桃園中壢區。LaHotPot韓國年糕火鍋

店名:LaHotPot
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓
電話:03-4276978
營業時間:11:30~23:00
 
    老大偶爾就會犯上韓國料理的癮頭,然後就開始在網路上搜尋推薦店家,這家LaHotPot便是其一。儘管有查到些許負評,還是決定親試為真。

 
  假日用餐時間竟還有空位,不知是常態還是偶然。這裡主要的料理為鍋物,初次嚐試不貪心,先挑基本款年糕起司火鍋。

 
    用餐有招待小菜四款,除泡菜鹹辣度較高外,其它滋味大同小異。服務人員有詢問後續了一次,後來便沒再問,不知是否表現小菜僅能續一次。
 
LALA起司年糕火鍋 388元





 
  火鍋上桌前未滾,起司則是等鍋滾後才置入,在起司覆上並融化後,賣相就顯得誘人許多。

    鍋料有年糕、紅蘿蔔、蔥段、水煮蛋、高麗菜、金針菇等,整體滋味其實就是韓式韓醬的稀釋款湯頭,有起司沾覆的地方再多點濃郁,以個人口味來說,沒有亮點。
 
    韓式鍋物算是初次嚐試,不確定是與自己喜好有別,還是這裡表現未突出。倒是近期較富盛名的韓式料理似乎都強調於「起司」上,不知只是台灣的趨勢,亦或韓國真的也這般流行。
 
 
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