台北老饕私房料理!老闆親自嚴選漁港生鮮,台灣版深夜食堂《老貳樓》

散發濃厚日式復古氛圍的老貳樓,提供多樣精緻日系料理,一到營業時間總是高朋滿座、一位難求,是網民大推必吃的居酒屋。

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料理台師傅專注地施展廚藝,火烤、油炸滿滿都是控制火侯的功力!就來介紹一下厲害的餐點吧!

櫻桃鴨胸幽庵燒
輕刷上獨門幽庵醬汁,裹上一層獨特香氣。肉質帶有淡淡粉色,內層口感鮮嫩,外皮帶焦脆,頂級食感瞬間擄獲味蕾!

手工薩摩揚
薩摩揚是天婦羅的日本關東說法,老貳樓手工自製、先煮再炸,餡料飽滿豐富,還吃得到脆口花枝呢!

鰈魚唐揚
老貳樓最自信的下酒菜,炸乾的鰈魚唐揚連魚骨都十分香酥,搭配辣蘿蔔泥一起入口爽快過癮,再小酌一口清酒宛如仙境~

午仔魚一夜干
老貳樓自製的午仔魚一夜干是必點招牌,歷經風乾製程繁複費時,數量有限晚來不保證吃得到的美味!

炙燒比目魚鰭邊肉
肉質鮮嫩欲滴,入口即化般的鮮甜海味,經過炙燒後多了一層甘味,滋味令人難以忘懷。

炙燒明太子
細緻的明太子竟能炙燒出焦脆表面,入口即化口感中同時帶著香脆,真令人欲罷不能~!

炙燒干貝橙醋
老貳樓的海產非常新鮮,皆是由老闆親自前往漁港挑貨,嚴選最緊實飽滿的漁獲,彈牙干貝讓你點了不後悔!

豬天梯、蔥雞腿肉、雞胗
上居酒屋必不可少的就是串燒料理了!嚴選上等食材,嚴控火侯,以精湛的廚藝精準燒烤,呈現食材最原始的甘美,享受最飽滿的肉質,簡單以香料提味即是完美。



豬白管、豬舌、豬橫膈、豬心

【老貳樓小料理居酒屋】供應許多日式創意小料理,正統日本居酒屋氛圍給人高雅洗鍊,真正坐下來用餐又能全然放鬆享受美食。

多人聚餐歡迎預約優雅古典的包廂,老貳樓絕對是下班小酌一杯的首選居酒屋,難以抵擋它的懷舊魅力,那就快來感受吧!

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