160529台中-光之乳酪

我是被"一起私奔吧!"給吸引過來的,不然我真的沒有注意到這一間光之乳酪。



光從"光之乳酪"這四個字,大概知道這是一家賣乳酪的店(好像有點在講廢話...)。原本以為隔壁三星丸會搶走生意,不過似乎並沒有受到太大的影響,畢竟商品型態差異蠻大的。



據說光之乳酪的前身是一間日本料理店,不過我覺得日本料理店應該不會是這樣的設計,因此光之乳酪應該有重新再設計過。整個建築在設計時為了有更好的採光,以符合"光"的用意,所以使用的許多大面積玻璃。



從室內往外看出去,我個人是相當的喜歡,尤其是這一個角度!



整間光之乳酪也是一個客滿的狀況,我就沒有再排隊購買店內的招牌商品,只是參觀一下店內的裝潢及擺飾,拍些照片之後就離開。這大概也是第一次沒有吃到就離開,實在是相當可惜!



我個人雖然對某些乳製品不太喜歡,但是內心裡還是喜歡嚐鮮一下~所以下次再來到台中時,有空一定要再來一趟。



室內採光好,再加上外頭又是一個超級大藍天,就多了許多"光"的素材。











真的是滿滿滿.....





光之乳酪除了招牌的半熟一號、半熟二和半熟三號之外,還有北海道生乳捲、光太郎冰淇淋和光太郎蘇打水果冰淇淋,以及季節果醬和彌月蛋糕。除此之外,好像還有一些茶飲。

對於原料的嚴選,是光之乳酪的堅持:北海道道南乳酪、日清紫羅蘭麵粉、德島和三盆砂糖、台灣新鮮水果、HACCP認證殺菌雞蛋...(講了這麼多,開始後悔當初為何不再多等一下呢....)



還有一些可愛的印章,喜愛收集印章圖案的人客可別忘記蓋章喔。





牆外的塗鴉,我就不知道是店家畫的??還是塗鴉客畫的??





春暖花開,帶上一盒乳酪從忙碌中私奔吧!!應該是這一季的主題。



雖然我沒有品嚐到光之乳酪好吃的各式甜品,不太像是在寫美食文,不過還是推薦給各位人客。來到綠園道,真的,就別錯過了。