輕旅行

地址：台北市大安區光復南路280巷37號，電話：02-2778-1112
營業時間：11:30~22:00，老四川官網：http://www.oldsichuan.com.tw

聽聞許多身邊的朋友稱讚老四川麻辣鍋，雖然目前心目中第一名的麻辣鍋是：嗎哪，還是抱著好奇的心態想要嚐嚐老四川。

不過呢，老四川好難訂位，5月底拜訪時，還是提前兩週訂位，橋了好久，才好不容易訂到位子。

嗜辣的我除了冬天愛吃麻辣鍋，沒有胃口的夏天，我覺得也好適合吃麻辣鍋。

位在光復南路280巷，也是位在我最喜歡的麻辣牛肉麵：麻膳堂的附近

中規中矩的店面



老四川的店內相當古典，很有中國風，燈光昏暗其實很有聚餐放鬆的FU，不過對用餐習慣拍照的我，店內燈光昏暗吃盡了苦頭。
 

八寶茶
輕爽無咖啡因，我還蠻喜歡的


桌上餐具
 

我們點鴛鴦鍋


白湯的部份很類似小肥羊或是天香回味鍋的白湯鍋裡


中規中矩的麻辣鍋底



表現普通的鴨血豆腐



鴨血比豆腐好吃，豆腐感覺有點煮過頭，略帶苦味


沾醬很特別，需要自行加入麻辣湯，調成沾醬
 

豆腐、鴨血



每桌贈送的川味涼粉
涼粉的口感我覺得有點太硬



無骨牛小排 NT$360



松板豬肉 NT$250
切的好薄，松板豬要厚一點才好吃



梅花豬 NT$210



滷水拼盤 NT$420
都不是很合口味，煮再久牛筋都還是好硬
 

手工綜合丸 NT$230

 

花枝漿 NT$230
這個不錯吃



山茼蒿 NT85



菇類拼盤



豆皮 NT$55



絲瓜 NT$85



餐後贈送的刨冰，可以自選口味，我只加煉乳