桃園中壢區.蠔大力

店名:蠔大力
地址:桃園市中壢區中央西路二段120號
電話:03-4930641
營業時間:週二~四 17:00~23:30, 週五~日 17:00~00:00, 週一公休

    這筆海鮮小店的情報存在已久,直至最近才赫然發現它就在中壢夜市鄰近,立刻找了老大前來拜訪。



  據說生蠔與烤魚是好物,各要一份,再多點明太子山藥和花壽司以增加飽足感。

炙燒烤生蠔 100元 烤烏格 ?元

  烤生蠔果然是招牌,儘管個頭不算大,但新鮮度沒話說,只是上頭的蒜末和辣椒略搶戲,有些後悔沒選原味烤生蠔。

    烤魚為時價,因魚種選擇不同有別。這天挑了烏格料理,價格有些遺忘,推測三百元上下(自己才會捨得點)。烏格魚肉細緻帶鮮,簡單鹽烤便是好滋味。

招牌花壽司 160元 明太子山藥 160元



  自己對花壽司向來無感,只為飽足而點。內餡有火腿、小黃瓜、肉鬆、玉子等,滋味中規中矩。

  隨性而點的明太子山藥,味道挺好。山藥溼潤度有保住,未因烤製而乾硬,加上表層明太子的提襯,很是亮眼。

  撇開花壽司不談,其它料理皆合喜好,以後想在市區小嚐海鮮便有了去處。下次該來試試蝦蟹滋味。


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