【食記】宜蘭礁溪食光寶盒蔬食主題館Time Box 健康蔬食港式料理

難得來宜蘭一趟,覺得不應該錯過這邊特有的主題館,每一間都有其特色和風格。食光寶盒是繼山寨村、四圍堡車站後打造的蔬食主題館,既然名為食光寶盒,主題也脫離不了時間的設計。

食光寶盒位於四圍堡車站斜對面,逛完四圍堡車站晚上則可以選擇來這裡吃晚餐喔!!!我們到的時候接近晚上8:00了,所以人潮不多,食光寶盒也有提供停車位,所以完全不用擔心車位的問題~餐廳的外觀是非常現代感的設計,是斜放的電視機造型,由於當天天色已晚完全看不清楚,哈哈!

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本身也是設計系出身的我,順便仔細的觀察主題館的設計XDD

我很喜歡他們的LOGO設計,簡潔又能表達出主題館的精隨,標語則是「我食,故我在。」多麼有深奧意義的一句話阿~~

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一進來目光立馬被Time Box這斗大的LOGO給吸引,接著可以看到主題館內布置了很多跟時間有關的裝飾,充滿著現代化設計與奇幻的想像空間。

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主題館是採挑高設計,讓人用餐時感受到舒適沒壓迫感的環境,不過蔬食料理是以港式為主,實在少見阿!頓時有種中西合併的感覺。

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這一區則是適合大批親友或是遊覽車來的旅客坐的區域吧XDDD 有種辦桌的感覺~

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食光寶盒和當地宜蘭的小農合作,主打天然健康的蔬食料理,不喜歡吃素的人其實也很難感受得出來這是一間蔬食料理!有一區則是特別提供無菜單料理,若沒打算用餐的話也可以在這裡喝些果汁吃下午茶消消暑唷~

這裡也有一些文創商品和伴手禮,用餐之餘很適合在這裡閒晃一下~

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蔬果的裝飾讓人感受到了新鮮感!!!(不過是假的)

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安妮卡到的時間有點晚,所以紀念品區很快就打烊了。其實還沒全部逛完,發現很多都是餅乾伴手禮類,有興趣的朋友可以把握好時間來逛逛~

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一旁也有販售新鮮的有機蔬菜以及商品,順便能支持一下當地辛苦種菜的小農!還有一些蛋糕甜點,如果是媽媽們來應該會瘋狂XDDD(像我媽也是其中之一)

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菜單上都清楚標示那些是全素、那些是蛋奶素,對於吃素的人來說是非常的貼心,菜單也會依照季節變化而有的食材來做部分調整,我們這次點的則是港式點心的部分。

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在閒逛後沒多久就上餐囉,每人需付30元的茶水費(需另加10%服務費),我們兩人一餐吃下來平均是 348元/人,是取決於怎麼點餐而定囉,港式點心價位落在$68~$118。

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●田園公仔麵(價錢有點忘記,印象約$230左右)

公仔麵就是名副其實的泡麵XDD但我很喜歡吃「加料過後的泡麵」,所以每次到港式餐廳都還是會點公仔麵,這盤公仔麵非常的健康,加了不少蔬菜或香菇在裡面,味道是偏清淡、不會太油膩,很清爽順口,一下子就完食了。

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●蘿蔔糕 $68/三塊

蘿蔔糕煎的蠻軟嫩,吃起來比較Q又綿密,可以咬到裡面的香菇餡料,但安妮卡比較偏愛表皮更酥硬一點的,店家有提供兩種醬料,價錢上個人覺得偏貴了點,可以再平價些。

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●春捲 $68/三條

春捲外皮炸得很酥脆,餡料筍的部分稍重,所以吃起來是偏酸的口感,我覺得味道是普通了點。

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●元寶上湯煎餃 $198/6顆

煎餃粒粒飽滿圓潤,看了令人食指大動!餡料給得滿滿,主要是高麗菜、青江菜、芹菜,覺得非常健康XDDD

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整體上安妮卡覺得價錢偏貴了些,港式飲茶的部分較普通,預算較足夠的朋友可以試試無菜單料理(當然價格上貴些,而且須提前預約),對於吃素的人來說當然是有更多選擇了,蠻適合親友團或帶父母一起來吃,兩人點的話較不划算~若不想用餐在也能選擇逛逛、當個休憩站就好,買買伴手禮送親朋好友也不錯!

食光寶盒蔬食主題館Time Box
電話:(03) 9882801
營業時間:11:00-20:30(最後點餐時間20:00)
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段109-1號


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