【台東 Taitung】原始部落 卑南利嘉道地原住民料理 欣賞台東夜景的露天原住民風味餐廳

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來到台東很想吃個道地的原住民料理,從google找到了一間評價不錯的餐廳,二話不說立刻來嚐鮮看看。這間餐廳裝潢不僅很有原住民風格,還可以欣賞台東的夜景。

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原始部落位於卑南利嘉的半山腰上,這裡非常熱門,用餐時間幾乎滿座!餐廳以木頭和茅草屋頂搭建,原住民圖騰的雕刻,廣場上還有傳統婚禮的鞦韆,整個餐廳呈現著傳統的原住民風格,坐在半露天的戶外用餐相當有氣氛。

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大家很推薦這裡的烤雞、烤魚,可是我們只有兩個人,吃的菜不多,點了一碗鹹魚拌飯,米飯拌著油蔥、鹹魚和芝麻,吃起來鹹香,粒粒分明。

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另一份主食是點了原住民特有的山地粿,葉子包裹著小米,裡面夾上一塊豬肉,口感有些像是我們吃的粽子。

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點了道地的原住民烤山豬,這份山豬肉烤的剛好,外皮油亮酥脆,咬起來Q彈多汁,不用多餘的調味,山豬肉本身就香氣十足。

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一般餐廳沒看過野杏菜,所以點來吃看看;有一點像地瓜葉,但葉子較細,吃起來口感比較細滑。

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餐廳位於半山腰,用餐同時還有台東夜景的陪伴,來這裡吃飯氣氛十足,口味也很道地分享給想嘗試不一樣風格料理的人。

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