【花蓮小吃推薦】豐春冰菓室 - 59年老店的爆炸好吃甘蔗冰

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地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
電話:03-865-1530
營業時間:08:00~21: 00
 

已有59年歷史的豐春冰菓室,我想吃好久了。遵循古法以甘蔗製成清冰,所有的配料:紅豆、芋頭...等等都以柴火燒煮。光是甘蔗清冰清甜卻不甜膩,有著甘蔗的香氣,真好吃,配料芋頭更是我的心頭愛,好好吃。為了這麼好吃的冰,下次來花蓮,我還想再來吃豐春冰菓室。超推薦!



無特別裝潢的店面,沒看錯這就是有59年歷史的豐春冰菓室
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第三代的老闆
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簡簡單單的店內
沒有過多裝潢,讓我差點以為我走錯了地方
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古法製成的甘蔗冰真的超好吃!所有的配料都是柴燒!04.jpg


甘蔗冰的配料:桑葚、綠豆、大紅豆、鮮草、紅豆、芋頭(必點芋頭)05.jpg


芋頭,熬煮成芋頭泥,冷凍之後吃起來有種芋頭冰沙的口感,芋頭味超級濃郁,超好吃!06.jpg


甘蔗冰
冰品搭配的是甘蔗冰,以天然甘蔗熬煮而成,清甜不膩,還有淡淡的甘蔗香甜,非常好吃07.jpg


甘蔗冰 NT$50/份
可以選兩種配料,我選了紅豆跟芋頭,超大碗,建議兩人吃一碗08.jpg


超級好吃的芋頭,必點!
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紅豆也好吃,熬煮的剛好,不甜膩10.jpg


下方就是我超愛的甘蔗冰
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本次消費:NT$50 / 份

[Venus 食後感] 我不是特別愛吃冰,尤其吃挫冰我都很不愛加糖水。豐春冰菓室不論是甘蔗冰或是配料,全都依造古法製成,非常好吃,以天然的甘蔗製成甘蔗冰,清甜卻不膩,好消暑,配料芋頭必點!超濃郁的芋頭味讓我至今難忘。

好想念甘蔗冰以及芋泥,天然的好滋味!下次有經過壽豐,我一定要再去吃一碗豐春冰菓室的甘蔗冰!超推薦!!!


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