後色澤相當漂亮,鱘龍魚排吃起來有一種很特殊的味道,肉質上帶有點膠質然後是相當軟嫩。

主廚特製甜點(歐蕾布丁、柿餅麻糬、火龍果冰淇淋)

最後以三種甜點收尾結束了這一餐,柿餅麻糬吃起來相當特別我還滿喜歡的。然後火龍果冰淇淋有點像冰沙般口感。

總結今天的晚餐各種主食都能吃到,但從一開始的前菜味道上就拉到高點,在品嚐餐點的層次感上就會比較可惜些。畢竟不是專業因此僅以普通食客感受撰寫,所以在口味這部分就是見仁見智了。

睡一覺之後早餐也在中庭旁的餐廳享用,入座後老闆就拿了袋自家種的稻米給我們,在員山堅持採對土地友善的自然農耕法,不施肥、不灑農藥、不除草種植出來的成果。

整盤早餐裡面最喜歡的莫過於烤土司了,簡單夾了火腿以及起司就是經典款,旁邊還有撒上義式香料的雞腿肉,以及清爽的柴魚蘆筍沙拉整個就很健康。

總結來說如果單看價位並不算便宜,但是對於著重氣氛或是整體環境的人,這邊或許是可以讓人暫時忘卻煩惱的地方!

以上不專業心得分享給大家參考看看

本篇為住宿體驗文章,無收稿酬

【有朋會館Yupeng villa】

住宿網址:https://goo.gl/vBEHVX

住宿地址:宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路36-11號

連絡電話:03-9220172

入住時間:p.m.15:00-a.m.11:00

原文連結:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/213957618

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