天涼了~ 喝碗熱湯吧 ..夏奇拉食補套餐

天氣轉涼了,看到補湯不免心動就馬上下單行動去~



夏奇拉餐館在林泉街靠近一個小巷口。開業才半年,用餐時段路過發現生意不錯唷!



複合式的餐點~   光看裝潢、店名會以為是西式餐點居多,沒想到除了燉飯、下午茶、咖啡飲品外,包含套餐很多都是台式、中式料理。MENU裡還有一項熱炒類,不經意發現玻璃冷藏櫃裡還有台灣啤酒喔!

掌櫃的小姐反應眼利手快。一個人負責點餐、送餐、結帳還有剛上門的客人詢問,只見三兩下就有條不紊的讓客人各就其位,還能與客人寒暄。



歐美式的內裝,高高的木條天板入內有舒壓感,小小的空間除了方桌還配了三張圓木桌好特別~



自助式檸檬水。喝起來很有檸檬香氣,好喝!!

今天享用的是秋冬時令的餐點 (季節限定版),冬令食補單人套餐原$220。



藥膳雞湯。

 

湯頭味道好,藥膳味不重。有當歸、枸杞、紅棗等,喝來順口溫和毫無苦味,相信連不敢吃藥膳的人都可接受的。



優質的土雞腿肉好軟嫩可口。

 
        
薑母鴨。


            
豆腐乳沾醬:味道甘美有點像南瓜豆腐乳。

 

薑母鴨裡有加入米血、高麗菜,喝來清雅沒有濃濃的麻油香;湯頭微微透出米酒香,鴨肉吃起來很鬆嫩好咬好咀嚼,不過個人喜歡吃結實一點的鴨肉說。

  
     
豬油拌飯、麻油麵線、蔥油麵線3擇1/2張券各選1。蔥油麵線。

麵線很細很軟,拌上蔥花、蒜酥、清爽香油不錯吃。只差在個人口感不喜歡吃麵線太軟…  想說有機會下次應該可以跟店家說吧!


      
豬油拌飯。

淋上豬油醬汁的米飯看起來很潔淨,用的是西螺米更加可口。

 

溫泉蛋好鮮甜好滑嫩~咕嚕、咕嚕好喝入口!! 醬汁調得很好,加上蔥花、薑汁、海苔絲提味真的很棒。



劃破溫泉蛋淋在飯上面…  又是另一種滋味,讚!!


    
兩樣小菜也很喜歡~

南瓜塊好咬有脆度很可口,旁邊還有一片漂亮的水煮蛋,特別淋上沙拉醬更加美味;涼拌黃豆芽、木耳帶點油香、爽脆好吃。

 
    
附餐的飲料可選擇甜度、冰塊量很不錯!

茉香綠茶→淡雅的茉香綠茶,較無泡沫搖打,味道就沒那麼突出。
伯爵紅茶→經過機器搖打的泡沫紅茶,柔細的口感加上好香的伯爵紅茶,一邊喝一邊能享受到伯爵紅茶的好香氣真的很好。

 



掌櫃的小姐就是店家老闆退出合夥經營的海產店,與廚藝佳的媽媽開了夏奇拉,掌櫃泰然自如,突然想起小時候家裡大人會稱讚說:這就生意咖校(台),意思是說作生意的將才唷~這是我們觀察到的片段。        

電           話:(07)715-1958

地           址:高雄市苓雅區林泉街102號
營業時間:11:00~21:00
公 休 日:   週 日
官方臉書:夏奇拉複合式餐館
最低消費:無
用餐限制:無特別規定

外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 有;特約停車- 無。收費停車文化中心距離400公尺/步行4.5分;
四維立體停車場距離650公尺/步行8分
大眾運輸:
高雄捷運橘線文化中心站2號出口距離1,200公尺/步行15分
公車苓雅一路口站(光華路)→11;90距離64公尺/步行1
公車復華中學站(四維路)→0南(北);紅21;8001(高雄客運林園線)距離400公尺/步行4.5
公車廣東一街口站(四維路)→72A、B距離450公尺/步行5
公車自來水公園站(五福路)→50;52A、B;76;77;77區距離650公尺/步行8
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~

本文章為單人團購餐券心得體驗文;本次餐券平假日可使用