屏東東港｜葉家肉粿：屏東東港45年老字號小吃，東港人早餐吃肉粿
葉家肉粿是屏東東港最出名的肉粿，若來屏東東港沒有吃肉粿，就代表你沒來過！每天一大早東港人一定會早起買肉粿當早餐吃，重點也是東港才有的唷！葉家肉粿有香腸、東港三寶櫻花蝦、瘦肉片，加上純米製作的粿，早餐吃完元氣滿滿！
葉家肉粿位於光復路三段154號，距離第二市場不算遠，NANA來訪時發現人潮很多，決定來試試看口味如何？
這天來訪店家的手不停的在包肉粿，大家都是外帶打包回家吃居多，NANA選擇內用，首先在右手邊排隊點餐，點餐完再到左側取餐。
眼前的食材是純米製作的粿，這還是我第一次看到覺得很驚奇。
肉粿
肉粿上面有香腸、東港三寶櫻花蝦、瘦肉片，加上純米製作的粿，最後加入濃稠魚骨熬成湯底，上桌前可以再灑上蒜泥醬，這樣味道更濃郁些；接著拿起湯匙杓一大口，肉粿吃起來紮實彈Ｑ，口味鹹甜鹹甜，如果沒有加蒜泥醬口味較淡，加了可以把味道更突顯出來，喝湯時還有濃濃的海鮮味，整體來說我覺得不錯吃很特別。
東港 葉家肉粿 地址：屏東縣東港鎮光復路三段154號 電話：08-8329218 營業時間：09:00-賣完為止
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原文連結：https://nanai.tw/donggang-yejia-meat/
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