[食記]嘉義阿里山-來吉部落廚房 深山裡的私房美食

很難想像在阿里山有個隱世獨立的來吉部落,有家設立在公廁上頭的私房美食,而且還相當熱門呢!來吉部落廚房還有個浪漫美麗的故事,據說來自南非的姑娘來到這裡邂逅了鄒族的男孩,兩個人結為連理,並且賣起手工麵包、西式餐點,小米也就這麼的被吸引過來~

提早一週打電話預訂好餐點,這天從高雄出發,開了3個多小時的車抵達來吉部落,先是去爬了一旁的斯比斯比生態步道,欣賞鬼斧神工的大自然景緻:鐵達尼石(是一個非常累人的過程,遊記1379853305-75733694請點我)。廚房就位在這公廁上頭,正前方還有片停車場,真的是相當特別。

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從公廁旁的階梯往上走,來到廚房入口;別以為在荒山野嶺,公廁上頭的用餐環境就很簡陋,那可真是大錯特錯!這裡可是佈置的很棒,很有自己的風格與品味。

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爬完山下山到這裡時也已經下午3點,我想我們是今天最後一組報到的客人。先是前往吧台處確認我們的訂餐,接著自行尋找空位處入座,我們選了中間的大長桌與其他客人比鄰而坐,感受熱鬧的氣氛。

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餐點部分雖然需於網路看菜單事先預訂,不過來到現場,仍可視供應狀況選擇調整,菜單也都手寫在櫃檯前黑板上。看似選擇不多,但每樣卻也都很吸引人,特別是甜點類呀!

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廚房裡濃濃的木質風格,仔細留意還發現到處放了許多的小植哉或是花朵,给人感覺很溫暖、溫馨,這也是小米很愛的部份。

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露天區域也擺放了幾組桌椅,很有在小花園裡頭用餐的悠閒氛圍;周圍群山環繞,在這裡用餐真的是使人感到相當放鬆。

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一旁木架上擺放許多自製品販售,還有可購的手工麵包與甜點會出現在這裡唷。

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小米本身也預訂了雜糧麵包,想帶回家當隔天早餐。

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候餐的時間並不會太久,紅酒燉飯,附有沙拉、飲品。香料熬煮的醬汁加入了紅蘿蔔、肉,上方灑上檸檬絲作裝飾,口味微酸、微甜,很下飯,滿好吃的,沙拉吃起來也很清爽。

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南瓜濃湯,濃郁的南瓜濃湯加入了起司,吃起來還有些牽絲口感,讓小米很喜愛也感到驚艷,很推薦唷!

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在用餐的時候也不時的跟左右鄰居小聊了幾句,其中一位人很Nice又美麗的小姐說他們倆人點了一大份Pizza吃不完,分享給我們試試味道,因此小米很有口福的嚐到了Pizza。用了鳳梨與培根當配料,酸甜鳳梨滋味、鹹香鹹香的Pizza也滿好吃的喔!一不小心還整個吃光光,忘記留給老公吃XD

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檸檬汁與洛神花茶,味道淡淡的。

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布朗尼,吃起來有著巧克力香甜,但口感乾鬆,不是小米喜愛的口感,或許可以嚐嚐他們家的巧克力蛋糕,看起來很美味很又誘人。

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這回來到來吉部落廚房用餐,對於小米來說是個特別的用餐經驗,也很喜歡這裡,餐點也不錯吃,目前這裡很熱門,要前往記得提早訂餐。小米也很期待下回再訪呢~

來吉部落廚房
電話:0975-117-154
網址:FB

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