【台北】老四川 巴蜀麻辣燙 麻辣火鍋

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地址:台北市大安區光復南路280巷37號,電話:02-2778-1112
營業時間:11:30~22:00,老四川官網:http://www.oldsichuan.com.tw


聽聞許多身邊的朋友稱讚老四川麻辣鍋,雖然目前心目中第一名的麻辣鍋是:嗎哪,還是抱著好奇的心態想要嚐嚐老四川。

不過呢,老四川好難訂位,5月底拜訪時,還是提前兩週訂位,橋了好久,才好不容易訂到位子。

嗜辣的我除了冬天愛吃麻辣鍋,沒有胃口的夏天,我覺得也好適合吃麻辣鍋。



位在光復南路280巷,也是位在我最喜歡的麻辣牛肉麵:麻膳堂的附近

中規中矩的店面
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老四川的店內相當古典,很有中國風,燈光昏暗其實很有聚餐放鬆的FU,不過對用餐習慣拍照的我,店內燈光昏暗吃盡了苦頭。02.jpg
 

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八寶茶
輕爽無咖啡因,我還蠻喜歡的05.jpg


桌上餐具06.jpg
 

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我們點鴛鴦鍋08.jpg


白湯的部份很類似小肥羊或是天香回味鍋的白湯鍋裡09.jpg


中規中矩的麻辣鍋底
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表現普通的鴨血豆腐
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鴨血比豆腐好吃,豆腐感覺有點煮過頭,略帶苦味12.jpg


沾醬很特別,需要自行加入麻辣湯,調成沾醬12.1.jpg
 

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豆腐、鴨血
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每桌贈送的川味涼粉
涼粉的口感我覺得有點太硬
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無骨牛小排 NT$360
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松板豬肉 NT$250
切的好薄,松板豬要厚一點才好吃
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梅花豬 NT$210
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滷水拼盤 NT$420
都不是很合口味,煮再久牛筋都還是好硬19.jpg
 

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手工綜合丸 NT$230
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花枝漿 NT$230
這個不錯吃
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山茼蒿 NT85
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菇類拼盤
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豆皮 NT$55
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絲瓜 NT$85
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餐後贈送的刨冰,可以自選口味,我只加煉乳29.jpg


本次消費:NT$2976 / 4人
平均每人消費:NT$744

[Venus 食後感] 不是很合口味的老四川麻辣鍋,我個人還是比較喜歡嗎哪夫妻肺片或是橋頭麻辣鍋

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