仿彿來到了迷人的愛琴海~ ..本和境食堂嗶嗶飯


本和境食堂在文忠路上接近華榮路離瑞豐夜市不遠。除了夜市,這區塊也藏有幾間美食餐廳喔。
 
潔白明亮的外裝,海洋椰子樹很特別跟店名有點聯想不起來。進入店內更覺得驚艷!藍白希臘海洋風、黃白方格的天花板、可愛小物玩偶的擺飾不少.. 哇!! 也有萌樣的史奴比!大而舒適的角落空間。

             
仿彿坐在愛琴海畔迷人的聖托里尼島~

 

先電話訂位,接電話的小姐很和氣親切,好感指數破表!!    櫃台就一位年輕小姐坐鎮駕輕就熟,她的媽媽外場送餐收拾餐具,偶爾會穿插一兩位先生小姐送餐。

     
  
洗手間也佈置得蠻討喜的。


 
餐點種類多有創意鍋燒、丼飯、披薩、嗶嗶飯、台式風味、哇~   還有南洋喇沙等很平價唷!而且店內還作促銷喔!團購還有賣燉飯、火鍋等。但我們好奇的選擇「嗶嗶飯」這組團購,想來試一試。

現場看到店家促銷加購  ..空心菜/$50贈送梅子冰茶一杯~

 
空心菜炒蒜頭、蒜酥很清脆,蒜香可口不鹹配上我們吃的嗶嗶飯剛剛好。
 

梅子冰茶原價/$60。去冰微甜,好大一杯!!! 就如有些餐廳用來裝開水的容器。整個梅汁味道融入不錯喝。


                      
飲料可選擇甜度、冰量。

冬瓜鮮奶茶()微糖去冰。很冬瓜茶的味道,甜度較高,鮮奶味較淡。伯爵鮮奶茶()微糖去冰。茶味較濃,是淡淡的鮮奶茶。


嗶嗶飯的名稱來自於韓文的비빔밥的bi bim bab就是韓式拌拌飯。將所有食材與米飯一起拌勻, 加入韓式辣醬與各種蔬菜、蛋、肉類等和米飯拌在一起食用。如不吃辣,本和境這6款裡紅燒滷汁與素泡菜是不辣的。                 

韓式泡菜雞肉嗶嗶飯/原價$109


                      
泰式辣子雞肉嗶嗶飯/原價$109

盛裝滿滿的石鍋嗶嗶飯,加上木質底座超有質感的;好豐富繽紛的蔬菜有豆芽、碗豆、木耳、紅蘿蔔、馬鈴薯、韓式泡菜等等。軟嫩的煎蛋、醃製雞肉以五花瓣排列,再撒上海苔絲、蔥花、芝麻。

來吧!拌拌飯~ 哈!用台式手法 -兩支湯匙開始,如果小時候這麼做應該會挨罵吧!哈哈!! 瞎攪和什麼? 嗯… 好吃,雖然酸酸脆脆的泡菜不多但微微辣的拌飯還滿可口。

這兩份嗶嗶飯,乍看幾乎一模一樣!同樣有雞肉有泡菜,很豐富漂亮。差別在韓式泡菜比較多一點點,整體味道比較微辣溫甜;而泰式是辣醬比較多,吃來比較開胃,帶點麻油香。
 
兩份嗶嗶飯底下的鍋巴好香好好吃!!!
           

            
醃製雞肉片,好軟嫩入味。
 
法式烤布蕾用漂亮貝殼裝的烤布蕾,讓人眼睛一亮! 甜甜的焦糖片,鮮蛋黃般綿密滑嫩的口感有點甜但很有FU~

 義式奶酪不甜很軟嫩上面還有加上Oreo餅乾碎。

  
日頭炎炎在愛琴海聖托里尼本和境用餐很舒服,在出餐後可以感受店家的主廚很有餐廳的底子,餐點不錯又很平價呢!外食族不妨可以來嚐嚐很省荷包喔~

    
電           話:(07)553-2018

地           址:高雄市鼓山區文忠路106號1樓
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00
公 休 日:   週   日;特殊店休詳臉書公告
官方臉書:本和境食堂
最低消費:$50/人
用餐限制:禁帶外食

外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 有;特約停車-  無
大眾運輸:
高雄捷運紅線巨蛋
站2號出口距離700公尺/步行9分

公車明倫路站→3;紅36距離160公尺/步行2分
公車裕誠路口站→16A、B距離150公尺/步行2分
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~