桃園中壢.港福樓香港茶餐廳

店名:港福樓香港茶餐廳
地址:桃園市中壢區慈惠三街108巷12號
電話:03-4520092
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:00

    熱愛港式茶餐廳的老大,每隔一段時間便會嚷著想吃吃港點,只是在中壢為數不多的茶餐廳,選擇著實有限。這日隨機來到慈惠三街的這家港福樓,便直接入內一探。



 
XO醬炒牛肉公仔麵 130元  老火例湯 60元

 
    炒公仔麵麵條咬勁一般,鹹香度尚可,牛肉量不多,口感走紮實而非軟滑路線。

 
  老火例湯有大骨高湯的鮮,裡面還有些豆類等養生食材一起燉煮,這口味算是自己首次嚐試,感想不差。
 
豉汁排骨 60元  神戶牛肉丸 60元  叉燒酥 60元





 
  豉汁排骨肉質軟滑,豆豉角色倒不明顯。牛肉丸略嫌無感,和想像紮實帶汁的牛絞肉丸有別,比較像軟質貢丸走向,也可能是個人對香港牛肉丸不夠認識。叉燒酥酥度些許,麵餅帶點粉感,叉燒餡鹹甜適中,搭配外層倒是剛好。
 
鮮蝦腐皮捲 70元  水晶蝦餃皇 80元  港式鴛鴦 70元





 
  腐皮捲外酥內帶青蔬和蝦肉的鮮脆彈,滋味可。蝦餃皇餡料飽滿,且能感受到蝦的彈性,可惜餃皮同樣缺了彈性。港式鴛鴦甜度合宜,偏好來杯飲品佐餐者可考慮。
 
  整體來說,在港福樓未吃到地雷款,然亦無印象深刻者。其實對古華飯店的港點吃到飽很有興致,可惜平日也一位難求,加上價位考量,還是再猶豫上些時間好了(感覺遲早會去......)。
 
 
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