【台東卑南】Jim jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳~富山護漁區旁的泰式小店
位於海線上的Jim jum鈞隼泰式料理,從台東火車站過來約半小時左右車程。鄰近許多觀光客海線必訪的富山護漁區,但也因為就在大馬路旁邊所以並不好停車,建議可以轉進巷弄中尋找空地會比較好,不然碰到巡邏警車經過開單就不好了。
紅磚砌成的點餐櫃檯和一台木製小餐車,然後泰式蘇打水的空瓶也成為了擺飾之一~撇除夏天很熱冬天海風吹拂很冷之外,整間店面有著濃烈南洋風格我還滿喜歡的!然後是一群年輕老闆自行創業感覺很棒~
鈞隼招牌非泰式東北陶鍋料理莫屬了,但也因為今天太熱了的關係就沒點來吃。然後還有涼拌、燒烤以及主廚精選等菜色,價位大概落在150到400元之間並不便宜,飲品部分則和一般泰式店差不多價錢,低消門檻較高每人需要點滿到300元。
泰式奶茶-80元
翠玉檸檬蘇打-70元
泰國香米飯-20元
點了經典的泰式奶茶和翠玉檸檬蘇打,就泰式餐廳的奶茶來說已經有水準之上。不管是茶香味還是奶水比例都剛好,但還是泰式手搖飲專賣店更深得我心~然後泰國長香米飯則是一碗20元很好吃,米口感粒粒分明又很有彈性非常喜歡。
綠咖哩雞-280元
每次必點的綠咖哩雞280元並不便宜,不會煮得太過稀釋且椰奶的奶香味十足,還有吃起來很像絲瓜口感的泰國蛋茄,然後雞胸肉塊吃起來並不柴還滿軟嫩的。在這種天氣底下一點點微辣很開胃,但如果能再辣一些我覺得會更好配飯,喜歡吃辣的可以在菜單上特別註記。
泰式涼拌豬五花-210元
炒什錦蔬菜-150元
點了一份雲醬的炒什錦高麗菜150元,味道中規中矩和一般泰式料理店差不多,以平價泰式均價百元來看確實有點少。
烤軟絲-320元
今天最滿意的就是這道烤軟絲了,新鮮軟絲Q彈有咬勁然後吃起來是脆脆的,不用沾旁邊的椒鹽原味就很好吃了!底下高麗菜絲也有種去油解膩的效果,今天最滿意的就是綠咖哩和這盤烤軟絲了吧!因為天氣太熱的關係沒能點到陶鍋料理~或許天氣漸漸轉涼有機會可以來二訪試試,光就其它餐點來說雖然不錯但就是小貴,很符合觀光地區會出現的價位和份量,如果把這兩項加進來考量再訪意願則會下降,以上大家可以依照自己的口味或預算斟酌!不專業心得分享給大家參考看看囉~
【Jim jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳】
營業時間:中午11:00-14:30 晚間17:30-20:00(週二三公休)
餐廳地址:台東卑南鄉富山村杉原89號
連絡電話:0966-781484
原文連結:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/211687584
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