【埔里】日高鍋物‧新推出平價限量定食‧18度C美食版圖


印象中上次來日高鍋物還沒有日式定食沒想到這次再來竟然多了新菜單日高鍋物位於18C巧克力附近
 


店內有兩人、四人、六人座位還有包廂喔~
 

一進去馬上送上抹茶水,個人覺得就是水帶點淡淡的抹茶味啦~還蠻酷的
 


朋友點的南蠻炸雞,聽主廚說這裡的雞都是用土雞肉喔難怪吃起來不一樣多汁又有嚼勁再配上主廚特製塔塔醬~讚啦
 

唐揚炸雞一樣是土雞腿肉並配上沙拉醬,不過這可不是一般的沙拉醬這個帶點辣味的沙拉醬配上唐揚炸雞,讓我一塊接一塊都想再點一份了~
 

這個酥炸廣島牡蠣超划算
牡蠣又大顆又新鮮如果不敢單吃牡蠣的話旁邊也有沙拉醬和檸檬可以沾喔~吃起來又是不同感覺~
 

對了~當然不能忘記炸豬排,表面炸的酥酥又脆脆豬排醬酸酸又甜甜,os:可以再來一份嗎
 

這是定食的配菜,由左至右分別是鮭魚沙拉、炸豆腐和埔里出產的茭白筍聽主廚說除了炸豆腐不變之外,其他配菜會不定時更改但絕對是當季的食材鮭魚沙拉除了鮭魚外還有蝦子跟小黃瓜吃起來有層次感,炸豆腐就不多說了外酥內軟果然是埔里盛產的茭白筍,又脆又甜,再搭配上獨特醬汁和白芝麻好吃~
 

我只能說日高鍋物的味增湯非常大方,裡面不僅吃的到海帶豆腐鮭魚也放超多又多又大塊
 


甜點有兩個選擇酒粕櫻花凍和芒果奶酪個人覺得酒粕櫻花凍還蠻特別的帶點酒味又有櫻花的鹹味顛覆了我的想像而芒果奶酪則是奶酪上面淋上酸酸的芒果醬還蠻好吃的~
 
【結論】
沒想到日高鍋物的日式定食也不馬虎,價格出乎意料的平價,雖然定食有限定供應時間(11:00~16:30),但下午不休息,很適合我這種睡到中午過後才出去覓食的人。
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p.s2 定食供應時段點鍋物享88折
 
日高鍋物
地址:南投縣埔里鎮東興二街165號
電話:04 9299 1927
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