【桃園】(嗑吧)韓國人開的新潮韓式簡餐店!

哇哇,流口水了嗎?每一道都看起來好可口、好好吃喔,就跟著豐瑜一起到桃園大友路的嗑吧吃韓國人開的韓式簡餐吧!

認識豐瑜的人都知道,豐瑜很愛吃美食,最近又瘋狂的愛上”韓式料理”,看看最近的打卡內容都是吃韓式,這間《嗑吧》也是經由同事介紹,豐瑜才知道這間新潮的韓式簡餐店。

嗑吧位置在桃園大有路440號,大有國小旁,大有國小旁有個停車場可以停,在慢慢走過來不會很遠。
 
 
嗑吧99到囉,招牌寫著(韓國人做的韓式簡餐),老闆與老闆娘都是道道地地的韓國人,在店內會一直聽到韓語的交談,老闆他已經來台灣13年,難怪中文說的真好呢。
 
 
嗑吧的店內裝潢不同於別的韓式料理店,它採用新潮的設計風格,很難想像這是間韓式料理店,都會以為是間咖啡廳吧。它的設計豐瑜非常的喜歡,店內乾乾淨淨、燈光明亮,坐下來真的很舒服,雖然小小的一間店但很有”家”的溫暖。
 
 
店內還有吧檯的”高腳”座椅呢,就算一人來用餐也很適合。
 
 
豐瑜真的好愛這盞燈啊,簡約時尚的風格,我好愛。
 
 
店內環境>>>高腳座椅L型兩排,每個位置上都有放置菜單。
 
 
四人座的位置>>總共有四張,店面不大,位置不多,看各位喜歡坐高腳椅還是一般的座位,任君選擇。
 
 
 
店門口放了兩張大大的 "菜單”想吃什麼可以先在外頭看看再點餐。有單點99套餐可供選擇,單點99→是每一道菜99元,再加點你要加的料:起士加29元、白飯10元,年糕29元,看你想加什麼就加吧。套餐>>每一組套餐都附三道小菜、白飯、海帶湯。
 
豐瑜是覺得點套餐比較划算,但如果你只單想吃石鍋拌飯的話 ,單點就可以了。石鍋拌飯單點99元已經比外面其他店家便宜了,外面通常石鍋拌飯都要100起跳,重點是嗑吧的石鍋拌飯料也很豐盛。
 
 
嗑吧營業時間:AM10:00-PM11:00 中間無空班時段,營業時間很長呢,晚上想吃宵夜都還可以吃,有替夜貓族著想喔。
 
 
嗑吧>>採自助式點餐、取餐。
 
點餐流程>>>
1.選好愛吃的後,到櫃檯跟漂亮老闆娘點餐。
2.料理做好後老闆娘會喊餐的名字,在到櫃檯取餐就可以了。
3.餐點享用完後,可給店家收取盤子,也可以自已拿到櫃檯,看個人的習慣,豐瑜是習慣自已會拿到櫃檯給店家清理。
 
嗑吧採開放式廚房,可以看到老闆們認真的身影,豐瑜發現它們用韓國有名的煮泡麵鍋子在煮湯,偷偷問了老闆一下,老闆說這超好用的。下次去韓國玩時,豐瑜也要帶一組回來。
 
 
嗑吧有提供免費的”玉米鬚茶”,老闆真的是佛心來了,第一次吃韓式料理有免費的茶可以喝到飽,而且還是玉米鬚茶。此茶在韓國很有名,各位可以上網古歌一下玉米鬚茶的功效。
 
 
飲料>>>台灣人最愛的汽水等等,可惜沒有韓國飲料。
 
 
各式小菜29元,泡菜很好吃,小菜29真的很便宜!
 
 
上菜囉!『炒牛肉套餐』$208---附包肉生菜(會隨季節不同做變化)、三盤小菜、飯、海帶湯。牛肉套餐兩種吃,可包著生菜一享用,也可直接配飯吃,兩種吃法一次滿足。
 
 
牛肉看起來好可口!對了,嗑吧的料理辣度可以請老闆調整,很適合怕辣的人,連小孩都可以吃,滿滿的蔥花配上牛肉。
 
 
牛肉套餐第二種吃法:包生菜牛肉,牛肉配上泡菜夾著生菜吃,真的很好吃!很特別的料理,在別家韓式料理都沒吃過,點牛肉套餐很值得,一個套餐兩種吃法。
 
 
最愛吃泡菜了 ,為什麼韓國人做的泡菜就是很好吃呢?它們家的泡菜豐瑜好愛吃!
 
