輕旅行

地址：台北市松江路283號2樓(捷運蘆洲線行天宮站3號出口)
電話：02-2505-1029、2502-6762
唐宮網站：http://www.tangkung.htm.tw/

2011.05.02


唐宮位在2F，光是轉角的餐廳指示就看出唐宮的歷史悠久






從一樓的這個入口走樓梯上2F
 

唐宮的餐廳內部相當的懷舊，可以感覺出這三十多年來唐宮內部的裝潢幾乎沒有太大的變化


上方有點華麗的燈，我猜這應該是重新裝潢過才有的風格


這天我遲到，入座時老師跟同學們已經開動了....
餐廳給我們迷你的酸菜白肉鍋 (燒炭的那種)



唐宮的招牌之一：芝麻小燒餅
很好吃很香，也可以包著蒙古烤肉吃


培根牛肉
培根牛好嫩，後來有再加點，唐宮提供的肉品質都相當不錯


羊肉
本來很害怕唐宮這樣吃到飽的餐廳，羊肉可能會很騷，吃一口後我終於知道為什麼連大熱天唐宮的生意也這麼好，唐宮的羊肉品質也相當好，肉不柴不老而且一點羊味都沒有，好吃



牛肉
唐宮提供的牛肉有兩種，一般的牛肉與培根牛肉，一般的牛肉也蠻嫩的，不過我更喜歡油脂多的培根牛肉



空心菜



唐宮自製的酸白菜
一點都不會太酸，還保有白菜略脆的口感，這整盤都被我一個人吃光光，要放進酸菜肉鍋裡稍微煮一下



泡菜



冬粉



醬料區
各式很傳統的醬料都有，可以自己調



我比較推薦這個店家已經調好的醬料，味道粉剛好呢


唐宮的肉真的好吃，不管牛肉、羊肉都很嫩，一點也不柴，連羊肉也是一點騷味都沒有

羊肉



培根牛



很期待的蒙古烤肉，這張是趁我們吃飽結帳離開後拍的，不然這一區永遠是滿滿的取肉取菜及排隊等候現炒人潮
 

提供雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉、牛肉
我個人偏愛羊肉及牛肉


好懷舊的取餐區，自己夾想吃的肉、想要的量


蔬菜區
我個人偏愛豆芽菜、空心菜、洋蔥


醬料區
有一點要叮嚀大家：請務必跟著每個醬料下方的配方建議，這樣調配出來的醬料，炒出來的蒙古烤肉最好吃


我的牛肉、羊肉、蔬菜，準備交給廚師料理囉


蒙古烤肉的平面爐，採用層層鐵片包覆的特殊爐，並用炭火燒烤，使炭香融入食料。
排隊等候師傅現炒我的蒙古烤肉，其實很快一份僅需不到三分鐘就熟囉


好懷念的蒙古烤肉，第一盤我自己亂調味，結果沒什麼味道，第二盤照著醬料指示調，味道就剛剛好






除了吃到飽的酸菜白肉鍋、蒙古烤肉，也有沙拉吧自助區


水果甜點區


燒仙草及剉冰


西瓜正甜，好吃

 

以上需要加一成服務費

[Venus 食後感] 不誇張唐宮的生意真的好好，我是平日晚上去用餐，餐廳客滿呢！蒙古烤肉的取餐區也隨時是滿滿的取餐客人。我想好吃的牛肉、羊肉是最吸引人的，我覺得唐宮的肉比一般吃到飽餐廳的肉好吃許多，加上懷舊的蒙古烤肉、酸菜白肉鍋好味道，才會吸引滿滿的用餐人潮。我會為了好吃的蒙古烤肉及懷舊的酸菜白肉鍋再來唐宮吃飯。平實、吃到飽的價位，也很適合多人聚餐。服務人員都是上了年紀的老員工，服務也挺不錯的。

建議用餐前事先訂位。

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