[台南♥玉井]港口土魠魚羹。台灣小吃。平價又美味

想吃午餐了,在玉井商圈上走了走,沒看到幾家可以吃飯的,吃冰倒是比較多家。再回頭走了一圈後,看到一間土魠魚羹,就決定了,今兒個午餐便是你了~~

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來台南就是要吃土魠魚羹麻,走進來先看一下羹的顏色,還不錯的醬油色,我不喜歡羹是白色的。

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價錢也都很平價

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點了土魠魚羹飯、米粉、麵各一,$45*3

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米粉是細的,羹湯都有吃進米粉內,吃起來有香菜的香氣、柴魚的香氣,土魠魚剛炸好的很酥,放進羹湯裡吸足湯汁的香氣,肉質酥軟好吃~~喜歡!

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麵是油麵,湯頭同以上米粉敘述

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飯有點硬,雖然是要泡在飯裡頭吸湯汁,但米飯再Q軟一點點更讚

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老闆為了讓客人吃得安心老闆經常自己炒肉燥,再用肉燥油來料理食物,吃起來的味道很真實。雖然小小一家店,卻蘊藏著美味喔~~~港口土魠魚羹就在阿月芒果冰對面,有間冰舖角間隔壁。

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☞土魠魚羹,是台灣普遍的小吃,用土魠魚肉塊裹粉油炸再放進羹湯中;有時會搭配麵與米粉或白飯,各有各的美味。像我就獨愛羹加米粉,浸在湯汁裡,吸足它的味道,有口感又不會太軟爛!

地址:台南市玉井區中正路150號

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