桃園中壢區.陳記滷肉飯/豬腳飯

店名:陳記腿庫飯/豬腳飯
地址:桃園市中壢區民族路與環西路口
營業時間:中午確定有


   尚在搜尋合味豬腳飯或滷肉飯的我,對就在住家鄰近的這間陳記自然也不會放過,於是找個午餐機會前來拜訪。


 
  初次探險,決定先來碗滷肉飯嚐鮮,順便追加湯品。
 
滷肉飯 40元 肝連湯 45元

 
  看到滷肉飯賣相便知與喜好相異。滷肉飯有附炒高麗菜和一塊油豆腐,高麗菜中規中矩,油豆腐略硬且未入味。肉臊切丁而肥瘦相兼,只是滷汁滋味與香氣都不算明顯。

  
  肝連熟度可接受,湯頭調味後再以香菜及薑絲提點,無特別亮眼處。
 
  試過滷肉飯和肝連湯後,推測豬腳飯多半也非己好版本,還是另覓它處為宜。

 
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