穿越百年的日本料亭~紀州庵文/學/森/林,夜晚打燈超美!有如夜遊京都

紀州庵文學森林

位於捷運古亭站的紀州庵,是廣為人知的日式建築;保有日式料理屋使用的格局,因此塌塌米的格局也相當廣闊,相當具有特色。

除此之外,紀州庵的夜晚打燈更為迷人,讓人有如京都祇園白川巽橋般,不管充滿古風年華,也彌漫著夢幻浪漫的氣息。

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紀州庵文學森林

(圖・文/槑槑散策記
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紀州庵文學森林在相距古亭捷運站10分鐘左右的路程,位於同安街上,在日治時期曾是間以美食、美景為主的湖畔料理屋;光復後為國民政府接收,作為官員眷舍,因此也是小說家王文興過去成長的住所,以紀州庵作為家變一書的背景。

紀州庵文學森林▲紀州庵 新館

過去也曾在2014年4月造訪過紀州庵,當時古蹟部分的舊館仍在整修,尚未開放,我們僅在新館內參觀與茶館內用餐。當時雖為假日,但舊館尚未開放,造訪紀州庵的人並不多。

古蹟開放後,苳苳就前往參觀,人潮眾多,失去了日式建築給人靜謐、優雅的氛圍,所以不建議我假日去。因此遲遲等到平日,睽違兩年半,我們才再度回到這個令人懷念的地方。

紀州庵文學森林

紀州庵的古蹟建物,被列為台北市定古蹟。和之前造訪的許多故居老房不同,最初的用途是日式料亭,所以面積也較為廣大。

經過大火燒毀,紀州庵目前僅存的建物為當時的整個料亭的離屋,作為宴會空間,修復後才在2014年5月開放參觀,尤其這樣保留廣闊宴會場的日式建築在市區內較為少見。

當時的紀州庵料理屋為來台的日本人平松先生所開設,而位於城南巷弄的這間建物是紀州庵料理屋支店,本店位於西門町附近,當時的建物已不復在。與其他分店合計共8間料理屋,紀州庵是唯一僅存建物。

紀州庵文學森林

因為這座古蹟旁正是城南文學公園,被老樹所圍繞,因而命名為紀州庵文學森林。這10幾株老樹,也走過百年歲月滄桑,陪伴著紀州庵,同時也列為受保護的老樹。城南文學公園為戶外區,有擺設許多日本庭園可見的灯籠,讓人不由得和金澤兼六園的代表物件作為聯想。

紀州庵文學森林

建築旁也有許多長凳,坐在樹蔭下,靜靜地欣賞日式禪意的悠閒,也是一種愜意的感受。 

日式建築的黑瓦斜頂和雨淋板,自然也在紀州庵完整呈現。當時常見的壁體作法:編竹夾泥牆構造,也有展示在紀州庵之中。

紀州庵文學森林

從主要的空間延伸出來的長型構造,外觀看起來有點像在金澤兼六園的內喬亭,構造一有點像是金澤城的長屋,而這突出的區塊其實是過去連接本館的通道。料亭的客人從本館前往離屋宴會廳時,走過通道,進入大廣間。

紀州庵文學森林

▲通道的內部

紀州庵文學森林

通道的外觀看起來好像面積並不大,但是走進去卻以想像中還要寬廣一些,陽光透過窗戶灑落入內,光和影的交織就像在走廊上的木製地板上作畫,整個空間變得美輪美奐。

紀州庵文學森林

作為宴會廣場的大廣間,過去是客人用餐的區塊,目前作為講演區使用,不定期舉辦和文學結合,以人文、餐飲、戲劇、旅遊為主題的體驗工作坊、表演講座;平時則可供參觀者拍照,隨意在塌塌米上休憩。

紀州庵文學森林

大廣間的中間擺放一桌椅,也讓人可以坐上去拍照留念,在廣大的塌塌米空間,留下彷彿身在日本的紀念照片。

約30坪塌塌米的廣闊空間,讓人參觀時不由得屏息,這樣的日式建築類型在台灣算是相當罕見,據說大廣間可以容納將近93人,相當寬敞。相對於桌椅的另一側則是大廣間內部的展示區,展示紀州庵的歷史介紹。>> 更多照片

紀州庵文學森林

內部除了擺放和歌山與台北市友好紀念的紀州彩線球外,還有收錄紀州庵時光旅程的介紹,並有擺放紀州庵模型、紀州庵介紹的影片欣賞。

紀州庵文學森林

▲紀州庵模型

紀州庵文學森林

除了大廣間、通道外,紀州庵的走廊也是相當美麗的區域。

紀州庵文學森林

左右兩邊各有一條長廊,讓人可以坐在廊道邊的木質地板上,望向窗外美景,城南文學公園的一片綠地,更能襯托紀州庵的美。

紀州庵文學森林

另一側的長廊則是入口。由於進入紀州庵內需著襪,因此這裡擺放了許多鞋櫃讓參觀者擺放;格子窗上吊了許多紙摺裝飾、紙鶴,繽紛的色彩點綴著紀州庵古老滄桑的年華風貌。 

紀州庵文學森林

參觀紀州庵舊館之後,我們到紀州庵新館小作歇息,靠窗的座位,可以就近欣賞旁邊的紀州庵古蹟;窗戶上印著字,透過透明玻璃,彷彿打在背後的紀州庵上,相當別緻。這種玻璃上印字的展現,也有在之前造訪同樣是日式建築的齊東詩舍看到。

紀州庵文學森林

▲桂蜜釀有機紅茶 NT$150

有著桂花蜜釀製的有機紅茶,帶著桂花細小的花瓣,啜口香甜的紅茶,甘醇爽口讓人回味,即使是回沖後,仍然可以喝到桂蜜甜香。

紀州庵文學森林

▲舒壓淨茶 NT$150

洋甘菊、薰衣草、菩提、桂花混合而成的花草茶,薰衣草特有的香氣相當明顯,帶點清香的花茶讓人可以放鬆心情。

紀州庵文學森林

隨著夜幕低垂,紀州庵到了結束營業的時間,燈光打了起來,參觀人群也隨之散去。

紀州庵文學森林

人去樓空卻沒有一絲蕭條,紀州庵呈現的是璀璨亮麗的夜。

紀州庵文學森林

窗戶緊閉,呈現規則有制、線條分明的格子。光線從屋內照耀著窗外的黑夜,形成強烈的對比。

紀州庵文學森林

沒想到紀州庵的夜是這樣的美麗,讓人驚豔,令人不由得讚嘆。

紀州庵文學森林

金碧輝煌的紀州庵,越夜越美麗,讓人不由得想起金澤的東茶屋街、京都祇園白川巽橋附近的高級料亭。

紀州庵文學森林

就連樹葉也在燈光的照耀下變得金黃,看起來像極了在日本賞夜楓時,夜晚打燈的美麗景致,沒想到在台灣也能看到日式建築夜間打燈(ライトアップ)的風景。

紀州庵文學森林

透過窗戶看廊道,也被燈光照得閃閃發亮。

紀州庵文學森林

後面通道也燈火通明,在茫茫夜色下更顯得耀眼,少了人聲的喧囂,寧靜卻又不失華麗。在老樹的陪伴與炫麗的燈光之下,紀州庵的夜不寂寞。

紀州庵文學森林

如果還沒有來過紀州庵的人,若有平日休息的機會,很推薦來紀州庵走走;如果已經來過紀州庵的人,也很推薦趁著夜裡來欣賞夜間打燈的美麗模樣。

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