 
【辣炒年糕】$99,年糕配上起士,濃濃的起士味配上軟Q的年糕,真的好好吃!年糕是豐瑜覺得來嗑吧一定要點來吃看看的料理之一!
 
 
年糕份量算多,粗粗的一條,每一條沾著起士吃,濃郁的起士在口中化開,現在想到都還流口水呢!!難怪我在店裡有看到有客人單單只點辣炒年糕的。
 
 
【石鍋拌飯】$99,真的很便宜!外面隨便一家都要100-150元之間。嗑吧的份量也是很豐盛,如果飯不夠可以跟老闆說,當天用餐時他也有詢問我們飯夠不夠。它的石鍋拌飯滿滿的料,第一次看到有加入紫色的高麗菜;它們家的石鍋拌飯屬於較濕的口感,所以吃到後面比較不會柴柴的。
 
 
 
 
【海鮮鍋】滿滿的海鮮料,我竟然還吃到了”孔雀蛤”、”小章魚”、”蝦子”,料真的很多,通常外面海鮮鍋就只會有蝦子而已,嗑吧的海鮮鍋料真是多啊!老闆真的大手筆,是很豐盛的海鮮鍋。
 
 
 
【辣炒小章魚套餐】$188,它不是小章魚,它的章魚好大一個啊!也是兩種吃法,可包生菜與配飯吃喔。小章魚有冬粉、年糕料理很豐富,冬粉特別好吃,配上它特有的韓式醬,很下飯!
 
 
看看~~~這隻章魚可是一點都不小吧?真的很大一隻,很新鮮、口感很棒,章魚套餐大推!
 
 
豐瑜把小章魚包起來啦,生菜很脆包起來很好吃,多層次的口感,看你是愛配飯吃還是要包生菜吃都可以~
 
 
重頭戲來囉!!【人蔘雞湯】,前一天要先預訂喔!老闆說這隻人蔘雞要熬6個小時,所以一定要前一天預訂,聰明的豐瑜當然前一天就先預訂好囉~一上桌就嚇到整店的客人,大家都對這隻雞相當的好奇,真的好優質啊~
 
 
剝開人蔘雞,雞肚裡滿滿的人蔘藥材。我的天啊,真的是很用心的一隻雞,湯喝起來很鮮甜呢!愈喝愈順口,人蔘與雞湯的味道合而為一,超級好喝、超級營養的一鍋人蔘雞湯!!!
 
 
 
人蔘雞湯裡面還有糯米喔,老闆說糯米要快點吃,不然會太爛。糯米吸收了人蔘的精華,都是人蔘味,超級入味,這鍋雞湯真的很費工費時。每一家店的人蔘雞做法不同,有的是整隻雞會燉的很爛連骨頭都不見的,就單單喝湯。豐瑜還是比較愛吃得到整隻雞肉的,而且這隻雞真的很大一隻!雞肉很嫰不會柴柴的,一口雞肉、一口湯、一口糯米,真的是一大享受啊!家人都說湯好甜、好好喝喔!
 
 
實在是太豐盛了啊,有拌飯、鍋物、炒牛肉、炒小章魚、 人蔘雞湯,豐瑜還要再去一一的把所有料理吃一次,看看豐瑜最愛的是哪一道。
 
心得:嗑吧跟一般的韓式料理店不太相同,它有許多特別的韓式簡餐料理,跟外面的不同。這次吃到很多不同的料理真的很棒,嗑吧的口味不會太辣(辣度可請老闆調整),連小孩都可以吃!餐點部分有單點跟套餐可以選擇,兩個人可以點個一、二個套餐再單點一份;如果是一家大小,可以點幾份套餐,其他都單點。想吃石鍋拌飯單點就可以了,想吃小菜單點一份也才29元!豐瑜必推”小章魚套餐”、”鍋類”,鍋類CP值很高,炒肉類很下飯,也可以推薦。冬粉、年糕、小章魚配在一起吃到三種不同的口感,真的很好吃!
 
另外,玉米鬚茶免費喝到飽這點就夠吸引人囉,不是提供白開水喔,想來點不一樣的韓式簡餐料理?豐瑜推”嗑吧韓式簡餐專賣店"。
 
★嗑吧韓式簡餐專賣店★
地址:桃園市桃園區大有路440號(大有國小旁)
電話:0913-137304
營業時間:AM10:00-PM11:00
價位:99~200元之間
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