【食∥宜蘭縣 員山鄉】兔子迷宮 N訪。改裝後來品嘗美味的德國豬腳吧!


 ♘店家資訊♞

地址:宜蘭縣員山鄉枕山一村15號
營業時間:11:00~00:00
店家電話:03-922-9575
服務費:無
店家網頁:點我唷!


兔子迷宮前陣子進行內部小改裝,而大門也從橘子咖啡入口那側改到後面了,各位在橘子咖啡的岔路記得改成右轉唷!


改裝後的兔子迷宮看起來有越來越美麗的趨勢啊!


這次兔子迷宮最大的改變就是迷宮整個翻新了,用白色籬笆取代鐵絲網讓迷宮的視覺效果變得比較美,而且地上還鋪上石磚步道變得更好走唷!


一旁的兒童遊樂區依然沒變


中間大樹下的座位區翻新過後變得非常有情調


兔子們居住的戶外兔籠變得更大啦!小柚覺得兔子數量似乎變多了


一走進用餐區迎面而來的是多了沙發上的超可愛大熊啊!!! (現在流行熊配上兔子嗎?


蛋糕櫃的蛋糕品項似乎有些許的改變,感覺變得比較精緻


用餐區的座位數量似乎也有悄悄的變多耶,但用餐空間還是非常的寬廣唷


店內依然有個小兔籠,雖然不知道為什麼這兩隻兔子要額外關(?


點餐方式依然是先到櫃台告知人數後就自行尋找座位,最後再去櫃檯點餐即可。右手邊那一瓶一瓶彩色的是兔子迷宮新推出的星空飲料,聽說是加入了噶瑪蘭金酒,所以搖晃之後可以看到點點星光在瓶子內飄動~


其實比起飲料...小柚比較想要那個瓶子啊


口味可以參考一下,不過拍糊了


這次小柚跟阿貘選擇戶外的座位,夏天蚊子有點多,可以去櫃檯要求點蚊香或是自行取用櫃檯的防蚊液噴一下。


兔子迷宮的菜單改動似乎有點大,飲品部分看起來似乎有升級的樣子,不過這次的目的是用餐所以就沒點囉。


餐點部分有排餐、燉飯、義大利麵與美式炸物,價格稍微偏高一點,不過想到這裡是觀光區其實就覺得還可以接受囉!


桌上的立牌很貼心的告訴顧客消費流程,桌牌翻頁之後可以告訴服務生餐點還不用收,就樣就不用怕跑去拍個照回來桌子被收光光啦!

▲青醬金賞義大利麵($380)

青醬金賞義大利麵就是青醬鴨賞義大利麵,羅勒香氣濃郁卻不強烈搶味、鴨賞帶有煙燻味口感軟嫩,配上煮得剛剛好的寬扁麵,讓不太吃青醬的小柚都豎起拇指說好吃唷!


附餐的濃湯料非常多,濃郁的玉米蔬菜濃湯很好喝


附餐的紅茶就是很一班的錫蘭紅茶,不過茶味頗濃厚算是挺有誠意的唷

▲香酥德國豬腳($560)

最令人期待的香酥德國豬腳附有香蒜法國、德國酸菜、蜜地瓜以及香草沾醬;香蒜法國烤得非常硬脆,建議搭配濃湯食用,蜜地瓜口感鬆軟綿密,甜滋滋的地瓜竟然有蜜金棗、蜜金桔的酸甜柑橘味道,非常有宜蘭的特色!


外皮酥脆Q彈有咬勁卻一點也不油膩的德國豬腳肉質扎實軟嫩多汁,搭配香草沾醬後完全就是涮嘴,小柚極力大推唷。


改裝過後的兔子迷宮似乎在餐點品質上有大大的進步


期待下次再來嘗試新推出飲品是否跟餐點一樣有魅力唷

 


評分方式:
0分–不予置評,黑暗料理!
1分–極差,吃了你會後悔!
2分–有待加強,微雷不推!
3分–尚可,中庸不踩雷!
4分–優質,值得一試!
5分–極佳,非吃不可!


上菜速度 4分
服務品質 4分
用餐環境 4分
餐點評價 4.5分