菓風小舖有宜蘭的糖果工房、有斗六的巧克力工房,以及今天的新竹麥芽工房。新竹菓風麥芽工房位在竹東的五指山區,年初開幕之後一直都是我的口袋名單,今天總算有空前來。事前功課並沒有做足,所以腦海中一直有個想法,為何一家糖果小舖要選擇在新竹山區呢?所以總是等到回來之後,才花時間好好研究。蠻害怕假日的人潮會太多