花蓮。明心紅茶

店名:明心紅茶
地址:花蓮縣花蓮市進豐街50號

       對傳統紅茶有偏好的老大,在對廟口紅茶失望後,立刻查了花蓮其它的推薦店家,然後在隔天來到這處明心紅茶。

 
  紅茶自不能免,另外多點了據說被推薦的蛋餅,以及老大很好奇,在外縣市早餐店相對少見的西點。
 
紅茶(小) 15元  起士蛋餅 35元  西點 ?元

 
    紅茶滋味同樣如預期,散著傳統紅茶香,但甜度比廟口紅茶好些,老大較喜歡明心的紅茶表現。

 
  蛋餅餅皮帶點厚度而Q,邊緣處煎出了脆度,整體口感類似以前在嘉義常見粉漿式蛋餅。

 
  西點和預期的差不多,表面微酥,內裡是麵粉和奶油的香甜,個人是本來就對這種產品無愛。
 
  明心紅茶初體驗,感想一般。倒是在推文中看到有些板友推薦焢肉飯和飯糰,或許是自己吃錯了品項。
 
 
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