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│餐廳：山房(mountain house)
│ 地址：新竹市東南街245號
│ 電話：03-5720177
│營業時間：08:30~16:00(週一店休)
│ 粉絲團：https://www.facebook.com/mountainhouse245
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去年底新竹開了一家人氣爆棚的早午餐店，亮麗的外型和店內裝潢設計讓我躍躍欲試！找了一天就衝去新竹，結果沒想到人氣旺到已經沒有吐司，於是第一次的來訪竟然錯過了招牌菜色...今年特地早早出門，總算是見識到山房藉以打出名號的[山形吐司]，既之前去過的井井、100種味道和39A cafe等店，再加上這家[山房]後，讓Malu不得不感覺到，新竹的新世代真的充滿了旺盛的活力與豐富的設計力阿～



山房的地點在東南街，也就是新竹中學附近、建華國中的前面那條，店面不大但很好認，因為山房的門面一整個超美的阿！一半的牆面往內推做成外帶的窗口，斜的門拉開了整個店面的寬度，稍稍緩解了狹窄的空間感，地板的磁磚選色好看、延伸至室內也有拉長深度的效果，牆面的白瓷磚搭配手繪塗鴉結合整個吧台窗口的設計，頗有異國的街頭風味。





我很喜歡山房在每個面向的設計都獨具風味與個性，尤其這個一進門的外帶窗口區，結合蛋糕櫃與收銀台功能，略帶工業風的照明搭上一張後現代藝術─安迪沃荷的瑪麗蓮夢露，讓整個混搭的味道也能很合拍。它們使用的玻璃瓶也好可愛，雖然尺寸小小的，但繽紛的色彩就是一種少女心的味道～



山房有一個半開放式的廚房，看起來乾淨俐落，我很喜歡它們使用了不少面積的磁磚，在餐飲使用上是相對好清潔的，還結合了一點點的工業風元素。我想應該還算不上輕工業風，頂多算是微工業風吧XD

許多角落反而增添了更多舒適而略帶鄉村味道的東西，Malu就特別喜歡這邊的吧台座椅，本身很有設計感的單品加上有點溫馨的橫條紋小靠背枕，是很容易感受到人的溫度的小細節～




山房裡面的空間也不大，因為客人實在太多，裡面大座位的區域就沒拍到照片了！不過全部加起來也差不多20個座位而已，加上他們人氣爆棚，所以想來的朋友真的要早些阿！！！

我好喜歡他們這個貼磁磚的桌子，黑白相間的三角磚讓食物怎麼拍都看起來很好吃；黃銅壁燈質感很好，偏黃的光暈出營造溫暖的氛圍，添上小擺設的乾燥植物、鼠尾草或蠟燭，像是歐洲山城裡的小房舍似的。



一開始，Malu是在IG被它們這個瓶子給燒到的（我深深覺得我有瓶罐控），不覺得放了紅茶之後的樣子很像瓶裝威士忌嗎？

第一次去，本來想說點個一瓶來，結果竟然傻傻點了熱的，所以只有拿到杯子XD
第二次去，就只有看到空蕩的冰箱，沒再見到這幾款超美的酒瓶（藥瓶？），不曉得現在還有沒有就是，而且也不知道能不能帶走，上次去39A也是為了他們家的咖啡瓶子去，但是只能內用不能拿走（已哭~

還記得剛剛Malu說的，第一次去的時候已經沒有吐司了，差點以為只能打道回府，幸好打死不退的我問老闆還有什麼可以點，才問到可以點這種不夾土司的單點款。照燒雞遠比想像便宜又好吃，照燒醬的皮味足又有香氣，肉質鮮嫩，整個搭配起來頗有日式的風味！也由於這款單點比想像中好吃，也讓我對他們的餐點充滿了信心，決心要再找機會回來品嘗招牌的吐司啊！



第二次到訪當然就是趁早來，然後就有吃到它們招牌的脆皮山形吐司啦～這次點了兩款，一個是延續上次的醬燒雞山明治（真的是這麼寫，不是我打錯喔），NT.90。醬燒雞的部分美味已經得到上次的保證，這次加了吐司也一樣好吃，吐司加了脆皮多了點嚼勁和口感。只是這種開放式的三明治夾法我向來都是分開吃XD~因為夾著吃我會掉的到處都是很不優雅阿（攤手~

第二款就換了個甜的─巧克力脆脆山形吐司，NT.60。我原本以為脆脆是指脆皮吐司的意思，上來才發現，脆脆應該是指灑上的玉米榖片，巧克力吐司比預期的看起來更可口，相當的濃厚，不過中間那段白色的不是我的愛，雖然很好看啦，不過很想說可以幫我全部塗成黑色巧克力嗎XD

山房的料理不差之外，價格親民的程度可以說是根本媲美連鎖早餐店。點了一個醬燒雞山明治、一個巧克力脆脆山形吐司、一杯熱紅茶和一杯熱拿鐵，總共只要250！也難怪會成為新竹這麼熱門的人氣店，畢竟人家可是早餐店的價格、早午餐店的料理和咖啡店的裝潢阿～有機會來新竹玩的朋友，要來吃個早餐喔！！

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